Come cucinare ricotta di Pasqua in vacanza

Spesso casalinghe, oltre alle prelibatezze tradizionali, nelle feste decorano il formaggio da tavola di Pasqua. Può essere nepechenoy e fegato. In questo articolo, noi consideriamo entrambe le opzioni tali goodies.

Come cucinare ricotta di Pasqua

A tal fine, il simbolo principale della luce della Risurrezione richiede una forma speciale – un tronco di cono. Tuttavia, se uno non è a portata di mano, è possibile utilizzare un colino regolare. Quindi, ottenere passo dopo passo conoscenza, come fare ricotta Pasqua.

Prima di tutto è necessario macinare ricotta grasso libbra utilizzando setacci (può usare il macinino o frullatore, ma la prima forma di realizzazione preferita). Poi, 200 grammi di burro dovrebbero sciogliere un po 'fino al morbido e mescolare con ricotta. Successivamente, mezza tazza di zucchero montata tre uova e la vaniglia fino ricevimento schiumoso, vetro di crema aggiunto, e l'intera miscela viene mescolata accuratamente. Allora è in una ciotola refrattario è posto sul fuoco, ha portato ad ebollizione e bollire qualche minuto per una crema morbida.

A quel tempo, la miscela viene raffreddata, lavata con uvetta e canditi. Il primo ingrediente è riempito con acqua bollente e un po vapori, la seconda è solo necessario tagliare in pezzi convenienti. Quando tutto è pronto, ricotta, panna, uova e frutta disposti e collegato a pasochnitsu garza umida in cui pre-stabilito in diversi strati. figura superiore è coperta con una garza, e mettere il giogo (può essere messo sul piattino). Inoltre, non dimenticate di mettere la struttura in una ciotola o un piatto per raccogliere siero. Dopo 12 ore in un luogo fresco formaggio posto casetta viene rimosso e decorato di Pasqua. Come cucinare? Si è scoperto facile.

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Ci sono collaudate ricette, in cui l'intrattenimento sta languendo nel forno, la cosiddetta ricotta al forno di Pasqua. Un chilo di ricotta grasso deve essere messo per la notte sotto la pressa, e poi strofinato attraverso un setaccio di metallo. Successivamente, 50 grammi di uva versare acqua bollente, dopo mezz'ora drenare l'acqua e asciugare essiccato. Inoltre, deve essere miscelato con un amido vetro uva e introdurre schiacciato massa.

Come cucinare ricotta di Pasqua e delizioso profumato? Questo è stato più nella ricetta. Mettendo temporaneamente da parte miscela cagliata, separando i tuorli di uova 6 della proteina e il primo ingrediente è miscelato con 5 v. cucchiai di zucchero. Ricevuto aggiungere un impasto di base. Le proteine anche bisogno di un mixer per montare i picchi ripidi, podsypaya gradualmente zucchero. La miscela è stata poi anche bozzetto inyaetsya con ricotta, se desiderato, aromatizzanti usati, per esempio, vanillina.

teglia deve essere lubrificato con olio, cospargere con semolino e rimase lì. Pasqua è cotto a 180 ° per circa un'ora. Tuttavia, tutto dipende dalla forma e le dimensioni della quantità di formaggio in esso. Tra l'altro, l'aspetto può essere qualsiasi di Pasqua. Se nessuna forma conica speciale, contenitori utilizzati per muffin (può anche silicone), e le lettere sono disposte It.V. disegnato mandorle dolci o cioccolato.

postfazione

Il look elegante di cibo, naturalmente, per completare ogni pasto, ma la cosa più importante – che è stato cucinato con amore. Ci auguriamo che i metodi proposti aiuterà tutti a trovare una risposta alla domanda di come rendere Pasqua ricotta.