Dieta gastrite in fase acuta. Cosa mangiare e bere e cosa non lo è

Una corretta alimentazione – la chiave per la salute per molti anni. Ma la dieta è difficile per la persona media è data! La mancanza di tempo, feste frequenti, spuntini – tutto questo porta alla comparsa di malattie come la gastrite. Il trattamento di questa malattia sgradevole è lo stesso una dieta e rinunciare a prodotti nocivi. Proprio quello che tipo di prodotti saranno gli assistenti sulla strada della ripresa e che, al contrario, portare ad un peggioramento dello stato di salute del paziente?

I principi di una corretta alimentazione per la gastrite

Gastrite – un disturbo allo stomaco. Anche un gastrite superficiale in fase acuta può causare sintomi spiacevoli, come pesantezza e dolore nella regione epigastrica, eruttazioni. trattamento di malattia deve sempre iniziare con un cambiamento nella dieta. Per compilare il menu corretta, è necessario conoscere la forma della malattia. Questo può essere: gastrite con bassa acidità, con alta acidità, erosiva, antrale, cronica, indolenti, e così via.

hypoacidity

L'acidità ridotta organo digestivo assume secrezione acida insufficiente, e quindi cattiva digestione qualità. Per questo motivo, è necessario effettuare il menu in modo che il cibo da un lato, stimolare il rilascio di succo per la digestione, e, d'altra parte, non irrita il corpo.

Principi di potere in una situazione del genere dovrebbero essere:

• Rinuncia di cibi grassi e fritti.
• Il cibo non dovrebbe essere scortese, in modo di evitare l'abbondanza di fibra.
• Masticare il cibo accuratamente.

La dieta di base dovrebbe includere i seguenti prodotti:

• Carne soltanto le varietà senza carne: coniglio, manzo, tacchino.
• Verdure non devono essere irritante per la parete dello stomaco.
• La frutta può essere lasciato nella dieta di mele e pere. Usali dovrebbero o tagliare la buccia, o al forno o nel microonde.
• alimenti fermentati avere un effetto positivo sulla digestione, ma con gastrite dover rinunciare latte.

Aumento dell'acidità dello stomaco

La malattia è caratterizzata dalla formazione di quantità eccessive di succo gastrico. Il cibo deve essere scelto tenendo conto di questa caratteristica. Essi non dovrebbero provocare un aumento del succo gastrico.

Fundamentals of Power:

• La temperatura media del cibo.
• Il cibo non dovrebbe essere scortese. L'abbondanza di fibra avrà un impatto negativo sulla condizione del paziente.
• L'assenza di additivi e sostanze chimiche irritanti. Soda, caffè, alcol dovrebbe essere escluso dalla dieta.

Prodotti principali:

• Carne soltanto le varietà senza carne: pollo senza pelle, tacchino, manzo, coniglio.
• Uovo lasciare solo proteine.
• Pesce e frutti di mare: le varietà basso contenuto di grassi di pesce, gamberetti, granchi.
• Cereali: fiocchi d'avena e grano saraceno.
• Dalla sono raccomandate di frutta e verdura: lattuga, spinaci, verdi, di zucca, zucca, piselli, bietole, pomodori, carote, frutti di bosco e di qualsiasi frutti di bosco.

gastrite erosiva

Il trattamento di erosione gastrica viene sempre eseguita in un ospedale sotto la supervisione del medico curante e personale medico. Le complesse procedure necessarie per essere inclusi ridurre i farmaci, così come il rispetto di una certa dieta.

I principi fondamentali della dieta per la gastrite in fase acuta e in presenza di erosione:

• potenza frazionata, e dovrebbe mangiare piccole porzioni, in modo da non irritare il corpo già malato.
• Eliminare il grasso e fritto.
• cibo leggero. Il cibo ha bisogno di bollire o cuocere per un paio.
• Il cibo liquido o morbido. Dopo la cottura, sbattere frullatore ben piatto.
• Il cibo deve essere di media temperatura.
• Evitare i prodotti piccanti e marinati.
• Caffè e brodi forti sono vietati.
• Limitatevi a dolci e pasticcini.

Dieta per la gastrite erosiva nella fase acuta dovrebbe includere:

• porridge mucose.
• zuppe non concentrato.
• Carne magra: manzo, vitello, tacchino, pollo.
• Pesce: merluzzo, molva, nasello.
• Bevande: decotti di frutta secca, tè non è molto forte, gelatina.

gastratrophia

condizioni acute di gastrite atrofica trattati sotto controllo medico e con tutte le caratteristiche della malattia. L'obiettivo principale di nutrizione in questa malattia è quello di proteggere il corpo da stimoli esterni alimentari.

Principi di base:

• cibi morbidi o purea (si può improvvisare un frullatore).
• pasti dividere moderati. Non possiamo permettere che l'eccesso di cibo.
• La temperatura media di piatti pronti.
• E 'vietato l'uso di cibi grassi e fritti.
• Cibo necessario per cuocere, bollire o cucinare per una coppia.

Dieta gastrite nella fase acuta dovrebbe escludere tali prodotti:

• Sharp, cibi in scatola e in salamoia.
• Soda e alcol.
• Salse.
• brodo ricco.
• moderato consumo di dolci e pasticceria.

I piatti che sono raccomandati nei pazienti con gastrite atrofica:

• Purea di carne magra, carne macinata.
• varietà magri di pesce.
• Slime cereali.
• I cibi fermentati come lo yogurt, kefir, la ricotta.
• Dolci di frutta.
• Dolce ammessi: marmellate, confetture, miele.
• Bevande: tè, cacao, tè alla frutta secca, bevande di frutta e succhi di frutta zuccherati.
• pane e crackers di ieri.
• Olio vegetale.
• Pasta.
• Burro e uova alla coque bollite.

