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Adjika con Antonovka: ingredienti, ricetta

Adjika con Antonovka – un versatile spuntino a base di verdure e mele, che si adatta perfettamente ai corsi principali. Cuocere possibile per ricette semplici, che abbiamo scelto per questo articolo.

Adjika con mele Antonovka

additivo gustoso da carne, pesce e pasta preparata con ingredienti facilmente reperibili. Avrete bisogno di:

  • Pomodori – 2,5 kg.
  • Carota – 2kg.
  • Pepper – chilogrammo.
  • Mele – un kg.
  • Aglio – 300 grammi.
  • Peperoncini piccanti – quattro di loro.
  • olio vegetale raffinato – 300 ml.
  • Sale e zucchero come desiderato.

Adjika con Antonovka e pepe preparazione per questa ricetta:

  1. Immergere i pomodori in acqua bollente e rimuovere la pelle.
  2. Dopo che li perdere in un tritacarne e mettere la purea ultimata a bollire su un piccolo fuoco.
  3. Sbucciate le mele e le carote e tagliare con un tritacarne. Abbassare il cibo nel piatto per i pomodori e far cuocere tutto insieme per mezz'ora.
  4. peperoni tritati (dolci e amare) e aglio inviare al resto delle verdure per altri 30 minuti.
  5. Alla fine, versare nella padella olio vegetale, aggiungere il sale e lo zucchero.

Lo snack finito steso su un barattolo pulito, coperchio e coprire una coperta calda. vasetti Conservare in un luogo fresco e buio.

Adjika con le mele

Si tratta di un antipasto originale adatto sia per la vacanza, e alla tavola di tutti i giorni. Perché è necessario:

  • Due chilogrammi di pomodori.
  • chilogrammo di mele.
  • Secondo un kg di carote e peperone.
  • 100 grammi di peperoni.
  • 200 grammi di aglio.
  • di zucchero mezzo bicchiere.
  • 100 grammi di sale.
  • Aceto 9% – 200 ml.
  • olio vegetale tazza.

Come preparare adjika con Antonovka? Leggi la ricetta qui sotto:

  1. Pulite e lavate le carote.
  2. In peperoncino, tagliare le code. Utilizzare guanti per proteggere le mani.
  3. aglio libero dalla buccia.
  4. Peperoni privarli dei semi e rimuovere il gambo.
  5. Lavare i pomodori, versare acqua bollente per qualche minuto, e poi sbucciatele.
  6. Tutti i prodotti vengono preparati usando una macina e trasferirlo in una pentola.
  7. Adjika cuocere per mezz'ora dopo si riduce.
  8. Aggiungere ad essa l'aceto, olio, zucchero e sale. Cucinare il piatto per altri dieci minuti.
  9. Vasi e coperchi, risciacquare con soda e sterilizzare.

Disporre uno spuntino caldo sui vasi e arrotolare. Dopo di che, girare la ciotola a testa in giù e concludere coperta calda. Quando adjika fresco, inviarlo a stoccaggio in un luogo idoneo.

Adzhika zucca-apple

In questo momento, si consiglia di fare un piatto gustoso senza pomodoro. ingredienti:

  • Zucchine – cinque chilogrammi.
  • Mele – un kg.
  • Peperone e carote – un chilogrammo.
  • peperoncino – 200 grammi.
  • Olio vegetale – 500 ml.
  • Aceto – 125 ml.
  • Zucchero – 200 grammi.
  • Salt – 100 gr.

Zucca adjika con Antonovka preparato come segue:

  1. Lavare e pulire tutti questi frutta e verdura. Se non ti piace spuntino troppo piccante, ridurre la quantità di peperoncino.
  2. Far passare i prodotti attraverso il macinino. Aggiungere a loro la giusta quantità di zucchero, aceto, sale e olio vegetale.
  3. Adjika cuocere in una pentola grande per due ore. Poi lay out lo snack finito sul netto della Banca. In ogni contenitore, collocare un altro cucchiaio di aceto.

Adjika arrotolare e inviarlo al deposito per l'inverno.

Adjika con cipolle e Antonovka

Se siete fortunati e avete raccolto una grande raccolta delle mele, usarli per la preparazione di un pasto profumati e belli. Per fare questo sono necessari i seguenti prodotti:

  • Chilogrammo di pepe.
  • Uno e mezzo kg di pomodori.
  • 500 grammi di mele.
  • Un chilogrammo di cipolla.
  • Tre baccelli di peperoncino piccante.
  • 800 grammi di carote.
  • 200 grammi di zucchero.
  • 200 ml di olio di girasole.
  • Tre cucchiai di sale.
  • 250 grammi di aglio.
  • 200 ml di aceto.

