Hot dog – una deliziosa ricetta e non solo!

Un hot dog è tra i dieci piatti più popolari nel mondo. Non è solo fast food, nella semplicità ingenua di salsicce al forno in un panino caldo è chiaramente qualcosa di più. Migliaia di persone ogni giorno nella vostra dieta includono un hot dog.

La ricetta, la storia comincia nel tardo 19 ° secolo. E 'stato poi portato dalla Germania agli Stati Uniti cosiddetto "salsiccia tedesca". La prima produzione di massa ha cominciato a ospitare stand gastronomici Foltman americano Charles nel 1901. Tuttavia, dagli anni 40 ° del secolo scorso deliziosi hot dog sono diventati il piatto principale nella ristorazione e snack bar degli Stati Uniti. Quanti tipi e ricette per la loro inventata, non è determinato con precisione. Ma ogni famiglia americana semplicemente deve avere la sua ricetta "impresa" di un miracolo – i piatti.

Storicamente è accaduto che in diversi stati dell'America sono popolari con i diversi metodi di cottura: hot dog piccanti sono stati successi nel sud-ovest. I meridionali preferiscono mais hot dog, come loro nei residenti di Kansas mangiato con vari additivi: crauti e di formaggio decorata aggiunto. ricetta Hot dog non è un segreto a New York, fino ad oggi rimane uno dei piatti preferiti dei cittadini – non stanno cambiando tradizioni mangiano hot dog a base di carne con aglio, ketchup, senape e cipolle.

Alcuni commercianti gustosi cucinati hot dog sulla griglia. Una salsiccia pesa circa 55 grammi, il contiene 160 calorie, 380 mg di sodio e 4 grammi di carboidrati. Una salsiccia manzo pesa circa 50 grammi, 155kalory contiene 450 mg di sodio e 4 grammi di carboidrati. Gli abitanti del nostro paese adottano l'esperienza americana cottura hot dog, e abbastanza bene. Così, noi consideriamo come cucinare un hot dog a casa. Ingrediente principale – salsiccia, scegliere la migliore, perché non lo facciamo per la vendita, ma per me stesso. La migliore e più costoso di voi affare una salsiccia, la deliziosa e utile per il vostro piatto. Panini utilizzare qualsiasi, non troppo dolce, di forma oblunga, per rendere più facile mettere la salsiccia. Ora disponibile e focacce dietetiche forma interessante. In ogni caso, un panino per hot dog deve essere fresco. Ma ketchup – tutti dal vostro gusto, può essere sostituito in qualche salsa, maionese. Senape, che gli americani usano, è dolce ed è composto da grani di senape bianca, ma dal momento che questo ingrediente è introdotto, se lo desideri, è possibile utilizzare russo "urgente" o non utilizzati affatto. Oltre ai componenti necessari, è possibile utilizzare una grande varietà di optional: cetrioli, pomodori, peperoni, una varietà di insalate fresche, aneto, prezzemolo e tutto ciò che desidera l'anima. La preparazione è ridicolmente semplice: salsicce di solito hotdog cotte alla brace, se non si dispone di una griglia, è possibile utilizzare altri metodi di preparazione di salsicce.

Hot dog – la ricetta, se si vuole mangiare in fretta.

E 'necessario mettere nel forno a microonde Sosikov messo per 2 minuti alla massima potenza, ma non era così gustoso come alla griglia. Come il metodo di preparazione, quando non c'è tempo, sarà venire. Può essere bollite in acqua – ma per un lungo periodo di tempo se confrontato con la cottura nel forno a microonde, e non sarà croccante. Il metodo più inadeguato per la produzione di salsicce per hot dog. Viene utilizzato quando altri metodi non sono disponibili. Friggere in una padella (con olio o senza) – gustoso, ma anche piuttosto lungo. Se non c'è fretta e la necessità di fare una volta più hot dog – forse il modo più appropriato.

Hot dog – una ricetta quando non siete in fretta.

Tagliare un rotolo lungo, ma non completamente. In generale, è auspicabile per scaldare un po 'il panino in un forno a microonde 30. La seconda incorporato in esso salsiccia arrostita. Decorare con senape, ketchup versare e aggiungere il prezzemolo, cospargere con il formaggio grattugiato. Hot dog pronti. Cucinati in casa hot dog sapore migliore e sono meno dannose di quelle obschepitovskie. Dopo tutto, avete la possibilità di fare "hot dog" del tutto secondo i vostri desideri. Ogni hot dog nel negozio più gustoso di casa – perché preparato con piacere!