Come cuocere il pollo con patate al forno?
Pollo con patate al forno può essere cucinato in diversi modi. In ogni caso, questo piatto risulta molto abbondante e gustosa. Per non spendere un sacco di tempo e denaro per una cena, vi presentiamo il modo più semplice per cucinare.
ricetta dettagliata: filetto di pollo con patate al forno
ingredienti necessari:
- grandi carote fresche – 2 pezzi;.
- alta maionese grasso – 145 g;
- giovani di patate tuberi media – 6-8 pezzi;.
- Cipolla grande – 2 pezzi;.
- burro – 80 g (per forme lubrificazione abbondanti);
- pollo fresco – 500 g;
- sale iodato – 1,5 cucchiai;
- formaggio "russo" solido – 140 g;
- pimento nero – diversi schepotochek;
- Secchi aneto e prezzemolo – al primo piccolo cucchiaio.
La lavorazione della carne ingrediente
Pollo con patate al forno per fare il meglio del prodotto di carne refrigerata. Si deve essere liberato dalle ossa e la pelle, lavare accuratamente, poi tagliata in lunghe fette sottili. Opzionalmente sale e pepe anticipo.
di trasformazione di ortaggi
Per i filetti di pollo, patate al forno, girato più nutriente e gustoso, è opportuno aggiungere ulteriori prodotti, come carote e un gran numero di capi di cipolla. Dovrebbero essere sbucciata con una patata tuberi, e poi tritare fettine sottili e anelli. necessaria anche per grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
Il processo di piatti che formano
Per cucinare il pollo con patate al forno, è auspicabile utilizzare una ciotola di vetro (ceramica) con i lati di 5-7 centimetri. Così, la forma superficiale richiesta generosamente lubrificare burro leggermente fuso (burro), e poi appoggiarlo sullo strato di carote, tagliato a fette sottili. richiede successivamente sapore vegetale sale e pimento. Successivamente, è necessario mettere in una ciotola le patate e le cipolle tritate. Questi ingredienti sono consigliati anche a cospargere di sale iodato e pepe.
Una volta che tutte le verdure sono rivestiti con lastre di vetro del modulo, è possibile prendere e pollame bianco. Esso deve essere posizionato uno strato, e poi saturazione maionese alto contenuto di grassi. Dopo questo piatto è richiesta sapore di aneto essiccato e prezzemolo.
Trattamento termico del cibo
patate pollo al forno in un forno per circa 50 minuti. Cucinare un pasto preferibilmente al massimo calore. In questo caso, il piatto diventa leggermente croccante. E 'anche interessante notare che per un quarto d'ora prima per ottenere la forma del cabinet duhovochnogo, le verdure e la carne deve essere sempre coperto con uno spesso strato di formaggio grattugiato. Questa aggiunta renderà il piatto non solo è molto ricco, ma anche bella con il cappuccio succulenti.
Come portare in tavola
Dopo patate pollo zapechetsya in forno, esso deve essere diviso in porzioni per mezzo della lama, e poi espanso in lastre. Tale pasto caldo abbondante si consiglia di applicare pane di grano, erbe fresche, così come i sottaceti e pomodori in salamoia.