Ristorante "gnocchi Ural" a Chelyabinsk: tutti i formati delle istituzioni più antiche

Russian Restaurant "gnocchi Ural" può essere giustamente considerato uno dei punti di riferimento di Chelyabinsk. Oltre a gnocchi insuperabili tali varietà e specie, di cui probabilmente non sapeva l'istituzione ha più di stupire i vostri ospiti. Vediamo prima di tutto troviamo nella sua storia.

La storia del ristorante

La prima istituzione con il nome di "gnocchi Ural" è stato aperto nel 1965 nel numero Home Bakery 1. E 'stato un caffè per 16 visitatori, dove si può godere un pasto abbondante di Kasha, pelmeni e kvas solo 1 un rublo sovietico. Nel 1968, il caffè ottiene lo stato del ristorante, ed i suoi gradi gnocchi "di marca" meritano un premio d'oro alla Mostra di risultati economici. Realizzato dallo stesso prescrizione, è possibile ordinare loro oggi.

Nel 1980, lo chef del ristorante, "gnocchi Ural" alimentato i partecipanti ai Giochi Olimpici di Mosca. Poi il ristorante è diventato un punto di riferimento della città, tutte le chiamate in celebrità Chelyabinsk fretta di regale deliziosi gnocchi – I. Kobzon, VIA "Pesnyary" E. Gil e altri.

Nel 2014, ristorante ravioli apre la sua area food court, e il suo migliore cuochi tradizionalmente andare ai Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Sochi – per fornire alta qualità e gli atleti nutrienti. Nel 2015, il ristorante era aperto cucina.

Formati ristorante moderno, "gnocchi Ural" a Chelyabinsk:

• Dumpling-caffè;
• prodotti da forno;
• cottura;
• una food court;
• potere aziendale.

Cerchiamo di esaminarle in dettaglio.

Food Court "gnocchi Ural"

food court parco giochi situato al 4 ° piano del TRC "Cuba". Sul riempimento è simile al sistema di mense sovietici. Il formato di Chelyabinsk, aperto di recente adottato benvenuto – all'ora di pranzo è sempre pieno di atterraggio.

Questa zona del ristorante, "gnocchi Ural" offre sia gnocchi di specialità e gnocchi, così come insalate, dolci e delizioso piatto " "sovietica", a un prezzo democratico.

Bakery "gnocchi Ural"

Situato nel mercato centrale (area Mopra, 8), questa panetteria attira i residenti provenienti da diverse parti di esso. E non senza ragione – ci sono solo le tecnologie e le ricette collaudate, ingredienti naturali, e avvisi dei clienti non sono mai lasciati incustoditi. Bakery "gnocchi Urali" offre:

• 29 tipi di pane;
• 24 tipi di dolci e torte;
• 20 tipi di biscotti;
• 12 tipi di pani e baguette.

Attenzione acquirenti eccezionali conferiscono "pane sano" – multizlakovye, crusca (pane straordinario "Pacific" con laminaria), a lievitare. Inoltre, il forno ha prodotto una varietà di prodotti da ordinare.

Ravioli caffè di marca

Cafe "gnocchi Ural" a Chelyabinsk sono disponibili ai seguenti indirizzi:

• Str. Comune, 56;
• pl. Mopra, 8;
• Str. Molodogvardeytsev, 31 k. 1.

Qui ci sono tutti i menu del ristorante "gnocchi Ural": essi gnocchi e gnocchi, così come zuppe, frittelle, cereali, snack, torte e pasticcini. Questo è uno dei rari luoghi in città per 150 rubli è possibile ordinare un pieno delizioso pranzo di lavoro.

Cooking "gnocchi Ural"

Cooking ristorante, "gnocchi Ural" – la soluzione più comoda. Questa zona morbida e ambiente tranquillo, e gli interni aziendali. Gli stabilimenti di queste dimensioni v'è una scelta di 250 diversi tipi di alimenti, di cui 40 – IT gnocchi e gnocchi, 100 – dolci e pasticcini. Qui si può anche godere il cibo dalla linea di "Salute", provare le bevande a marchio "sovietici", o comprare dolci già pronti per ordinare qualcosa sulla casa.

Cooking si trova ai seguenti indirizzi:

• Str. . Libertà, 91, al B 2;
• Lenin str., 66A.

Menu "gnocchi Ural"

Torniamo ai più "Delicious" pezzi della nostra storia – il menù del ristorante "gnocchi Urali". Il suo orgoglio principale:

• Gnocchi: colorata varietà "Baby" con la carne di cervi, alci, orsi, conigli, cervi, cinghiali, così come la carne di cavallo, di tacchino, salmone, pesce persico, luccio, i filetti d'oca, maiale, manzo, montone, ecc
• Vareniki: ciliegie, prugne, funghi, formaggi vari, crauti e altri.
• antipasti freddi: Pancake con il caviale o salmone, carne tritata, gelatina, pancetta fatta in casa, bistecche, luccio e uova di salmone, e altri.
• Insalate: tre tipi di "Cesare", verdure con il fuoco, capre fatti in casa al formaggio, "Olivier", un insalata greca, "Mimosa", "Aringa sotto un cappotto di pelliccia", "insalata di carne per gli uomini Ural" e altri.
• spuntini caldi: polpettine di coniglio, frittelle di patate e funghi bianchi in crema, Crowbar omul e altri.
• Zuppa: shurpa, hash, orecchio, Salsola, zuppa, e altri.
• Piatti caldi: fegato di vitello, agnello ragù, gulasch di manzo Bryansk con prugne uova, costolette di cinghiale, Murmansk halibut, piedi d'anatra, kebab, trancio di salmone, 5 tipi di kebab e altri.
• Guarnire: torte osseti, khachapuri, patatine fritte, ecc ..
• Dolci: gelati, sorbetti est, Torta di ricotta, frittelle con ripieno e altri.
• vasellame per banchetti: anatra farcita, luccio, oca arrosto, storione reale, gamba arrosto di cervo o di un maiale, e altri.

Ristorante "gnocchi Ural" – non è solo una varietà di deliziosi gnocchi e gnocchi, ma anche un'istituzione a pieno titolo della cucina russa che opera in diversi formati.