364 Shares 4279 views

Insalata "Hill". Diverse variazioni della preparazione di piatti.

In precedenza, a causa della scarsità di cibo hostess limitato alla preparazione di standard di insalate sul tavolo vacanza. In genere, questi hanno incluso lo stesso cibo – insalata russa, vinaigrette e aringhe sotto un cappotto di pelliccia. Fino ad oggi, la necessità per la preparazione di questi "luminari" scompare, perché il nostro mercato offre un numero enorme di prodotti diversi che possono fare una varietà di menu per le feste. "Gorka" oggi uno dei più importanti è l'insalata.


Per quanto riguarda gli ingredienti, possono essere molto diverse. La cosa principale – l'aspetto e il design del insalata, e la ricetta possono essere selezionati a seconda delle vostre preferenze.

Insalata di pollo e cavolo

Quasi tutte le ricette "Gorka" lattuga richiedono che un piatto di carne. Questo piatto è abbastanza soddisfacente e nutriente, in modo che possa essere utilizzato come nucleo. Così gli ingredienti che ci servono per preparare le "colline":

  • filetti di pollo – 1 pc;.
  • Uova – 3 pezzi;.
  • Cheese – 150 g;
  • Pomodori freschi – 3 pezzi;.
  • napa cavolo (bianco) – 300 g;
  • verdi;
  • farina;
  • sale, pepe;
  • maionese;
  • olio di girasole.

Cosa fare dopo?

Per avviare zaymomsya preparare palline di pasta. Per fare questo, unire le uova, il sale e la farina. Impastare la pasta e dividerlo in piccole palline che vengono messi in olio bollente. Quindi lavare i pomodori e gettarle in acqua bollente. Rimuovere la pelle e tagliato a strisce.

Cavolo e shinkuem mnom mani, aggiungendo ai suoi verdure tritate finemente. Formaggio tagliato in strisce. filetto di pollo posa in acqua bollente e far bollire salata per 12-15 minuti. Lasciate raffreddare e poi tagliare a dadini.

Cuocere le uova sode, metterli in acqua fredda e pulita. Tre bianchi e rossi d'separatamente su una grattugia.

Ora prendiamo i piatti, che saranno collocati un'insalata. Ideale grande piatto è adatto a questo scopo. Così, insalata "Gorka" è disposto a strati nella seguente sequenza: cavoli, tuorli d'uovo, maionese, alle proteine del pollo, maionese, pomodori, formaggio, maionese. Decorare il piatto in cima palline cotte.

Questo è tutto, la nostra insalata "Gorka" cotto. Buon appetito!

"Hill" in mongolo

Così, come preparare un'insalata, "mongolo Hill"? La ricetta non è assolutamente difficile. Avremo bisogno di questi ingredienti:

  • filetti di pollo – 500 g;
  • barbabietole (di medie dimensioni) – 4 pezzi;.
  • carote – 2 pezzi;.
  • varietà di formaggi a pasta dura – 200 g;
  • Prunes – 6 pezzi;.
  • Aglio – 3 chiodi di garofano;
  • maionese;
  • dill – fascio;
  • noci – una manciata.

Passo dopo passo la cottura

Posa barbabietole e cuocere in acqua bollente per 40 minuti. Poi mettere in acqua fredda. Facciamo lo stesso con le carote e pollo. verdure cotte strofinare su una grattugia. Carne di pollo tagliato in piccoli pezzi e leggermente soffriggere in una padella. In un frullatore macinare prugne, poi noci. Tre formaggio su una grattugia media, sminuzzare l'aneto, aglio fatto passare attraverso un passaverdura.

mix maionese con aglio, sale, pepe a piacere. Su una grande diffusione piatto di insalata strati "Gorka". polpa di barbabietola la metà, e poi il pollo, mescolato con noci, maionese – First. Questo è seguito da carote con formaggio, maionese, prugne. Migliore Tutti i polpa di barbabietola coperto (compresi i lati). Cospargere con piatto verde tritato. Ora lattuga "mongolo Hill", la ricetta di cui abbiamo proposto, è pronto per l'uso. Buon appetito!

"Nuova diapositiva"

Questa insalata sarà grande al tavolo festa di Capodanno. E 'abbastanza abbondante e deliziosa. Quindi, quali sono i prodotti che abbiamo bisogno di preparare un'insalata, "Nuovo slide"? Essi sono:

  • filetti di pollo – 1 pc;.
  • funghi – 250 g;
  • Uova – 3 pezzi;.
  • Cheese – 150 g;
  • Cetriolo fresco – 2 pezzi;.
  • noci – una manciata;
  • maionese per il rifornimento;
  • olio vegetale per friggere;
  • lattuga;
  • sale.

prescrizione di cottura

Filetto di pollo bollire in acqua bollente salata per 12-15 minuti. Poi prendiamo dalla padella e lasciato raffreddare. Tagliare il pollo a pezzetti. Abbiamo messo sul fuoco in una padella e versare di nuovo olio vegetale. I funghi vengono lavati, tritare finemente e inviarlo a soffriggere per 2-4 minuti.

Cucinare le uova sode, fresco e strofinare su una grattugia grossa. Anche stata riportata con il formaggio. cetriolo tagliare in strisce, noci macinare o finemente tagliato con un coltello.

Sul piatto largo lay lavato ed essiccato foglie di lattuga. Segue poi uno strato di pollo, mescolato con funghi e maionese. Di seguito sono le uova e cetrioli. Tra essi deve essere maionese. Seguito da formaggio.

Insalata "Gorka", la ricetta di cui abbiamo offerto in diverse varianti, cosparso di noci e servito al tavolo. Buon divertimento!

A proposito, se si pensa che il piatto è abbastanza calorica, sostituire la maionese con la panna o yogurt magro. Poi sarà non solo deliziosi, ma anche utile.