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barbecues portatili per interrogatorio: cosa scegliere

Quasi tutti i moderni griglie mobili sono progettati per facilitare trasferirli. Conservare alcuni produttori di interessi e modelli stazionari, ma i rappresentanti di questo segmento non è così pratico da usare. Tipicamente, questa unità pesanti ghisa, i meriti di cui possono essere attribuite forse che la durata ed alta affidabilità. A loro volta, le griglie portatili per fornire le migliori prestazioni e ad alta resistenza, e il comfort durante l'uso. Tuttavia, anche in questa categoria hanno la loro scelta delle sfumature che vale la pena prestare attenzione.


Quali sono le peculiarità di barbecue portatile?

La struttura portatile smontato difficilmente distinguibile da analoghi stazionarie. Tipicamente, la base è formata dalla stessa scatola metallica sulle gambe. Nell'operazione di barbecue portatili offrire opportunità simili alla brace con spiedini e grigliate. In realtà, le somiglianze con i classici modelli di fascia stazionari.

La caratteristica principale che contraddistingue il design pieghevole, si sta muovendo capacità. In questo barbecue pieghevole non solo consente di modificare la posizione, ma anche per trasportare con la massima convenienza. Tuttavia, ci sono aspetti negativi di utilizzare tali strutture. Ancora nessuna unità integrità, come tale, influenza le caratteristiche di affidabilità. Inoltre, alcuni modelli in grado di fornire la complessità del processo di installazione.

prestazioni ottimali di costruzione

L'opzione più semplice sarebbe la presenza di borchie metalliche, che sono collegati a due a due e offrire l'opportunità di gettare uno spiedo sul fuoco. Questo disegno è il camino pronto, occupa poco spazio ed è caratterizzato dalla facilità di trasferimento. Maneggevolezza dovuta al fatto che la griglia pieghevole in questa versione non ha pareti laterali e di fondo. Tuttavia, disegno spogliato-down ha i suoi svantaggi. E 'fragile e un insieme minimo di opzioni aggiuntive.

Standard barbecue portatili ancora fornire una base di metallo pieno, che viene suddiviso in singoli segmenti. Molto facile da usare e barbecue-bag, che consente al proprietario di indossare come una borsa enorme con una penna speciale. Un'altra cosa è che il peso della struttura, anche quando ripiegato può portare qualche inconveniente.

La scelta del materiale

Se pieghevoli modelli costruttivi diagramma perde inizialmente controparti fissi in termini di affidabilità, il materiale di fabbricazione soddisfa requisiti alla resistenza e durata. La griglia in acciaio inox più comune, in cui lo spessore del foglio è da 0,5 a 3 mm. L'acciaio è la soluzione migliore è per le strutture pieghevoli dovuto la facilità e la possibilità di utilizzare piastre sottili. Ma più debole è la base di potere del barbecue, così è più facile da mantenere e allo stesso tempo è meno affidabile.

Se lo sfruttamento calcolato di costruzione per decenni, dobbiamo concentrarci sui modelli in ghisa. Questo metallo è più resistente, più forte e meglio a intrappolando il calore. Ma a pagare per questi vantaggi hanno difficoltà con i mezzi, perché tali unità sono pesanti. Inoltre, griglia in ghisa richiede l'organizzazione di particolari condizioni di conservazione, a causa della sua suscettibilità alla corrosione.

le dimensioni

I parametri chiave, in questo caso – è la lunghezza e la profondità della struttura. Come grilschiki qualificati, la distanza ottimale dal prodotto al carbone è di 10 cm. Di conseguenza, dovrebbe essere approssimativamente la profondità del braciere. E 'importante notare che non tutti della parete sarà "lavorare" a distanza. Si dovrebbe lasciare circa 3-5 cm per i fori tecnici e scanalature. Per quanto riguarda la lunghezza, i barbecue portatili possono avere diversi indicatori -. Una media di 40 a 80 cm Naturalmente, il concetto di unità mobili è più incline a piccole dimensioni, ma la scelta è ancora desiderabile concentrarsi sulla quantità di carne prodotta.

