Come rendere "Kirieshki" a casa?

Sicuramente ogni uomo almeno una volta nella vita crea un forte desiderio di mangiare qualcosa di piccante e dannoso. In questi casi, dobbiamo solo andare al supermercato più vicino e acquisire queste "chicche". Particolarmente popolare allo stesso tempo godere di tutti i tipi di chip e cracker. Ma perché spendere soldi per tali prodotti, se, ad esempio, lo stesso "Kirieshki" a casa per rendere molto più economico e più sicuro? Quindi, diamo un'occhiata più da vicino come mangiare cracker saporiti e profumati nel comfort della vostra cucina.

Come rendere casa "Kirieshki": una ricetta dettagliata

ingredienti necessari:

• pane di segale – 500 g;
• pane di grano – 500 g;
• aglio fresco big – 3 chiodi di garofano;
• In polvere paprika dolce – 2 cucchiai ;
• sale marino – 1 cucchiaino;
• aneto essiccato – 5 g;
• pepe nero fragrante polvere – 1 cucchiaino;
• basilico secco – 1 cucchiaio da dessert.

ingrediente principale Preparazione

"Kirieshki" a casa può essere fatto da qualsiasi pasticceria. Tuttavia, i più deliziosi e cracker croccanti sono ottenuti da grano e pane di segale. Va notato che questo prodotto non deve essere fresco, e la produzione di "ieri". Pertanto, è necessario prendere in 500 g di pane nero e bianco, e poi li tritare finemente cubetti ordinato e bello (con i lati di 1 centimetro). Se lo si desidera, i biscotti possono essere realizzati più grandi e, per esempio, sotto forma brusochkov 30-40 millimetri di lunghezza.

trattamento termico

"Kirieshki" a casa, si può cucinare e trattato termicamente, e senza di essa. Se un prodotto è necessario non è urgente, frumento tagliuzzato e pane di segale dovrebbero netolstym diffusione strato su una scheda di vassoio o di taglio, e quindi aprire il modulo per mettere sul tavolo o davanzale. Esattamente uno giorno completamente zacherstveet prodotti di farina, sarà così nitida come cracker acquistati.

In tal caso, se la casa "Kirieshki" è necessario il giorno della produzione, è auspicabile che un po 'secco in forno. Per fare questo, si desidera pubblicare il pane su una teglia, poi metterlo in un forno leggermente riscaldata letteralmente 5-10 minuti. In questo gas dispositivo è raccomandato porta leggermente aperta. Una volta che il prodotto è completamente asciutta e diventare croccante, deve essere rimossa e versare in una grande ciotola.

Preparazione di ricariche profumate

Per "Kirieshki" a casa si è rivelato la stessa deliziosa e fragrante, come un simile prodotti negozio, essi dovrebbero essere sicuri di condimenti e spezie sapore. A tale scopo, una tazzina seguenti componenti deve essere messo: l'aglio grattugiato, paprika dolce fresata, aneto secco, basilico, pepe nero, pimento multa sale marino. Tutti gli ingredienti necessari mix accuratamente per finire con una miscela a flusso libero e molto profumati.

La fase finale nella preparazione di

Per sapore peso "Kirieshki" di condimenti e spezie, devono essere collocati in un colino e poi generosamente cospargere di miscela preparata. Intensivamente tremare i piatti e tutti i cracker completamente diventano profumato, ma senza perdere la sua croccante.