Come cucinare marmellata di mele al limone

Un buon trattamento per il tè è marmellata di mele con il limone. Ci sono varie opzioni su come cucinare un dolce. Offriamo alcune ricette.

marmellata di mele al limone: ricetta con cannella e zenzero

Elenco degli ingredienti:

• mele dolci duro – circa 1 kg;
• limone (selezionare un panno spesso);
• sabbia di zucchero – circa 1 kg;
• cannella;
• zenzero asciutto.

La tecnologia di preparazione

Come cucinare marmellata di mele al limone? Tanto per cominciare la preparazione di sciroppo. Il contenitore, versare l'acqua, mettere sul fuoco e versare in esso lo zucchero. Fino a quando lo sciroppo inizia a bollire, preparate le mele. Lavare e affettarli. Rimuovere il nucleo. Limone tagliato in poludolki. Una volta che lo sciroppo bollito, limone deluso in esso, e dopo pochi minuti mele. Far bollire le verdure finché sono teneri. Prima di togliere il recipiente dal fuoco, mettere un po 'di cannella e terra zenzero. marmellata di mele con limone deve essere insistito. E 'meglio lasciarlo fino al mattino. Poi di nuovo portate a bollore e ampliato in vasetti. Questo vuoto servirà non solo una grande sorpresa per il tè, ma di riempimento per torte e muffin. I fan di marmellata raccomandano strofinare prima di mele cottura.

marmellata di mele con limone e menta

Cook marmellata su questa ricetta, è possibile con i seguenti ingredienti:

• di zucchero – circa 400 grammi;
• mele – circa 1 kg;
• limone (succo di essere richiesta solo);
• foglie di menta (freschi o secchi).

La tecnologia di preparazione

Preparare le mele. Hanno bisogno di sbucciare, togliere i semi e tagliare a cubetti. Mettete le mele in padella o ciotola per la cottura. Versare lo zucchero e versare il succo di un limone. Se lo si desidera, in un ingorgo, è possibile aggiungere la scorza tritata. Taz ha messo su un fuoco moderato e portate a bollore. Bollire per rimuovere periodicamente la schiuma, fino a spessore. Può essere portato a jam condizione più denso. Al fondo delle lattine laici foglie di menta secca e fresca. Se si utilizza foglie fresche, la marmellata non può essere conservato per più di un mese. Con foglie secche, è possibile chiudere la marmellata di mele per l'inverno. Versare il tutto sulle sponde, e mettere a raffreddare.

Jam base di mele e limone "fette di gelatina di frutta" Si tratta di una prelibatezza dolce a base dei seguenti prodotti:

• mele verdi (scegliere le varietà acide e hard);
• zucchero;
• limone pelle sottile.

Proporzioni: per chilogrammo di mele avete bisogno di un chilo di zucchero e un limone.

La tecnologia di preparazione

Le mele devono essere tagliati in pezzi. Mettetele in un recipiente per la cottura, cospargendo ogni strato di zucchero. Mettere le mele cuocere a fuoco medio. Tormento frutta, zucchero deve essere sciolto e le mele per lasciare che il succo. Fare attenzione allo zucchero non bruciato. Periodicamente mescolare la marmellata. Portate ad ebollizione, poi fate sobbollire per un'altra mezz'ora. Limone tagliato a metà, spremere il succo, buccia e polpa mettere in un ingorgo. Una volta che le fette di mela saranno quasi trasparente, spegnere il fuoco, coprire il recipiente con un coperchio e lasciare per una notte. Il giorno successivo, rimuovere l'inceppamento scorza di limone e fate bollire di nuovo. Dopo raffreddamento, versare la marmellata di vasetti sterilizzati e chiudere il coperchio.