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Dei residui di amminoacidi che sono costruiti molecola?

Del aminoacido residui di molecole proteiche sono costruiti. Tali polimeri sono materiali naturali molecolare elevato. Esso è composto da elementi chimici quali carbonio, ci sono idrogeno, ossigeno, azoto presenti. Gli acidi nucleici sono fosforo, e come parte di molte proteine contengono zolfo.

caratteristiche strutturali

Poiché i residui amminoacidici della molecola sono costruiti di molecole proteiche, hanno un peso molecolare relativamente elevato. Essi sono chiamati makropolimerami. Come esempi di composti a basso peso molecolare comprendono alcoli, acidi carbossilici, nucleotidi, monosaccaridi, aminoacidi.

macromolecole

È costruito di residui di aminoacidi delle proteine che legano molecole necessarie per le funzioni vitali degli organismi viventi. In media, il suo peso molecolare è rappresentata nel campo da poche migliaia a un milione. Nelle molecole di composti proteici, acidi nucleici, polisaccaridi assunto una certa quantità di unità ripetitive.

Monomeri chiamati molecole semplici che sono alla base della formazione di molecole polimeriche. Quali molecole sono costruiti da aminoacidi? La risposta a questa domanda è familiare a tutti gli studenti delle scuole superiori. Monomero per loro sono gli aminoacidi. Per polisaccaridi monosaccaridi necessari, e nucleotidi sono necessari per la costruzione degli acidi nucleici.

Significato biopolimeri

Così, i residui di aminoacidi sono costruite molecole di proteine che svolgono molteplici funzioni. Va osservato la costruzione della loro funzione. Esso consente di costruire molecole proteiche che sono specifici a un organismo vivente individuale. Inoltre, proteine molecole – una fonte di energia, e quindi le proteine comprendono dieta quotidiana. Nelle celle contenute diverse quantità di composti organici. Ad esempio, per gli animali caratterizzati dalla predominanza di lipidi e proteine nelle piante e – una quantità sufficiente di carboidrati.

Dei residui di amminoacidi di molecole proteiche di origine animale sono costruiti. Tali "mattoni" che sono composti chimici anfoteri sono disposti nella molecola proteica in una determinata sequenza. Attualmente non ci sono informazioni circa l'esistenza di duecento aminoacidi, ma per la formazione di proteine naturali solo venti di loro utilizzato. Essi sono chiamati proteina formante. Ad esempio, le proteine possono essere costruiti intrecci di alanina, leucina, lisina, acido aspartico, valina, metionina, glutammina, treonina. Sulla questione dei residui di aminoacidi che sono costruiti molecola, gli studenti danno esempi di proteine animali.

Caratteristiche della struttura chimica

Gli amminoacidi che sono in grado di formare macromolecole, amminico e carbossilico gruppi sono legati a un atomo di carbonio. E 'questa caratteristica unisce al numero sopra indicato. I residui di amminoacidi si differenziano per la composizione del radicale. Essa può essere idrofilo o idrofobo, polare o non polare, che conferisce le proprietà specifiche di amminoacidi.

La massa degli amminoacidi in grado di formare molecola proteica possiede un gruppo carbossilico (nella sua composizione sono ossidrile e carbonil) ammino gruppo e uno, quindi vengono considerati come molecole neutre.

Ci sono amminoacidi basici aventi diversi gruppi amminici, nonché amminoacidi acidi, che si compone di una parte dei gruppi carbossilici. Ad esempio, atomi di zolfo nella molecola è cisteina.

opzioni di sintesi

organismi autotrofi sintetizzare aminoacidi da sostanze inorganiche contenenti azoto e dei prodotti della fotosintesi.

organismi eterotrofi sono utilizzati come fonte primaria di cibo di aminoacidi. Come parte del corpo umano è sintetizzato dai prodotti aminoacidi del metabolismo. Tali composti sono considerati intercambiabili. Come fonte di aminoacidi essenziali incapaci sintetizzata nel corpo umano, con alcuni alimenti. Quello che gli acidi sono chiamati essenziale per una persona? Questo lisina, fenilalanina, leucina, valina, isoleucina, triptofano, metionina. Per il corpo del bambino ci sono due amminoacidi essenziali: istidina e arginina.

Poiché gli amminoacidi sono composti anfoteri, sono caratterizzati da elevata reattività. Tra un amminoacido e il gruppo carbossilico di una seconda molecola forma un legame legame chimico, chiamato peptide (ammide).

Come risultato di una tale reazione chimica produce una struttura peptidica lineare. Un'estremità del nuovo composto ha un gruppo amminico, e il secondo ha un gruppo carbossilico libero. Tale struttura consente dipeptide interagire con altre molecole, amminoacidi, formando composti polipeptide.

conclusione

I peptidi sono di particolare importanza per la vita umana. Polipeptidi nella loro struttura sono tossine, antibiotici, così come alcuni ormoni. catene polipeptidiche possono essere composti da migliaia di aminoacidi disposti in una sequenza specifica. Se solo i residui di aminoacidi sono composti da macromolecole proteiche, essi sono chiamati semplici.

Se la struttura della molecola proteica non è solo componenti di aminoacidi, ma anche i cationi di ferro, manganese, zinco, zuccheri, lipidi, nucleotidi, in questo caso la molecola è chiamato proteine complesse. Come semplice proteina comune isolare fibrina, albumine di sangue, enzimi.

molecole proteiche complesse trovano anticorpi (immunoglobuline) enzimi. Ci sono quattro tipi di organizzazione strutturale delle molecole proteiche. La struttura primaria è la sequenza lineare di residui amminoacidici legati da legami peptidici (ammide).

Determina le funzioni, le proprietà, così come la forma della proteina. Sulla base della struttura primaria crea altre strutture opzioni. Ogni organismo ha la sua struttura primaria unica, che crea alcuni problemi per la sintesi. Ad esempio, sorgono problemi nella selezione di agenti farmaceutici per individui specifici.