Adjika con Antonivka l'inverno si prepara come segue:

  1. Processo di tutti gli alimenti preparati e li pestava con un tritacarne.
  2. Mettetele in una pentola adatta, aggiungere lo zucchero, il sale e l'olio di semi di girasole. Adjika lasciate cuocere mezz'ora.
  3. Mettere le verdure e la frutta tritate finemente l'aglio e aceto. Fate bollire tutti insieme per un altro quarto d'ora.

Lay spuntino in un contenitore pulito e arrotolare. Di questa quantità di cibo che si ottiene come risultato dei vasi a quattro litri.

adjika mela

Questo piatto si cucina in base alla vecchia ricetta lettone. Amerai la combinazione unica di sapori. tali ingredienti indicati nella ricetta:

  • Apple – 700 grammi.
  • Aglio – 70 g.
  • Sedano – 135 g.
  • Zucchero – 30 gr.
  • Salt – 20 g.
  • Paprika dolce – 4 gr.
  • Melen peperoncino – 2 c.
  • Pepper – un fascio.

Adjika con Antonovka preparato come segue:

  1. Apple Peel e togliere i semi da loro. La carne viene tritata.
  2. Versare acqua preforma e mettere a bollire a fuoco medio. Sobbollire il piatto finché i frutti sono morbidi.
  3. sedano purificata e aglio e prezzemolo lavato macinata.
  4. Collegare i prodotti insieme e cuocere per dieci minuti.
  5. Aggiungere lo zucchero, il sale, le spezie e cuocere un altro minuto adjika.

Snack fresco, trasferimento a una ciotola e servire.

adjika osseto

Si tratta di uno spuntino luminoso universale adatto letteralmente per ogni pasto. Servire per il pranzo o la cena e sorprendere i vostri ospiti un gusto originale. ingredienti necessari:

  • Pomodori e mele – un chilo.
  • Aglio – 200 grammi.
  • Pepper – 300 gr.
  • Cile – 100 gr.
  • Grande mazzo di erbe fresche.
  • Salt – due cucchiai.

Come preparare adjika con Antonovka? La ricetta è molto semplice:

  1. Peperoni (dolci e peperoncino), tagliati a metà e togliere i semi.
  2. Lavare le mele, tagliate a spicchi e rimuovere il nucleo.
  3. Twist le verdure e la frutta preparati, aglio sbucciato e prezzemolo.
  4. Aggiungere il sale, mescolare il mix e lasciare riposare per una decina di minuti.

Lay adjika in vasetti sterilizzati a secco, coprire il coperchio e conservare in frigorifero.

Adjika dalle mele e zucche

Ecco un'altra versione della preparazione di spuntini da Antonovka e diverse verdure. Per la preparazione dei componenti avrà bisogno di:

  • Zucca – 500 grammi.
  • Apple – 150 c.
  • Pepper – 170 gr.
  • Cipolle – 130 gr.
  • Aglio – cinque chiodi di garofano.
  • Origano – 15 grammi.
  • L'olio d'oliva – 30 ml.
  • Salt – un cucchiaino.
  • Un cucchiaino da tè (non diapositive), dragoncello, pepe nero, basilico, timo e rosmarino.
  • Limone – 150 grammi.
  • Chili – due pezzi.

Adjika con Antonovka e zucca preparato come segue:

  1. Pulire le verdure e frutta.
  2. Pepe, cipolla, mela e avvolgere in un foglio di zucca e mettere in forno per mezz'ora.
  3. Schiacciare l'aglio, limone e origano in una ciotola di un frullatore. Aggiungi a loro le spezie e olio.
  4. Zucca al forno mettere sulla garza e premere.
  5. Sbucciare le mele e pepe, tritare la polpa e collegarli con una zucca.
  6. Tritate le verdure e frullatore frutta e poi mescolarle con la salsa.

adjika pronti possono essere mangiati caldi o freddi.

Adjika con ketchup

ricetta semplice vi aiuterà a cucinare in modo rapido spuntino originale per il pranzo o la cena. Ma è necessario acquistare i seguenti prodotti:

  • peperoni rossi – un chilogrammo.
  • Un pepe di masterizzazione.
  • Due grande mela.
  • Quattro spicchi d'aglio.
  • Tre cucchiai di ketchup.
  • Un cucchiaio di aceto, zucchero e sale.

ricetta:

  1. Ortaggi e scorze di frutta e semi. Tagliateli a pezzetti.
  2. Scorrere preparato cibi in un tritacarne o tritare il frullatore.
  3. Aggiungere a loro il sale, aceto e zucchero.
  4. Mescolare adjika e subito portarlo al tavolo.

Speriamo che sarà ricette utili tapas originali, verdure e mele cotte. Adjika con Antonovka – una grande aggiunta a base di carne e verdure, che è possibile applicare in modo sicuro anche al tavolo di festa.