Come usare le bacche di Goji? bacca di goji per la perdita di peso: le recensioni positive e negative. Bacche di Goji: benefici e rischi

Per informazioni su come mangiare le bacche di Goji, che descriviamo di seguito. Ma prima di questo, sarebbe auspicabile per portare alla vostra attenzione su altre, le informazioni non meno importanti circa i suddetti ingredienti. Dopo tutto, le persone non sanno tutto su ciò che il prodotto è, dove cresce e quali sono i suoi vantaggi.

Bacche di Goji – crespino è?

Questa domanda è spesso chiesto da coloro che assolutamente non esperto in piante, alberi e frutti. Va inoltre notato che essi sono soggetti a frode da parte dei venditori del prodotto. Dopo tutto, nel perseguimento delle entrate proprietari negligenti danno ordinarie frutti crespino senza pretese di bacche di goji utili e costosi.

Quindi quali sono le informazioni è necessario avere al fine di acquistare il prodotto giusto? Questo è quello che descriviamo di seguito.

Che cosa è Goji?

Prima di dirci su come mangiare le bacche di Goji, dovrebbe essere dato informazioni generali sulla pianta, che crescono questi frutti. Come è noto, tale Bush ha chiamato Dereza ordinaria o berbero Dereza (dal latino barbarum Lycium). Questo punto di vista rappresenta una pianta legnosa della famiglia delle Solanacee. Per quanto riguarda il nome di Goji, è derivato dal nome gǒuqǐ cinese. Sorprendentemente, la maggior parte delle persone credono che queste bacche sono velenose. Tuttavia, non è così. Dopo tutto, i frutti di Lycium Barbarum (Latina Lycium barbarum) e cinese (Lycium chinense) è completamente innocuo. Inoltre, essi sono molto utili e sono spesso utilizzati nella medicina popolare.

Così, se si desidera acquistare il prodotto per scopi medicinali, allora si dovrebbe comprare la frutta solo due arbusti presentate, e tutto il resto può tranquillamente essere considerato un falso.

Dove acquistare le bacche di Goji?

Frutti del Lycium Barbarum o cinese possono essere acquistati nei mercati e nei negozi specializzati, e anche nei negozi con il tè. Tuttavia, il loro prezzo è abbastanza elevato. In effetti, questa bacca è coltivato in Cina, Tibet e anche l'Himalaya. Ma se si vede il prodotto ad un prezzo inferiore, quindi non ci limitiamo a dubitare della sua qualità, come oggi Lycium Barbarum e cinese coltivato ovunque, anche nel nostro paese.

aspetto

Informazioni su dove acquistare le bacche di Goji, che già conosci. Ora voglio presentarvi la descrizione di piante legnose e dei loro frutti. Queste bacche crescono su un cespuglio, che raggiunge un'altezza di 3,5 metri. I suoi rami sono coperti da uno strato molto sottile e taglienti spine, così come semplici foglie ellittiche taglio. Prima della comparsa del frutto è una pianta coperta di campana-fiori tonalità viola o violaceo-rosa.

bacche tibetane di goji, così come i cinesi e altri in diverse regioni appaiono in tempi diversi, vale a dire da luglio a ottobre o da maggio a settembre. I frutti sono piccole bacche rosse di corallo (può essere giallo, arancione, viola e anche nero), dimensioni da 1 a 3 centimetri.

proprietà utili

Bacche di Goji, che vantaggio è indiscutibile, è attivamente utilizzato nella medicina alternativa. Da esso fanno tisane, tinture, bevande alla frutta, bevande di frutta, e così via. D. Allora, qual è interessante sono i frutti di guaritori moderni? Per rispondere a questa domanda, prendere in considerazione la composizione chimica delle bacche mature.