Queste sono le principali raccomandazioni. Il menu più accurata e corretta può raggiungere solo un medico, tenendo conto delle caratteristiche del vostro corpo.

gastrite antrale e iperplastica

In entrambe le malattie richiedono dieta medico per ridurre il carico sul corpo.

Principali raccomandazioni:

• Luce zuppe basso contenuto di grassi.
• melma porridge di purea. I cereali sono adatti: semola, riso, grano saraceno, farina d'avena.
• Le verdure sono da preferire: patate, cavolfiori, broccoli, bietole, carote.
• Di prodotti agro-latte: ricotta, yogurt.
• Bevande: tè debole, tè alla frutta secca, bevande alla frutta, gelatina.
• cibo riutilizzabili in piccole porzioni.

emorragica gastrite

Dieta per la gastrite in fase acuta ha un ruolo molto grande. Il cardine del trattamento per questa malattia – che sia correttamente menù composto. Negli ospedali con malattia acuta prescritto stretta aderenza ad una dieta №1. Essa implica un:

• Rifiuto di piccante, cibi grassi e fritti.
• Viene data preferenza a cibi morbidi e purea.
• Vietato in salamoia e salati.
• I pasti sono preparati sia vapore o al forno.
• Cereali permessi: grano saraceno, avena, riso.
• Carne magra.
• Latticini: yogurt, ricotta, yogurt.
• riutilizzabile potere, piccole porzioni.

reflusso gastrite

Manifestazione di gastrite in questa forma abbastanza comune. La malattia è caratterizzata da sintomi come eruttazione, bruciore di stomaco, pesantezza di stomaco. Il primo passo per la guarigione dieta dovrebbe essere un notebook istituzione. È necessario specificare i prodotti consumati durante il giorno, e la risposta ad ogni piatto.

Dieta per il reflusso gastrite in fase acuta prevede le seguenti regole:

• potere frazionale. Ridurrà il carico sul corpo, una piccola porzione contribuirà allo sviluppo della bile moderata.
• Le bevande possono essere consumati solo un'ora dopo un pasto e un'ora prima. Durante il pasto, bere è proibito.
• Mangiare cibo della temperatura media.
• Provate a mangiare in un determinato momento.
• Scartare l'uso di tali additivi irritanti stomaco come aglio e cipolle.
• Cioccolato, il miele è anche vietato.
• Le cattive abitudini come il fumo e l'alcol interferisce con il recupero.
• Scegliere carni magre: tacchino, coniglio, vitello, manzo, pollo. Piatti di carne devono essere limitati da usare. Permesso una volta alla settimana a mangiare un piccolo pezzo di carne.

gastrite acuta Potenza

Durante esacerbazione di qualsiasi forma di gastrite ha un livello di importanza di acidità gastrica. E 'in grado di determinare il medico. A seconda di questo indicatore sarà basata salute alimentare.

Dieta gastrite nella fase acuta include tali principi:

• Il rispetto di più di potenza frazionata.
• Mangiare lentamente, masticare bene.
• Il cibo non dovrebbe essere sapori vivaci. Eliminare le spezie e salse.
• Il cibo deve essere di media temperatura. piatti grassi pesanti vietati.
• Evitare alcol e bevande gassate.
• Durante il pasto, lavare il cibo.
• Preferire carni magre.

gastrite cronica in fase acuta a elevata acidità.

Le persone con alta acidità si consiglia di utilizzare soffici, cibi frullati in forma di calore senza l'abbondanza di spezie. Dalla pasticceria è consentito solo il pane di ieri.

Dieta gastrite nella fase acuta comprende i seguenti prodotti:

• zuppa quaresimale con verdure, cereali o tagliatelle. E 'molto utile per preparare zuppe.
• Tra i cereali dare la preferenza al riso, grano saraceno, farina d'avena.
• Carne, scegliere le varietà a basso contenuto di grassi. piatti cuoco con una consistenza morbida: (hamburger, polpette di carne, soufflè).
• Piatto cuoco al vapore, bolliti, arrosti o stufato.
• Prodotti lattiero-caseari sono consentite in qualsiasi forma.
• Uova aggiungono uova strapazzate.
• Evitare cibi in scatola, sottaceti.
• Dolce vietato: cioccolato, gelati, soda e halva.

A bassa acidità del cibo stomaco è un po 'diverso. Scegliere gli alimenti che possono aumentare la secrezione acida, senza danneggiare la mucosa. La base della dieta dovrebbe essere composto da:

• brodi e minestre forti;
• magra pesce e carne;
• verdure al vapore.

Evitare la formazione di prodotti di fermentazione. Sotto il divieto: cavolo, fagioli, latte, fegato. Il cibo, irritare lo stomaco, anche, vietati (alcool, spezie, cibo in scatola, sottaceti).

Dieta per la gastrite in fase acuta: Menu

1. Frittata di due uova, toast, fianchi brodo.
2. Formaggio, camomilla tintura.
3. Zuppa di pollo con pasta, polpette, tacchino, budino.
4. yogurt non zuccherato, fianchi brodo.
5. Farina d'avena con il burro una fetta, un bicchiere di latte.
6. Una tazza di yogurt.

conclusione

Così, conoscendo i principi di una corretta alimentazione durante l'esacerbazione di gastrite, è possibile ridurre la comparsa dei sintomi principali della malattia, e poi sbarazzarsi di tutto.