cotolette nasello: metodi di preparazione

Heck – pesci utile e gustoso con una carne delicata luce e una piccola quantità di seme. Cuochi apprezzare questa varietà di sapore ricco, senza odori estranei, facilità di preparazione e la compatibilità con molti prodotti. Cucinare il pesce può essere una varietà di modi, ma una delle ricette più popolari le persone sono cotolette nasello.

ingredienti

Per preparare il cibo abbiamo bisogno nasello filetti, del peso di mezzo chilo, piccola cipolla, 2 fette di pane o una gustosa muffin bianco, 2 cucchiai. l. semola, 1 uovo e un po 'di latte. Per obvalivaniya bisogno di una piccola quantità di farina (circa 2 cucchiai). tortini frittura può in burro o olio vegetale senza odore attiva.

Cotolette nasello possono essere chiamati ricetta economica. Essi non richiedono un investimento significativo. E il tempo per la preparazione ci vorrà un bel po '.

ingredienti aggiuntivi

Per ottenere ancora più fragrante, belle e deliziose torte di nasello per il ripieno, si può aggiungere un cucchiaio di erba cipollina o aneto tritato finemente. Paprika darà un piacevole colore sapore e ambra. E se non si aderisce a una dieta rigorosa e non mi piace troppo delicati piatti di pesce, Tritare insieme con filetti di nasello piccolo pezzo di pancetta – farà gli hamburger più succoso.

Processo di preparazione delle cotolette classiche

La prima cosa è necessario preparare il ripieno di pesce, cipolle e inzuppato nel latte, pane bianco. Se si preferisce una struttura fragile e cucinare cotolette nasello per i bambini, è possibile scorrere due volte. massa Podsolite a piacere se lo si desidera, aggiungere un po 'di pepe nero. Sbattere l'uovo e impastare bene. Se la massa sembra troppo secca, aggiungere un po 'di latte in cui il pane inzuppato.

mani imbevute di acqua, creano polpette qualsiasi forma: ovale, rotonda o in forma di sfere. Rotolare nella farina e friggere in olio con il fuoco intensità media.

Come cucinare cotolette croccanti nasello

Questa idea è certamente apprezzata da chi ama crosta croccante. Oltre a questi prodotti, abbiamo bisogno di un altro uovo e 2 3 pangrattato tazza. E se si preferisce salato, e persino prendere un cucchiaino di alcun condimento per il pesce.

In un piatto piano aggiungere la farina nella ciotola e rompere la forcella uovo allentamento, e il terzo piatto, versate briciole mescolati con condimento. cotoletta ogni turno in tutte e tre piatti disossata: prima nella farina, poi nell'uovo e poi nel pangrattato. Crosta intero non cadrà dalle salsiccia di carne, polpette e si arriverà molto delicata, perché la panatura non perde il succo durante la cottura.

Come la panatura può essere utilizzato non solo pangrattato, ma anche semola, patatine fritte schiacciate, rotture frullatore avena. Inoltre, è possibile sperimentare mescolando diversi tipi di panatura in qualsiasi quantità.

Tra l'altro, questo metodo di cottura è perfetta per il menu di festa.

cotolette alimentari

Pesce cotolette da tritata nasello – grande l'alimentazione del bambino. Questo piatto è consigliato da molti nutrizionisti e pediatri. Quando arriva il momento di conoscere il pesce, nasello si adattano perfettamente.

Ma qui, in questo caso friggere hamburger non è necessario. Più utile nella preparazione di una doppia caldaia. Se non si dispone di questo apparecchio, mettere polpette nella manica per la cottura e inviarlo in forno per 25 minuti.

Se cucinare cotolette di appalto di nasello per l'alimentazione di un bambino piccolo, non si dovrebbe fare grandi porzioni. Mantenere i pasti dei bambini non è consigliato, è meglio cucinare tanto quanto il bambino mangia alla volta.

servire

fishcakes Delicious di nasello sarà una grande azienda a qualsiasi contorno di patate: purè di patate, biscotti in una rurale o bollite con la buccia. Sono adatti per cereali porridge, e piatti di pasta.

Costolette di carne di nasello si combinano bene con salse: formaggio e panna, ketchup e adzhika. Puoi inviare a loro, anche la solita panna acida o panna. Per rendere il piatto sapore extra e decorare prima di servire, cospargere di verdure polpette tritato.

Servite le polpette fatte a caldo. E li mangiano dalle regole del galateo da parte di un convenzionale (non da pesca) forchetta e coltello da pranzo.