Così, gli specialisti di frutta wolfberry seguenti sostanze sono state trovate:

• L'acido ascorbico – 0,5%;
• betaina – 0,1%;
• vitamina A e B1 e B2;
• acido nicotinico;
• GABA aminoacido;
• tetraterpenes fizalin e zeaxantina;
• steroidi, β-sitosterolo e solasodin;
• polisaccaridi;
• scopoletin, acido p-cumarico, proteine e molti altri elementi.

Con questa composizione bacche di Goji (Modalità di applicazione sarà presentata in dettaglio di seguito) fare miracoli, vale a dire ringiovanire e sangue purificato, contribuire ad eliminare il mal di schiena e di impatto sottolinea fornire il recupero veloce da e ARI ARI.

Da segnalare anche che il Boxthorn tibetano è spesso usato per i pazienti con diabete (con cautela), disabilità visiva e l'anemia. I frutti di questo arbusto sono sostanze che aiutano a combattere vari virus, rafforzare i polmoni, i reni, il sistema nervoso e di eliminare le tossine dal corpo.

La scelta giusta e ricevere

Che il trattamento metodi non convenzionali si è andato non danno e beneficio, è essenziale sapere come mangiare bacche di goji. Tanto per cominciare si dovrebbe comprare nel posto giusto, perché invece di wolfberry frutta reale si può vendere altri prodotti, più economico. A questo proposito è necessario chiedere al venditore, in cui è stato portato a questo prodotto, e se v'è un certificato per esso. Questa attenta selezione a causa del fatto che oggi un sacco di frutti di bosco cominciarono ad arrivare nel nostro paese dalla Spagna. Tuttavia, alcuni esperti dicono che la frutta coltivata non ci sono tali proprietà curative, come ad esempio il prodotto tibetano. Ecco perché i consumatori esperti consiglia di acquistare queste bacche sono utili solo nei negozi tibetani.

Come usare le bacche di Goji? Iniziare a ricevere i farmaci a base di piante tali frutti con un minimo desiderabile di dosi. Dopo tutto, ogni droga, anche naturali, ha le sue controindicazioni e gli effetti collaterali. Per capire, è adatto per voi o meno, si dovrebbe mangiare qualche bacca e attendere un paio di giorni. Se durante questo tempo non si è mostrato reazioni allergiche, allora si possono usare in modo sicuro per il trattamento.

raccolta corretta e la dose raccomandata

Prima di utilizzare le bacche di perdita di peso di goji o la salute generale, gli esperti raccomandano ad asciugare, anche se hanno permesso e fresco. Per fare questo, i frutti devono essere raccolti con cura dal cespuglio, e poi passare attraverso e, senza risciacquo in acqua, in modo uniforme vystelit su carta comune. bacche secche sono utili preferibilmente in ombra. Va inoltre notato che a questo scopo in ogni caso non può essere applicata a microonde. Dopo tutto, sotto l'influenza del trattamento termico del prodotto andrà tutte le vitamine, polisaccaridi e altre sostanze nutritive.

Le persone sane giovani e di mezza età nel corso della giornata ha permesso di mangiare circa 15-50 grammi di bacche secche. Per quanto riguarda gli anziani, chiamato la dose raccomandata di ridurli esattamente il doppio. Ciò è dovuto al fatto che una grande quantità di frutta secca in un solo passo può facilmente causare picchi di pressione.

Prima di birra bacche di Goji o usarli come un tutto, essi dovrebbero essere ben sciacquati sotto l'acqua di rubinetto corrente fredda. Per inciso, è stato aggiunto spesso tali frutti precedentemente ammollata in acqua per un'ora, e poi mangiati come frutta secca o in vari cocktail, insalate, dolci, yogurt, cereali, prodotti da forno e così via.

Come fare un tè dal frutto di wolfberry?

