Quanto tempo una persona usa per le colture alimentari?
Si ritiene che i nostri antenati erano selvaggi selvaggi e ignoranti. Naturalmente, in una certa misura è vero, ma allo stesso tempo, hanno gettato le basi di colture industriali e bestiame, addomesticare costantemente molte specie di piante e animali. Un ruolo particolare nella storia della civiltà giocato colture, senza la quale è semplicemente impossibile immaginare la nostra vita.
Così, quando la storia del genere umano e commestibili erbe sono strettamente intrecciati in un unico pezzo? Gli scienziati ritengono che l'inizio di questo processo fu posta nel 11 ° millennio aC! E 'a questo periodo sono reperti archeologici, che mostrano che circa il tempo le persone già sapevano come utilizzare le colture. Naturalmente, a quel tempo non si trattava di uno scopo di allevamento loro come tribù erano appena iniziando a muovere i primi passi per uno stile di vita sedentario, avendo imparato a raccogliere e memorizzare i loro semi commestibili per il futuro.
Va notato che il rapido sviluppo della civiltà europea è in gran parte dovuto proprio al fatto che i suoi rappresentanti sono stati i primi ad uso di massa in grani di cibo e farina hanno sviluppato una tecnologia di produzione. Ciò ha contribuito alla sopravvivenza di un gran numero di persone, anche negli anni di caccia affamati e poveri. Questo è quando divenne apprezzato l'agricoltura. A circa lo stesso tempo sia l'inizio della selezione, le colture precedentemente differivano bassa resa. C'è voluto un secolo per creare una cultura veramente preziosa e produttiva. 
In quei giorni la gente sapeva come cuocere dai risultanti pasto solo le tortillas. Questo pane è apparso solo nel 4 ° millennio aC. Cuocere imparato gli egiziani, e il primo pane era così costoso prodotto che nutriti li conoscono solo. Che era collocata nella tomba al faraone. Data la complessità del settore agricolo e cereali maturati pulizia manuale ardue tale atteggiamento reverente al pane è abbastanza comprensibile.
Da allora molto è cambiato. Ora il mercato ricca di cereali permette di utilizzare prodotti di farina a tutti. Nel corso degli ultimi mille anni è cambiato quasi tutto, ma la tecnologia per la produzione di farina e il lievito del pane da esso sostanzialmente rimasto praticamente invariato. 
Tuttavia, le colture sono unici per il fatto che hanno gettato le basi per molte civiltà antiche. Non aprire persona notevoli proprietà di grano, la nostra società non sarebbe mai stato in grado di raggiungere tali altezze in corso. Per molti secoli, l'intero stato si sta sviluppando modo agraria. Tra l'altro, la Russia si è sviluppata come un paese agricolo tutta la sua storia, e ancora oggi, questo settore resta importante per l'economia.
Sami grano cultura russa non è sempre una tale varietà di diverso, come possono vantare oggi. Per molto tempo i nostri antenati coltivati soprattutto segale, miglio e orzo, hanno persistito per secoli, la sua importanza strategica. Negli ultimi anni, il numero dei cereali coltivati sono aumentati in modo significativo, in quanto gli allevatori rimuovere costantemente loro nuove varietà.
