torta a strati con formaggio Adygei: un passo per passo la ricetta

formaggio Adygei è ampiamente usato per la preparazione di cottura di tutti i popoli caucasici. torte osseti, khachapuri Ajarian e dell'Abkhazia achashi da tempo meritato guadagnato popolarità in tutto il mondo. E oggi vogliamo dirvi come cucinare una deliziosa torta con formaggio Adighei, che sarà apprezzato da vostri ospiti e familiari.

strato in multivarka

il gusto ricco del ripieno, aroma croccante e indimenticabile di cottura è garantito per conquistare il cuore dei tuoi cari. Layer Cake con formaggio Adygei cucinato molto semplice e sembra grande sul tavolo vacanza. La ricetta della sua preparazione, vedere sotto:

• fogli Lavash impilati uno sopra l'altro.
• Grattugiare 250 grammi e 150 grammi di formaggio Adyg solida. Mescolare con le erbe tritate, un uovo di gallina, due cucchiai di panna acida e spezie a piacere.
• Mettere la metà del ripieno al centro del bordo superiore fogli e rotoli – si dovrebbe avere una gamma di dimensioni adeguate alla ciotola del vostro Multivarki.
• Dopo di che, stendere il resto del ripieno con uno spesso strato sulla parte superiore della torta e poi infilare il bordo al centro, in modo che sulla superficie non c'era foro.
• Accendere il dispositivo e posizionarlo sul fondo della ciotola alcuni piccoli pezzi di burro. Poi mettere la torta giù per le cuciture e impostare la modalità "cottura" per 20 minuti.

Mettere finito cotta su una piastra, tagliata in porzioni e servire tè o come additivo per insalata di verdure.

Torta rapida con formaggio Adygei

Questa pasticceria è ideale per incontrare gli ospiti. Inoltre, si può facilmente preparare per la colazione o il tè del pomeriggio. Come cucinare una torta rapido con formaggio Adygei? Ricetta prelibatezze disponibili qui:

• 125 grammi di burro salato mix temperatura ambiente e tazza metà crema.
• Aggiungi ai prodotti Due tazze di farina setacciata e un cucchiaino di senape in polvere.
• Lavorate l'impasto è denso, si riuniscono in una palla, avvolgetela nella pellicola e mandare in frigorifero per un quarto d'ora.
• Grattugiare 300 grammi di formaggio Adygei e 50 grammi di formaggio.
• Coprire lo stampo diviso con pergamena.
• Rimuovere la pasta dal frigorifero, separare due terzi e rotolare in modo che fosse possibile chiudere il fondo della forma e paraurti.
• Posizionare il serbatoio nella forma e forare in più punti con una forchetta.
• Mettete il ripieno, cospargere con le erbe francesi e camminare intorno alla superficie mattarello.
• Chiudere la pastella di torta rimanente e Pinch bordi. La parte superiore della torta può anche essere forato con una forchetta in modo che bolle.

Cuocere deliziosa torta di formaggio per 40 minuti, poi tagliato in porzioni e servire.

khachapuri Ajarian

Vi offriamo la possibilità di fare questo delizioso piatto a casa. Per cuocere una torta con Adighei formaggio, seguire le nostre istruzioni:

• Lavorate l'impasto da 300 g di farina, cinque grammi di lievito di birra, 90 grammi di olio vegetale e un pizzico di zucchero. Mettere in un luogo caldo e aspettare che a salire.
• Dividere l'impasto in palline con una dimensione media di mela.
• Smussare le mani vuote, disporle su una teglia da forno e avvolgere i bordi, dando la forma delle barche.
• formaggio Adygei (300 grammi) e cominciando a sgretolarsi torte mano.
• Preriscaldate il forno a 180 gradi e mettere in cottura con pezzi. prepararli per una decina di minuti.
• Quando la pasta è leggermente dorata, le barche hanno bisogno di ottenere, sbattere le uova e metterli direttamente sulla superficie della torta.

Mettete la pasta in forno per altri sette minuti. Dopo che i khachapuri Ajarian saranno preparati, e possono portare al tavolo.