Tè con bacche di goji è spesso usato come un antivirale e una bevanda tonificante. A causa del fatto che la forma più accessibile del frutto, che può essere acquistato nei negozi specializzati, sono il prodotto essiccato, il metodo più popolare di applicazione sta fermentando. Tuttavia, va tenuto conto del fatto che durante questa procedura, il prodotto perde alcune delle sue proprietà benefiche. A questo proposito, non è auspicabile per preparare acqua bollente. Dopo tutto, l'unico modo è possibile mantenere tutte le vitamine e altri elementi, ma con l'uso regolare di ottenere abbastanza minerali, proteine vegetali, polisaccaridi e così via.

Quindi, prima di preparare goji bacche (controindicazioni quali tè sarà descritto in seguito) devono essere ben lavati in acqua fredda, e poi l'intero grande cucchiaio di frutta secca, mettere in una tazza profonda, e versare 250 ml non è acqua molto calda (la temperatura dovrebbe essere di circa 85 gradi) . In questo stato, il prodotto è desiderato per sostenere un coperchio allentato per ore trimestre.

Dal momento che bere bacche di Goji, prodotta con l'acqua calda? bevanda pronta dovrebbe raffreddare a temperatura ambiente e quindi da utilizzare in una quantità di 1-1,5 litri al giorno. Vale la pena notare che questo tè ha un effetto rinfrescante e gusto acido, che è abbastanza ricorda di composta di mela verde.

Se avete urgente bisogno di perdere qualche chilo, è necessario consumare questa bevanda al posto dell'acqua per alcuni giorni. Tra l'altro, bacche secche di Goji per la perdita di peso efficace come il tè. Ciò è dovuto al fatto che essi contengono una grande quantità di sostanze nutritive e vitamine che sono essenziali corpo durante una rigorosa e rigorose diete. Naturalmente, alcune persone credono che il consumo di tè a base di questi frutti o bacche se stessi, si può perdere peso. Tuttavia, resta il fatto. Dopo tutto, a causa del prodotto nutrizionale che si inizia a mangiare meno grassi e altri alimenti ad alto contenuto calorico, che non può non influenzare la vostra figura.

Se non aspirare a forme ideali, in una tale bevanda può essere ulteriormente versare zucchero o di mettere un paio di cucchiai di miele.

Non possiamo ignorare il fatto che in medicina alternativa in questo tè molto spesso altri ingredienti vengono aggiunti sotto forma di menta, zenzero, foglie di ribes nero, limone e così via. Si deve notare che il gusto di goji abbastanza bene con tutti i componenti menzionati.

Per quanto riguarda le controindicazioni, allora questo tè è indesiderabile da utilizzare per le donne in gravidanza e in allattamento, nonché al momento della pressione alta, soprattutto per le persone oltre i 65 anni di età.

Facciamo infusione insieme utile

Bacche di Goji, la cui applicazione è ampia, ideale per la realizzazione di infusi alcolici. Per fare questo farmaco da solo, avete bisogno di un buon lavaggio Il wolfberry frutta secca, e poi macinare utilizzando una smerigliatrice o di un frullatore tradizionale con allegati i coltelli. La poltiglia dalle bacche da collocare in un barattolo di vetro o bottiglia e immediatamente versare vodka sorokagradusnuyu. In cui il livello di alcool deve essere leggermente al di sopra del livello della massa terra e completamente coprirlo.

Una volta che i due componenti saranno nel serbatoio, esse devono essere accuratamente miscelati, chiudere ermeticamente il coperchio e mettere in un luogo buio esattamente una settimana. Dopo sette giorni di massa fermentata è necessaria per filtrare, e poi messo in una camera di raffreddamento in cui l'infusione deve essere conservato al consumo diretto.

Accetta rimedio popolare sulla base di bacche di Goji auspicabile in un cucchiaio grande primo due volte al giorno prima di pranzo e cena. Il corso del trattamento come ad infusione deve durare non più di un mese. Quando è assolutamente necessario può essere ripetuto in due settimane. Utilizzare questo strumento, è auspicabile nella stagione del raffreddore, quando hai bisogno di rafforzare il sistema immunitario. A causa del fatto che in una tale famiglia di tintura contiene alcol, non è raccomandato per i bambini sotto l'età così come le donne incinte e le madri durante l'allattamento.

