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Qual è la migliore torta? Ricette e foto

Qual è la migliore torta al mondo? Le risposte a questa domanda possono essere impostati, dal momento che la scelta dipende da gusti personali e le preferenze culinarie.

"Napoleon"

La nostra lista di "Le migliori ricette di dolci" guidati da "Napoleon". E 'questo dolce molti considerano insuperabile capolavoro culinario. amante russa come al forno con le feste, ospiti sorprendenti grandi prodotti di degustazione e l'incredibile numero di strati.

Per cuocere la migliore torta, sono necessari i seguenti prodotti:

  • Burro – 1 confezione;
  • di farina – 3 bicchieri pieni;
  • Lotion – 100 ml a 1 litro e test lozioni;
  • Uova – 2 pezzi;.
  • un pizzico di sale;
  • soda – mezzo cucchiaino;
  • aceto – 1 ore di volo (Quench soda);
  • di zucchero – 3 tazze senza scivoli;
  • amido – 3 l.st. non scivoli.

processo di preparazione

Le mani strofinare con cura la farina con il burro, si riuniscono in cima alla collina. Top fare una piccola rientranza in cui versare l'uovo. Cospargete con la farina, aggiungere soda idratata, versare un po 'di latte caldo. Lavorare l'impasto, versando a poco a poco il latte e rastrellando la farina. L'impasto diventerà grassetto, elastica. Dividere da 20 palle identiche e rimuovere un'ora in frigorifero.

In un tegame versare 900 ml di latte, versare lo zucchero, mettere a fuoco lento. In una piccola ciotola mescolare il restante latte, amido e uova. Versare il composto nella teglia dopo il latte arriva a bollore e lo zucchero si sarà sciolto completamente. Far bollire per 6-8 minuti fino a quando i addensa crema, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco.

Palle rotolano pasta in torte sottili, la cottura in forno a 185 gradi (una focaccia cotta non più di 5 minuti). Ogni torta è necessario tagliare con un coltello, caldo crema pasticcera unta. Cospargete le briciole da scarti.

"Napoleon" è pronta! Egli sostiene giustamente il titolo di "miglior torta" perché è difficile non innamorarsi con il gusto dolce di questo meraviglioso dessert.

pan di Spagna

Noi continueremo a parlare le migliori torte (ricette con foto lì in questo articolo). Parlare di un biscotto. Ogni torta sulla base di biscotto di pasta è cotta molto rapidamente e facilmente. Come il suo incredibilmente delicato, si scioglie in bocca il vostro gusto. Sulla base di biscotto può cucinare diversi dessert, utilizzando bollite, panna acida, crema di burro, impregnazione di qualsiasi sciroppo, marmellata, gelato, frutta e frutti di bosco.

ricetta biscotto è molto semplice. Avrete bisogno di:

  • uova – 4-5 pezzi;.
  • Zucchero – 200 g;
  • di farina – 1 tazza, senza una collina;
  • Sale – un pizzico.

Separare i tuorli dalle proteine, proteine e sale frusta mixer per almeno 8-10 minuti. Tuorli macinare accuratamente con lo zucchero e mescolare con la farina. Senza fermarsi a frusta, introdurre delicatamente proteine. L'impasto finito messo in una forma imburrata cuocere in forno per circa 30 minuti ad una temperatura di 185 gradi. torta tagliata pronto in parti, lubrificare qualsiasi crema o immergere lo sciroppo, dimezza insieme. Un altro è la migliore torta è pronta!

tiramisù

Questo dessert è venuto da noi di recente, ma subito ha vinto enorme popolarità. Questo tiramisù presenti espresso, cioccolata, vino, Marsala, mascarpone e uno speciale Savoiardi cookie – questa combinazione dà forza, stimola e tonifica.

Naturalmente, la padrona di casa non è facile da trovare tutti gli ingredienti necessari per preparare piacere autentico. Quindi, immaginate la ricetta adatta alla realtà russa.

ingredienti:

  • uovo – 6 pezzi;.
  • ricotta di grasso – 450 g;
  • pomata – 2 l.st;.
  • di zucchero – 6 l.st;.
  • biscuit – 250 grammi;
  • di cacao – 1 l.st;.
  • espresso – 300 ml;
  • cognac – 50 g;
  • Sale – un pizzico.

Come cucinare tiramisù

Uova vengono lavate accuratamente con acqua e sapone. Dividere i tuorli e albumi. tuorli d'uovo con lo zucchero fino macinare bianco, aggiungere la ricotta, purè fino al liscio, e crema. Tutto bene. Proteine con la frusta il sale fino a picchi stabili, si combinano con la massa d'uovo-cagliata. Forte caffè freddo con il cognac versare in una ciotola, v'è 5 secondi nave biscotto. La spugna impregnata mettere sul fondo dello stampo, la metà superiore di crema cagliata uovo deposizione, biscotto di nuovo il terzo strato, il secondo – cagliata. Rimuovere il modulo al freddo per 9-11 ore. Prima di servire, spolverizzate con il cacao dessert.

"Honey Pie"

Noi continueremo a elencare le migliori torte fatte in casa. "Honey Pie" appare spesso sul tavolo vacanza. Come cuocere questa meravigliosa delicatezza dei dolci al miele e panna acida gara? Avrete bisogno di:

  • di farina – 0,5 kg;
  • di zucchero – 2 tazze;
  • uova – 3-4 pezzi;.
  • burro di vacca – 100 g;
  • Miele – 150 g;
  • soda – 1 lh;.
  • spessore panna acida – 400 g

Uova con un bicchiere di zucchero fino a strofinare bianco, aggiungere il miele fuso, il burro e soda. Tutti mescolare bene. La miscela è stata posta in un bagno d'acqua riscaldata a 20 minuti con agitazione costante. Aggiungere una tazza di farina, mescolate velocemente e fare un bagno per circa 5 minuti in più alla massa di appena preparato. Togliere dal fuoco, aggiungere la farina e impastare i resti di pasta. Dividerlo in 7 o 8 pezzi. Ogni parte del rotolo in uno strato sottile. Per cuocere torte in un forno a 185 gradi (ogni torta al forno è non più di 4-5 minuti). Mentre la torta è caldo, ritagliare i bordi. Trim macinare in briciole per aspersione.

Preparare la panna acida: Montare la panna con il vetro di zucchero. Sommate tutte le torte, crema li peremazyvaya. briciole Spruzzo. Lasciare a bagno la notte. Al mattino, un altro è la migliore torta è pronta!