Achma pigro

Se vi aspettate ospiti, e il tempo di preparare è assolutamente no, allora vi possono aiutare la nostra ricetta. Qui potete leggere come cucinare una torta con formaggio ed erbe Adygei:

• Sei uovo frullare con 700 ml di latte, sale, aneto e prezzemolo tritati.
• Aggiungere al composto di 500 grammi di formaggio grattugiato Adygei.
• Mettere su una teglia da forno e grasso pita riempirlo, poi mettere su di esso un altro foglio, e ripetere l'operazione. Si dovrebbe avere ora un totale di sette strati, la parte superiore dovrebbe essere una pita. Non dimenticate di lasciare un po 'di riempimento per la lubrificazione.
• Achmu cuocere in forno già caldo per circa mezz'ora e dieci minuti prima che la disponibilità è necessario lubrificare il composto di formaggio-uovo residui superficie.

Quando la torta è leggermente raffreddato, è necessario tagliare e servire.

casa khachapuri

Ogni casalinga fa queste torte a modo loro, modificando e integrando la ricetta classica. Oggi vogliamo invitarvi a cucinare una vera e propria torta di formaggio Caucaso Adygei in cucina. Ricetta è disponibile qui:

• Preparare la pasta da 250 ml di latte, un cucchiaino di lievito due cucchiai di zucchero, tre tazze di farina, uovo, sale e pepe a piacere.
• Quando la pasta è pronta, stendetela, spennellare con il burro and roll in rotolo. La preforma deve essere attorcigliata in un fagotto e lasciato solo per mezz'ora.
• Per il ripieno Tritare le erbe e mescolare con 180 grammi di formaggio. Aggiungere a questo stesso una proteina del, 300 grammi di formaggio Adygei e 100 grammi Suluguni.
• Dividere l'impasto in parti uguali e stendere tortilla. Mettere il ripieno al centro del primo pezzo e bordi collegano al centro. srotolare accuratamente torta con un matterello. Fate la stessa cosa con gli altri prodotti.

Mettere khachapuri su una teglia e metterlo in forno preriscaldato per quindici minuti. torte finiti Ungere con il burro e servite subito in tavola.

Pie con melanzane e formaggio Adygei

I vostri cari potranno apprezzare la combinazione di gusto verdure arrostite di formaggio a pasta molle. Cook dolci sono la seguente ricetta:

• Melanzane tagliate a metà, li cospargere di sale e zucchero, cospargere con olio d'oliva, avvolgere in carta stagnola e inviarlo in forno a cuocere. C'è anche inviare pomodori freschi.
• Setacciare 300 grammi di farina, mescolare con uova di gallina, quattro cucchiai di olio vegetale e un po 'di sale.
• Impastare la pasta è friabile mani, e poi passare in uno stampo, la pergamena prevista. modellare delicatamente la parte inferiore dei paraurti e il futuro della torta.
• Per il ripieno tritare finemente il pepe e grattugiare 300 grammi di formaggio Adygei.
• Collegare il formaggio con uova di gallina, latte, panna acida, la senape, sale, erbe aromatiche e l'aglio. Versare dovrebbe ottenere un abbastanza spesso.
• In melanzane e pomodori, togliere la buccia, mescolare la polpa e mettere sulla pasta.
• Ulteriori delicatamente laici riempire e decorare la superficie della torta con pepe fresco.

Inviare il modulo in forno per 40 minuti. pasticceria finito risulta molto gustoso calda e fredda.

Torta al formaggio e pomodori Adygei

Un'altra ricetta originale è utile a voi per soddisfare gli ospiti:

• Mescolare 250 grammi di formaggio grattugiato, quattro cucchiai di salsa di pomodoro piccante e un tuorlo d'uovo.
• Pasta sfoglia stendere abbastanza sottile e posto su una teglia, la pergamena di cui.
• Rivestire la superficie del formaggio ripieno la pasta, lasciando i bordi intatta.
• Pomodori tagliati a fette sottili, collocati in prossimità vicenda strettamente, sale e pepe.

Cuocere fino a quando pasto cucinato per circa dieci minuti. Questo è seguito da torta fresca, fetta e servire gli ospiti.

conclusione

torta di strato di formaggio (Adygei) – piatto molto gustoso e soddisfacente. Fate cuocere per le famiglie in vacanza e nei giorni feriali. Siamo sicuri che vi ringrazierà, e più di una volta sarà chiesto di integrare.