Wolfberry frutti come componente alimentare

Come accennato in precedenza, è possibile utilizzare queste bacche in forma generale, senza fermentazione, l'essiccazione e non insiste sulla vodka. A tal fine, i frutti devono essere raccolti, e poi lavate accuratamente con acqua tiepida. Se si utilizza prodotto secco, può essere consumato senza previa ammollo. Tuttavia, in questa forma, è troppo difficile e non molto gustoso. Ecco perché a secco, si raccomanda di frutta pulita per mettere in un recipiente, coprire con acqua e lasciare riposare in questo stato per diverse ore. Per inciso, il brodo così ottenuto, non è auspicabile per versare. Si deve bere mezzo bicchiere dopo ogni pasto. Va notato che questo fluido contiene una grande quantità di sostanze nutrienti e utili per la salute.

Ci Bacche di Goji può almeno ogni giorno, ma solo a condizione che si attenga con la dose di cui sopra a 15-50 g Questi frutti sono ideali per spuntini a basso contenuto calorico tra la colazione, il pranzo e la cena. Inoltre, imbevuta di acqua, bacche utilizzate attivamente alla preparazione di vari piatti essiccato. Essi vengono aggiunti alle bevande a base di latte (yogurt, kefir, katyk, yogurt, ecc), così come i contorni, gulasch, cereali, zuppe e torte fatte in casa anche dolci. Nei dati alimenti liquidi bacche possono essere diffuse e non impregnati stato. Per quanto riguarda il test, poi ammollo in acqua, erano ancora vale la pena, altrimenti le inclusioni dure fatte torta fatta in casa o torta non è così buona come vorremmo.

Altri metodi di applicazione

Wolfberry frutti cespuglio è spesso usato come spezia per piatti dolci e salati. Vale la pena notare che danno la cena un sapore agrodolce, come se è stato aggiunto un crespino convenzionale. Tuttavia, i benefici di questo piatto sarà molto maggiore. bacche Dopo presentati contengono una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive.

Per rendere manualmente come condimento, si dovrebbe prendere le bacche secche di goji (le recensioni negative su questo prodotto, e 'difficile trovare), lavarli accuratamente e posto su carta assorbente. Una volta che i frutti essiccati di nuovo, per essere inseriti in un sacchetto di plastica stretto, e poi posizionato su un tagliere e allungare matterello per formare una multa briciole.

Se avete usato in precedenza questa spezia in cucina, probabilmente sapete come dovrebbe essere applicata. Per chi non lo sapesse, la copertina di questa procedura in modo più dettagliato.

Durante la preparazione di vari piatti stagionatura del wolfberry frutta secca occorre aggiungere quasi alla fine, dopo le piastre off. Perché tutti sappiamo che sotto l'influenza di alte temperature componenti utili di questo prodotto sono completamente distrutti, e tutto ciò che rimane di esso, è solo un assaggio e un aroma gradevole. Allo stesso modo, la necessità di aggiungere una tale spezie e in casa prodotti da forno. Ciò richiede la scelta di ricette preparazione istantanea, ai biscotti, muffin o altre chicche sono pienamente utilizzabili già dopo un quarto d'ora dopo l'accensione del forno, o microonde Multivarki.

Naturalmente, il più sano e gustoso tutto ci sono frutti di bosco freschi. Ma, purtroppo, è abbastanza difficile da fare nel nostro paese, come acquisire frutti di dati colti dal cespuglio, è praticamente impossibile. Ma non preoccupatevi, perché nella forma secca, questo prodotto è in grado di essere una componente importante della vostra dieta, soprattutto se utilizzato correttamente e regolarmente. Quindi, se si vuole apprezzare appieno le proprietà e il sapore degli ingredienti, non abbiate paura di sperimentare e utilizzare le ricette insolite, traducendo in pratica le loro fantasie. Dopo tutto, in ogni caso, frutta wolfberry vi porterà solo benefici.

