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Carota ricetta della torta da Julia Vysotsky: 5 opzioni di cottura

Nel piggy ricette banca d'autore Julia Vysotsky ha qualche torta di carote. Questo saporito al forno con panna acida e crema dolce e noci, cannella e zenzero, limone e nocciole. Questo articolo spiega come preparare ogni autore torta di carote. Ricetta con una foto di Julia Vysotsky ogni torta è presentato di seguito. Consideriamo in dettaglio tutte le opzioni di cottura.

Una semplice ricetta per torta di carote da Julia Vysotsky

Questa ricetta può essere definito come il più delicato. Si scopre questa torta di carote da un famoso chef. Nel frattempo si prepara molto semplice, e questo giustifica il suo nome.

Questa ricetta torta di carote da Julia Vysotsky assume il seguente passo dopo passo la preparazione:

  1. carote affettate (1 kg) è bollito in un vapore per 20 minuti. In questo momento, uno speciale coltello viene rimosso dalla buccia di un arancio e spremere il succo fuori di esso.
  2. Nella ciotola di un frullatore montata pezzi di succo di carota e la scorza d'arancia.
  3. pasta lavorata di farina e 150 g di burro (75 g) con graduale aggiunta di acqua (35-50 ml). L'impasto finito viene spalmato sulla parte inferiore del modulo, dopo di che deve essere forato con una forchetta, e inviare in frigorifero per mezz'ora.
  4. Le uova (4 pz.) Mixer Whipped con lo zucchero (85 g) e crema di grasso (375 ml). Dopo questo impasto cremoso è stato collegato ad una purea di carote-arancio.
  5. Condividi mass carota cremoso sulla torta dal frigorifero. Top distribuire piccoli pezzi di burro morbido.
  6. Invia una torta di carote dolce da Julia Vysotsky in forno. Cuocere fino a cottura circa 45 minuti a 180 gradi.

Torta di carota con le noci: ricetta da Julia Vysotsky

torta di carote Delicious da Julia Vysotsky può essere preparato la seguente ricetta. L'autore raccomanda di cuocere in un piccolo modulo, quindi ottenere un alto torta. L'impasto per non dovrebbe essere troppo liquida, anche permesso di aggiungere un po 'di farina rispetto alla ricetta, se necessario.

Preparazione torta di carote in questo ordine:

  1. uovo montata (4 pz.) allo zucchero (180 g) e olio d'oliva (300 ml).
  2. All'uovo farina peso viene aggiunto (250 g), carote grattugiato su una grattugia grossa (4 pz.), Il lievito e cannella (1 cucchiaino. Cucchiaio), carbonato di sodio (0,5 h. Cucchiaio) e una presa di sale e noce moscata . Alla fine della pasta interferire con noci tritate.
  3. L'impasto finito si sviluppa in una forma unta, che viene inviato presto nel forno preriscaldato.
  4. prontezza torta viene testato con uno stuzzicadenti. Sul crema di burro torta raffreddata viene applicato.
  5. Per preparare la crema la crema di formaggio (250 g) panna montata (100 ml), il burro e lo zucchero (1 cucchiaio. Cucchiaio). Prima di applicare la crema torta a raffreddare per mezz'ora in frigorifero.

fragrante torta di carote con crema acida

Questa torta è particolarmente probabile fare appello agli appassionati di cottura bagnate. Si scopre che era succosa e tenera allo stesso tempo, in modo che non ci può essere anche senza il tè.

Carota ricetta della torta da Julia Vysotsky – di fronte a voi:

  1. Carota (2 pz.), Griglia e mescolato con tutta la buccia d'arancia e succo di frutta (35 ml).
  2. Zucchero (150 g) è stato frustato con olio d'oliva (210 ml), dopo di che le uova (4 pz.) Vengono introdotti in uno della massa.
  3. Per il peso delle uova si aggiunge la farina (310 g), lievito in polvere bustina, il sale (½ h. Cucchiaio) e crema (250 g).
  4. L'impasto risultante è collegata con carote e sviluppa in forma di una torta o qualsiasi altro incavo.
  5. torta Pronto cosparsa di zucchero a velo.

Preparazione di carota torta al limone e nocciole

Torta sulla base di carote Yu Vysotskaya questa ricetta è preparata con un importo minimo di farina. In questa ricetta, questo ingrediente è sostanzialmente completamente sostituito da dadi e amido.

All'inizio della preparazione della torta grattugiato carote (4 pz.) Viene agitata con le nocciole (250 g) è stato macinato in farina. Quindi la massa risultante viene introdotto farina e amido (a 2 cucchiai. Cucchiai), inoltre, il disintegrante è aggiunto (1 h. Spoon) e cocco (tazzina). Dopo impastare, è ulteriormente il succo di limone e la buccia somministrato, montata con lo zucchero (75 g), tuorli d'uovo (5 pz.) E la grappa (25 mL). La famosa bevanda italiana a base di uva può provare a sostituire la stessa bevanda alcolica. Nell'ultima sua volta nella pastella introdotto gli albumi.

Al forno torta di carote ricetta Julia Vysotsky 40 minuti in forno preriscaldato a 190 gradi.

Preparazione di torta di carote con cannella e zenzero

Offriamo a cucinare un'altra versione deliziosa della torta di carote dal famoso autore culinaria. Questa torta di carote ricetta da Julia Vysotsky simile a quello che viene preparato con i dadi, ma la pasta è ulteriormente aggiunto cannella e zenzero. Baking trasforma incredibilmente profumata.

Per preparare la torta uovo (3 pz.) Montata con lo zucchero (120 g) e olio vegetale (240 mL) in un frullatore a bassa velocità. Poi, essa viene aggiunta una miscela secca di farina (240 g), lievito (1,5 h. Cucchiaio) e polvere di cannella (1 h. Spoon), zenzero, e sale (per ¼ h. Cucchiai). Almeno nella pasta viene inviato grossolanamente carote grattugiate (3 pz.) E dadi (150 g). L'impasto viene cotto in un forno preriscaldato a 190 gradi fino al momento. La torta raffreddata spalmato con crema a base di formaggio cremoso (220 g), succo di limone (1 hr. Cucchiaio) e zucchero a velo (3 cucchiai. Cucchiai).