Requisiti per la copertura di protezione

Abbiamo già notato che il ferro richiede una protezione speciale da influenze esterne. Innanzitutto ha paura di umidità, che può innescare processi negativi di corrosione. Ma l'acciaio inox barbecue è difficile attribuire alla struttura immunitario in grado, senza una protezione aggiuntiva per resistere a minacce esterne. In questo caso stiamo parlando l'effetto termico.

Un'altra superficie metallo fabbrica dovrebbe essere coperta da inchiostro nero speciale che, a seconda della composizione può fornire una barriera ad una temperatura dell'ordine di 600-800 ° C. Su questo strato come detto la sua resistenza anche in condizioni di utilizzo prolungato. Per valutare in anticipo la proprietà non è possibile, quindi gli esperti raccomandano lo stesso non si compra barbecue portatile con verniciatura resistente al fuoco. Il fatto che l'effetto delle alte temperature, prima o poi, ancora provocherà un accumulo di copertura, e le particelle si bagnò direttamente nel cibo. In alternativa, un altro proposto metodi di protezione in metallo. I modelli attuali hanno rivestimento galvanico , che non si disintegra quando esposti al fuoco, ma offrono una protezione molto affidabile del metallo.

I prodotti che le imprese preferiscono?

Una vasta gamma di modelli per le diverse esigenze offerti da Forester. All'interno 500-1000 rubli. nella linea di questa azienda, è possibile trovare modelli di qualità sotto forma di impianti semplificati con gambe di sostegno e cinture per grigliate e spiedi. 3-4 THS. Rub. Barbecue a disposizione e le valigie in diverse versioni. Ad esempio, HS-781 modifica è compatto, ma include tutti gli elementi necessari, tra cui le pareti del vassoio e le gambe di supporto.

Buona barbecue produce anche produttore Kraftool. design pieghevole di questo marchio può essere trasportato in una macchina, andando a fare un picnic. dispositivo tecnico attento tali barbecue elimina qualsiasi difficoltà durante l'installazione e la cucina. Degno di attenzione e di prodotti nazionali. Ad esempio, il gruppo griglia da "Technolit" con parametri 70h30h70 cm può essere utilizzato per la preparazione di grandi quantità di carne.

Che cosa da considerare quando si sceglie?

La scelta del barbecue, oltre ai criteri di base dovrebbe essere presa in considerazione e disegni supplementari possibile. Così, nella parte inferiore di qualsiasi moderna macchina di questo tipo dotato di aperture per l'ossigeno. Su carbone fase di accensione della loro presenza necessariamente, ma nel mezzo di cottura della carne buon assistente effettuerà una speciale valvola di regolazione del gap. Anche per la preparazione di alcuni piatti potrebbe essere necessario griglia con il coperchio che copre completamente l'area di lavoro. modelli classici, di regola, non hanno un tale supplemento, ma nella configurazione espansa analoghi dispositivi diventano sempre più comuni. Nonché la complessità di barbecue, vengono aggiunti ai kit e sostenere regolazione manuale.

conclusione

Progettazione braciere sembra esteriormente molto semplice ed accessibile a produzione indipendente. Pertanto, molti maestri nazionali decidono di salvare le proprie mani Facendo queste unità. Ma, come dimostra la pratica, per tener conto di tutte le caratteristiche di costruzione, il calcolo in modo corretto il gioco e completando il punto di connessione, pochi can. Specialmente se pianificato griglia di ferro, che è molto più difficile da fabbricare a causa delle caratteristiche del metallo. D'altra parte, i produttori non hanno limitato a modelli semplici, dando unità con caratteristiche moderne. Nel mercato esistono sempre spiedi con rotazione automatica, ergonomica ventilazione controlli, e così via. D. Un altro aspetto è che ci sono molto più costosi rispetto ai modelli simili di analoghi di basi.