Quali sono le ragioni per cui questo prodotto non può essere utilizzato?

Molto molti prodotti utili possono influenzare negativamente il corpo umano. Allora perché, in alcuni casi, è possibile non mangiare le bacche di Goji? Loro del male possono essere nascondere il fatto che questi frutti contengono troppo acido e vitamine. E 'per questo motivo una persona immensamente consumare questo prodotto entro un breve periodo di tempo può essere coperto con alveari. Tuttavia, va notato che questa allergia può nascere non solo dal frutto di goji, ma anche da altri tipi di frutta e bacche, che sono anche allergeni potenti.

Oltre alle eruzioni sulla pelle, l'uso eccessivo di questo prodotto può causare flatulenza e anche diarrea. Ciò è particolarmente vero per le persone che hanno viscere molto sciolto. Inoltre, l'effetto collaterale di bacche goji come possibili cambiamenti nella efficienza di determinati preparati medici che sono prese in parallelo con il prodotto. la prova specifica per questo non è, ma molti esperti sostengono che tali benefici possono sia aumentare e ridurre l'effetto di droghe, in particolare se vengono utilizzati per abbassare la pressione sanguigna o per eliminare il dolore nel muscolo cardiaco. A questo proposito, si consiglia di consultare il proprio medico se è possibile utilizzare un trattamento popolare in combinazione con la terapia convenzionale.

Controindicazioni all'uso del prodotto

bacche goji (controindicazioni saranno discussi sotto) rappresentano un medicinale che viene spesso utilizzato per il trattamento e la prevenzione di varie malattie. Ma, come con qualsiasi farmaco, questi frutti hanno anche i propri effetti collaterali. Su di loro abbiamo detto in dettaglio un po 'più alto. In questa sezione presentiamo informazioni dettagliate sulle controindicazioni di questo prodotto. Nonostante il fatto che ci sono non tanto come un convenzionale dispositivi medici, come hanno ancora bisogno di sapere.

Così, in vista delle proprietà specifiche di queste bacche è severamente vietato l'uso di qualsiasi forma dei seguenti gruppi di persone:

• bambini fino a tre anni;
• le persone che sono inclini a reazioni allergiche, in particolare nei frutti giallo, rosso e arancio, bacche e verdure (ad esempio, mango, albicocche, mele, pomodori, pesche, fragole, ciliegie, agrumi, ecc);
• persone che spesso diarrea;
• persone con il cancro.

Per quanto riguarda questi ultimi controindicazioni, questa volta è considerato controverso. Infatti, da un lato, questi frutti contengono antiossidanti, che sono in grado di inibire la crescita delle cellule tumorali. D'altra parte – l'uso di questo prodotto può ridurre in modo significativo l'efficacia del trattamento medico. Ciò è dovuto al fatto che durante la terapia la persona nominata gravi farmaci che sopprimono il sistema immunitario. A sua volta, sano e nutriente frutta wolfberry immunità migliorerà sempre di più. A questo proposito, si consiglia di questo ingrediente da utilizzare nei pazienti con tumore con estrema cautela e solo dopo aver consultato il medico.

C'è un'altra controindicazione per l'utilizzo di bacche di goji. Riguarda le donne incinte e le madri che allattano. Nel primo caso, questi frutti non sono solo in grado di saturare il corpo delle future mamme con sostanze nutrienti e vitamine, ma anche inibire l'assorbimento di altri elementi che non sono meno importanti per il bambino. Nel caso di madri che allattano, questa controindicazione è che le bacche sono rappresentati da una forte allergene, e questo può essere dannoso per la salute e anche la vita di un bambino appena nato.

A proposito, se non si desidera acquistare tali frutti in negozio, possono crescere da soli. Per fare questo, i semi sono venduti le bacche di Goji, che, anche se sono capricciosa, ma ancora crescono bene nelle regioni meridionali del nostro paese.