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Zucca al forno, cottura

Naturalmente, la preparazione della zucca in forno richiede più tempo di cottura porridge con lo stesso zucca, ma come si scopre piatto squisito!


Ad esempio, la zucca cotta al forno con pangrattato. Ingredienti: 500 g di zucca cruda, polstakana schiacciati briciole di pane bianco, mezzo bicchiere di latte o panna, un uovo, 2 cucchiai di burro. zucca tagliata grossolanamente, bollire fino a metà, decantare il liquido, raffreddare e tagliare a strisce. Preparato la zucca è necessario mettere in una padella strati, ogni strato versare le briciole e il burro in piccole fette di turno. Sbattere l'uovo con la panna o latte, versare il composto di zucca e cuocere in forno.

Zucca al forno con la carne. Zucca pezzi tagliati di dimensioni medie, sale, rotolare nella farina e uova fritti in olio vegetale su entrambi i lati. carne cruda con sale e troppo bene in padella con le cipolle. Forma di grasso con olio vegetale e mettere nel suo primo strato della zucca, poi uno strato di carne con cipolle, e lo strato superiore della zucca di nuovo. Top con formaggio olandese grattugiato e inviarlo in forno a cuocere. 400 g di zucca cruda dovrebbe prendere 350-400 grammi di carne (manzo migliore), 50 g di farina di frumento, 2 cipolle 2 uova crude, 50 g di olio vegetale e solido formaggio olandese.

Zucca al forno, al forno pesce. Ingredienti per piatti: 200-300 g di zucca cruda, 2 uova crude, aneto essiccato, 1 tazza di yogurt, 1 cipolla, 30 g di olio vegetale, l'importo dipende dalle dimensioni della forma di pesce: pesce essere impilati sul fondo dello stampo in un singolo strato; si può prendere qualsiasi filetto di pesce (adatto nasello, sgombro, halibut, merluzzo e merluzzo). Pezzi di pesce giacevano sul fondo del modulo, mettere in cima alla zucca, tagliato a fette sottili. Zucca di mettere in cima cipolla tritata e aneto. uova di pesce con zucca versarsi montata con yogurt e forma salina e mettere in forno caldo per 40 minuti prima di alimentare al piatto tavola versare olio vegetale.

Sweet tooth amerà la zucca in forno con albicocche secche. Per chilogrammo pelati semi di zucca e fibre devono assumere 300 g di albicocche secche, 3 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di briciole di panificazione; 50 g di burro di mucca (la margarina può essere sostituito), mezzo bicchiere di latte e 2 tazze di besciamella. Zucca deve essere tagliato a dadini. Albicocche precedentemente immersi in acqua e poi tagliata in strisce. Connettiti con albicocche secche, zucca, burro, zucchero, sale e latte, delicatamente a fuoco lento. Nella forma, unta di burro, mettere il composto preparato, versate la salsa, cospargere di pangrattato e cuocere in forno a invio. Per preparare la besciamella richiede solo un po 'friggere in un cucchiaio di burro 2 cucchiai di farina, poi diluirlo con due tazze di latte caldo, aggiungere lo zucchero a piacere e far bollire per circa quindici minuti a fuoco basso, mescolando continuamente. Una volta che la salsa si è raffreddato, mescolare con il tuorlo di un uovo.

Come ripieno per torte, crostate, insieme ad altri frutti e verdure sono spesso utilizzati e zucca. Nel forno, per esempio, si può cuocere una pagnotta ripiena di zucca. Per il test ruletnogo: 1 kg di farina di frumento, un uovo, 200 ml di acqua, 100 g di burro (margarina può essere sostituito), 1,5 cucchiaino di bicarbonato di sodio. Per il ripieno bisogno di un chilo di zucca purificato, tazza noci tritate e 5 cucchiai di zucchero. Per iniziare con il ripieno: Mescolare la polpa di zucca grattugiata con le arachidi e zucchero. Di questi prodotti impastare, divide a metà e stendere ciascuno di sottile. Per ungere con olio vegetale strato sottile di pasta, si sviluppa con metà del suo riempimento, coprire con il tiro successivo su un livello, anche oliato, si inserisce il ripieno rimanente. Ridurre il rollio (non stretto), lubrificare la superficie di un uovo deposto sul foglio ricoperto da una qualsiasi grasso, ed immediatamente tagliata in porzioni. Solo poi mettere il rotolo in forno caldo e cuocere per 45-50 minuti. Rotolo portare al tavolo già raffreddato.