125 Shares 3347 views

Patate in umido, senza che da nessuna parte

In tutti i tempi, le patate salvato molte persone dalla morte per fame. Tuttavia, si è dimostrato che se la dieta di una persona consiste di patate e uno aggiunte molto molto minori di altri prodotti, anche può fornire una persona vitalità e la capacità di lavorare. Ancora più importante, la patata non Pall, abbiamo consumare questo ortaggio quasi ogni giorno in una varietà di piatti per il pranzo minestre e brodi e la cena come piatto separato o contorno. Solo in questo modo, un vegetale come una patata, chiamato il secondo pane. Il suo valore energetico è tanto quanto 348 kJ, che è quasi tre volte di più rispetto ad altri tipi di ortaggi. forniture di patate nel nostro corpo energia sufficiente, perché ha nella sua composizione di oltre il venti per cento dei carboidrati "veloci". Patate stufato – dare più valore rispetto, ad esempio, fritto. L'ideale, naturalmente, è meglio usarlo come contorno con verdure fresche – pomodori, cetrioli, peperoni, fagiolini, cavolfiore. Ma a parte questo, si può mangiare questo vegetale come un piatto separato, come patate al forno, la ricetta è molto facile, allo stesso tempo ed è molto utile per l'organismo.


stufato di patate con pollo

  • Cinque porzioni;
  • kg di patate;
  • Tre carote medie;
  • Due lampadine;
  • Due cucchiai di concentrato di pomodoro;
  • olio;
  • Filetto di pollo pound;
  • condimenti;
  • Cipolle verdi ed erbe fresche.

filetto di pollo tagliato in strisce sottili di lunghezza non superiore a tre centimetri e fritto in una padella fino al marrone. Patate purificano e tagliate a fettine. La padella abbiamo posto patate e pollo fritto, riempire con acqua in modo da coprire completamente i prodotti. Fate bollire per cinque minuti a fuoco vivace, e dieci sul livello basso. Mentre le patate in umido, pulite e tagliate a cubetti di cipolle, tre carote e pulite. Cipolle e carote devono friggere in una padella con il burro finché sono teneri, cioè fino a quando il colore arancione di olio usato, quindi aggiungere il concentrato di pomodoro, un po 'd'acqua e messo fuori un paio di minuti. Quando le verdure sono pronte, aggiungerli alla padella per patate e pollo, cuocere per altri dieci minuti. diffusione pasto pronto su un piatto e decorare con piume di cipolle verdi e varie erbe fresche, sulla base del fluido in cui stufati di patate può essere cucinato una bella salsa.

stufato di patate con carne e funghi

  • Sette persone:
  • Patate chilogrammo fresco;
  • champignons freschi quattro grammi;
  • Carne di maiale o manzo, quattrocento grammi;
  • Cipolle due pezzi;
  • Carote tre pezzi;
  • olio;
  • panna acida;
  • concentrato di pomodoro.

patate fresche vengono lavati in acqua e pelati, tagliati a cubetti o fette e un po 'friggere in una padella. funghi freschi anche lavati e puliti, tagliati a cubetti e spezzatino con patate sotto il coperchio con una piccola quantità di acqua per circa dieci minuti. La carne tagliata a dadini e friggerli, quindi aggiungere le patate e funghi. Fate bollire per altri dieci minuti. Pulire le cipolle e le carote e tagliare a dadini, le carote possono anche essere strofinato su una grattugia fine. Friggere in una padella con il burro e concentrato di pomodoro. Aggiungere alle patate quando è quasi pronto. Alla fine, per tre minuti fino a cottura, aggiungere un paio di cucchiai di panna acida, mescolare, in fase di riscaldamento. Serviamo con erbe fresche come un piatto a parte per il pranzo o la cena, ma per le persone perdere peso è un piatto che va consumato al mattino.

Potato stew – in sé un piatto molto soddisfacente e pesante. Quando si è preparato con componenti quali funghi e patate, poi c'è un aumento del carico sul sistema digestivo, quindi se avete cistifellea malattie, stomaco e del pancreas, quindi questo piatto si consiglia di mangiare molto spesso.