Champagne "Moscato" (Moscato): Descrizione dei sapori, recensioni

Che ci ricorda la parola "Moscato"? Naturalmente, il tipo di uva. Infatti, lo champagne italiano "moscato" di cui ci sarà discusso qui, si è fatto da esso. Si tratta di un vitigno impressionante. Il suo nome deriva dalla parola "muschio". Così è stato chiamato in tempi antichi per sapore intenso e la dolcezza. caratteristiche gastronomiche di spumante da questa varietà, descriveremo di seguito. In Italia, un sacco di produttori offrono i loro prodotti etichettati come "Moscato". Ad esempio, il titanio vendita di alcol società "Cinzano" è sulla sua lista di circa una dozzina di champagne. Quale produttore è considerato il migliore? Prenderemo in esame la questione. Alcuni intenditori di champagne ad ogni costo. Ma consideriamo ancora il costo di produzione.

Qualcosa su di uve Moscato e spumanti

Questa varietà è dolce e molto particolare. Non molto adatto per lo champagne? Gli italiani non la penso così. In primo luogo, il "champagne" il nome stesso della bevanda è protetto certificato DOC. Che cosa significa? Ciò che può essere indicato come bevande, coltivati e prodotti nella regione francese di champagne. E tutti gli altri vini spumanti dovrebbero essere altri nomi. Queste accortezze italiani legali camminavano, chiamando il suo champagne "Moscato" "Spumante" o "Prosecco". Le uve di questa varietà è senza pretese e cresce su grandi aree. Ma che non ha ricevuto la noce moscata e zucchero generò buon champagne, dovrebbe essere coltivata in un clima non troppo caldo. In Italia è regione prialpiyskie – Veneto, Treviso, Piemonte. Quest'ultima provincia è considerata la migliore per la produzione di "Moscato". In Piemonte, a sua volta, si distingue regione del vino, che è il più più. E si trova vicino alla città di Asti. Sommelier consiglio: se non si conosce il produttore, ma desidera scegliere il gusto perfetto di spumante italiano, guardando la scritta sull'etichetta Moscato d'Asti.

"Santero Moscato"

Per iniziare a conoscere spumante italiano (spumante) in questo marchio relativamente poco costoso. Una bottiglia standard di 750 millilitri collocato in negozi russi 644 rubli. Champagne è al cento per cento ottenuto da uve Moscato. E le bacche sono espressi a lui in Piemonte. Ma … non si tratta di Astia nella regione delle Langhe. Peccato. A "Santero" del costruttore nascosto nella manica e un asso nella manica – Santero d'Asti, un certificato DOCG sicuro. Ma questo champagne "Moscato" del valore di ottocento quindici rubli. Quindi, quali sono le caratteristiche del vino spumante dalle Langhe? Beviamo un pallido colore dorato piacevoli bollicine. Recensioni di notare il sapore intenso con note fruttate e un pizzico di salvia. Sapore di champagne dolce e vellutato. Servire raccomanda dolci e frutta refrigerati. la forza della bevanda nei gradi di sei e mezzo, piuttosto è promosso.

Produttore Canti

Champagne italiano "Moscato d'Asti" da recensioni "Canti" descritti come eccellente rapporto qualità-prezzo. Dovrebbe essere una bottiglia standard di migliaia di centoquaranta rubli. Ma dentro i buongustai troveranno bevanda veramente divino. L'etichetta è decorato con l'acronimo DOCG di ciò è una garanzia che le uve moscato coltivate e realizzati in Champagne di Asti. L'unica nota negativa – non può essere immagazzinata per lunghi periodi a casa questo gioiello. La ragione di stappare la bottiglia deve essere trovato per due anni, non di più. Servire devono essere refrigerate a 8-10 gradi. Questo dolce champagne è adatto come aperitivo. Si può anche accompagnare i dessert leggeri (tiramisù, panna cotta), o macedonie di frutta. Alla luce delle opinioni champagne notare gusto impeccabile, in cui dolce ragionevolmente equilibrio con l'acidità. In spumante frutto ricco e intenso e bouquet floreale. E 'catturato utenti sentori di tè rosa, gelsomino e acacia con sentori di albicocca e pesca.

