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Come cucinare il pollo al forno con le patate: un passo per passo la ricetta

Come cucinare il pollo al forno con le patate per la tavola della festa? Questa è la questione di interesse per molte casalinghe che si aspetta presto ospiti. Va notato che le opzioni per la creazione di un tale piatto ricco c'è una grande varietà. Si consideri il modo più semplice e veloce per maggiori dettagli.

La cottura di pollo con patate in un armadio duhovochnom

ingredienti necessari:

  • basso contenuto di grassi di maionese – 180 g;
  • Polli da carne il grasso – 1 pc;.
  • tuberi di patata sono giovani – 6-10 pezzi;.
  • Carota fresca grande – 2 pezzi;.
  • aglio big – 3 chiodi di garofano;
  • concentrato di pomodoro – 1,5 cucchiai grandi;
  • basilico essiccato, pepe nero fragrante, sale marino – aggiungi a gustare un piatto;
  • limone grande – ½ del frutto;
  • varietà di formaggio – 150 g

La lavorazione di prodotti a base di carne

Prima di cucinare il pollo al forno con patate, è necessario acquistare un grande carcasse di pollame e lavarlo accuratamente (dentro e fuori). Successivamente, il prodotto deve essere pulito dagli elementi superflui (coda, collo, ecc e le punte delle alette). E peli. Successivamente, il pollo deve essere tagliato in grandi porzioni (cosce, bacchette, seni, etc.).

Lavorazione degli ortaggi e latticini

Come cucinare il pollo al forno con patate, così lei otterrà un soddisfacente e deliziosa? Per realizzare questo desiderio deve adottare alcuni tuberi medie chiamati verdura, lavarli accuratamente e buccia sottile. Dopo di che è necessario tagliare le patate a fette spesse non. Che non dovrebbe diventato nero, dovrebbe essere messo in acqua fredda. Allo stesso modo, si raccomanda di trattare e carote fresche. Si dovrebbe anche strofinare su una grande varietà di formaggio grattugia.

marinata di cucina

Per capire come cucinare un pollo al forno con patate, abbondanti e gustosi, dobbiamo ricordare che questo piatto richiede l'uso obbligatorio di marinata aromatizzata. Per creare essere miscelato nella ciotola di maionese a basso contenuto di grassi, il succo di ½ di un grande limoneto, concentrato di pomodoro, basilico secco, peperoni, aglio e sale marino grattugiato. Di conseguenza, la connessione di questi prodotti che dovrebbe essere formato pappa spessa e aromatica. Essa deve spalmare tutti i pezzi di carne e di tuberi di patata a fette.

Modellatura e cottura piatti

cottura raccomandati o altra forma di trattamento termico di un pasto nutriente. Dovrebbe essere lubrificato con olio, e poi mettere i seguenti alimenti: carote, patate, pollo, formaggio. In una teglia da forno viene cotto abbastanza in fretta. A fuoco medio per le verdure e la carne sarà pronta in 60 minuti. Ma prima di arrivare cena, dovrebbe essere sicuri di assaggiare e morbidezza. Fatte salve tutte le azioni di cui sopra si dovrebbe ottenere pezzi croccanti di carne, così come le verdure succosi e morbidi.

Come portare in tavola

pollo e patate già pronti per essere distribuiti in porzioni delle piastre e servire ospiti in uno stato caldo. Top è fragrante e gustoso piatto cospargere raccomandata con erbe fresche tritate. Inoltre, dovrebbe applicarsi a pane di grano e un'insalata di verdure crude.