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bastoncini di formaggio


Alla vigilia della festa magnifica sempre pensato a cosa cucinare e come ospiti a sorpresa. Naturalmente, senza gli spuntini non lo farà. Vari panini, tartine e salumi essere già alimentati, si desidera qualcosa di insolito, originale e soprattutto gustoso. Offriamo a cucinare bastoncini di formaggio.

Ci sono tante ricette, ciascuno nel suo bene, ognuno ha la sua particolarità. Prendere in considerazione la preparazione di diverse opzioni interessanti.

1) con bastoncini di formaggio cagliata. Questa ricetta è abbastanza semplice e non richiede particolari abilità culinarie speciali. Per preparare le richieste: 200 grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura, packet ricotta (usiamo basso contenuto di grassi come necessario per friggere bastoni e il prodotto può risultare troppo grassetto), 2 uova, 2 spicchi di aglio, sale fascio aneto fresco.

Per panatura miscela richiesto 2 uova, 2 cucchiai di latte, sale e pangrattato vetro.

Metodo di preparazione. Uova e frusta cagliata in una massa omogenea, il sale, aggiungere il formaggio grattugiato, aglio tritato, aneto e mescolare tutto. Per ottenere un impasto omogeneo cagliata formaggio.

Avanti, sbattere le uova e il latte, il sale (ma non molto). Dai bastoni lepim massa ottenuta, cospargerli di pangrattato, e poi rotolato in peso delle uova, di nuovo in briciole, in peso delle uova e di nuovo in briciole. Così, spessa corazza che quando non friggere che il prodotto a diffondersi dovrebbe ottenere.

bastoncini di formaggio arrosto vegetale o olio di oliva su entrambi i lati fino a doratura e croccante. Questo è tutto spuntino è pronto, è possibile applicare in modo sicuro al tavolo vacanza. Va notato che questa ricetta (bastoncini di formaggio con ricotta, formaggio e aglio) – una vera scoperta per gli amanti della birra.

2) ricetta classica. Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: 150 grammi di formaggio (è possibile utilizzare un solido e un prodotto essiccato che stantio nel frigorifero, ci piace il formaggio "Gouda", non ha un sapore amaro dopo la frittura come molti altri), 100 grammi di burro di margarina, 300 grammi di farina di frumento, 1 uovo, maionese (cucchiaio è sufficiente) e un loro sale.

Metodo di preparazione

• grattugiare il formaggio (che ama i suoi pezzi in bastoni – poi grandi parti polacchi, se non – piccole, è possibile utilizzare un robot da cucina o di un prodotto addirittura tagliare manualmente).

• margarina leggermente ammorbidito ottenuto è stato triturato con il peso, il sale.

• Nel tentativo di guidare il composto di formaggio e maionese di uova.

• Tutto bene mescolare e cominciare ad aggiungere la farina in piccole manciate. Il risultato dovrebbe essere obbedienti pasta che non si attacca alle mani.

• Da quello che è successo, bastoncini di forma e cuocere in forno fino a doratura. Ci vorranno non più di 15 minuti. Assicurarsi che i bastoncini di formaggio non bruciati. Rinfreschi pronti.

3) bastoni con formaggio ed erbe pasta sfoglia. Questa ricetta è anche abbastanza semplice ed interessante.

Ingredienti: ready-made pasta sfoglia (è più facile comprare che per fare la maggior parte, il processo di cottura può richiedere fino a 3 ore o più), 200 grammi di formaggio (è possibile utilizzare diverse varietà), 2 spicchi d'aglio, prezzemolo e aneto.

Ready-made pasta sfoglia divide in due parti uguali, uno dei quali è distribuito sul tavolo. Grattugiare il formaggio e cospargere sopra la pasta. Cospargere con le erbe tritate e l'aglio. Poi prendere il secondo pezzo di pasta e coprire prima. bordo zaschipyvaem e tagliato in strisce. Ognuno di loro condividono un paio di pezzi. Li abbiamo gettato ordinatamente su una teglia da forno e cuocere fino a cottura. aste finito dovrebbe essere a doratura.

Ognuna di queste ricette in loro bene, in ogni caso, un gustoso spuntino. Ora che sapete come cucinare bastoncini di formaggio, si può procedere in modo sicuro per il processo. appetito Bon e buon umore!