Champagne "Platinum oro Moscato"

Questo tipo di spumante non solo non ha alcuna relazione con la regione di Asti, ma anche per l'Italia in generale. Champagne rende la società spagnola "Garcia Karron". Ma tutti la stessa bevanda è al cento per cento ottenuto da uve Moscato, e quindi degno di menzione. Si tratta di un bianco spumanti semi-dolci fortezza sette gradi. Per inciso, la caratteristica di moscato è che dà un po 'di alcool. Il vino ha un bel colore giallo paglierino. Perlyazh costituito da piccole bolle.

Bouquet da champagne dolce, ma intrigante. utenti IT, lasciare un commento, catturato le note di limone, rosa e sambuco. Beviamo una luce e un gusto squisito, mele dolci seducenti, pere e agrumi succosi. Come nativo di Asti non è lo champagne, "Moscato", il suo prezzo – appena quattro rubli a bottiglia. E 'ideale per un aperitivo anche. Ma può valere anche per il tavolo da dessert.

"Onore Moscato"

Italiano produttore Ceste utilizza per il suo moscato spumante da varie regioni settentrionali del paese. Treviso o champagne è adatto ad accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare di luce e insalate. Dal momento che a Muscat zucchero molto naturale, il vino, e può essere presentato ai dessert. La sua forza – cinque gradi meno di un paio di birre. Ma c'è "onore" e produttore di champagne Moscato d'Asti. Harvest per la raccolta nel miglior regione e la qualità della bevanda è controllata certificazione DOCG. Che cosa le recensioni su questa bevanda? Ha un bel colore paglierino e tenerezza dolciastro perfettamente bilanciato leggera acidità. L'aroma di spumante in un intenso, fruttato-floreale.

Champagne "Moscato Spumante Cavatina"

Questo spumante è chiamato utenti prodotto più economico con qualità eccellente. Dovrebbe essere bottiglia standard tutte le trecento e settanta rubli. Tuttavia, il prigioniero sotto una briglia in metallo e un tappo di bevanda trucioli compattato degno per decorare una festa o addirittura di nozze. champagne d'annata viene raccolta anche se non nella regione di Asti, ma nella provincia del Piemonte. Il vino ha un colore dorato con le bolle di medie dimensioni e il sapore di moscato caratteristico, che può essere ascoltato note di frutta matura succosa. Il sapore è dolce, kisletsoy equilibrato. E 'anche discernere le sfumature del nettare di frutta. Fortezza di questo Champagne-sette gradi.

"Mondoro Brut"

Abbiamo detto che il vitigno moscato è dolce, e lo zucchero naturale invia bevande. Ma i produttori di champagne da Asti hanno imparato a fare, e champagne molto secco "Moscato". Il prezzo della bevanda è più alto di quello dei suoi fratelli semisweet. Ad esempio, "Mondoro Brut" vale più di mille e cinquecento rubli a bottiglia. Ma va detto che la forza della bevanda, e aumenta con lo standard sette a dodici gradi. Pur mantenendo un affascinante bouquet e delicato gusto del vino. I buongustai potranno anche consigliare di provare il "Notte di Tosti Bellichine Brut Gran Cuvee". La bevanda viene dal Piemonte soddisfare eccellente sapore asciutto champagne francese tipo.

Rosso e varietà rosa

Da tutto vysheizlzhennogo possiamo concludere che la noce moscata si riferisce alle uve bianche. Ma questo non è il caso. Gli allevatori hanno portato e Roseau e Nero (nero), e skantso (rosso) "Moscato". Champagne, che il feedback è sempre lodevole, una bevanda raffinata, a prescindere dal loro colore. buongustai consigliano di provare "Ornella Molon Moscato Spumante" di varietà rosse. Questo spumante dolce adatto per dolci e torta nuziale.