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frittelle di cottura: semplice e deliziosa

Ricordo ciò un'aria deliziosa e frittelle cotte in un bambino mia nonna. Forse è grazie a loro che non ero un bambino magro. Bene, bene, non si tratta di questo. frittelle di cottura, gentile, l'aria, è diventato la mia debolezza, il mio amore. E oggi voglio parlarvi di come si può cucinare veramente deliziose frittelle per conto proprio. Qui di seguito sono alcune ricette che sono provati da me.


Cooking modo frittelle a N1

Alcuni credono che le frittelle ha solo Pancake. Perché la festa dell'inverno, la settimana pancake. Sembra così dice qualcuno che è appena frittelle pigri spesso. Ma se improvvisamente vuole trattare se stessi e la famiglia con deliziose frittelle, è improbabile che qualsiasi cosa vi fermerà. Vi suggerisco la ricetta per frittelle di latte. In realtà, che potrebbe essere più facile.

Prendere due uova latte polpaketa (vale a dire, 0,5 L), farina di vetro, il bicarbonato e un pizzico di sale, un cucchiaio di zucchero.

Preparazione: uova e latte, togliere dal frigorifero in anticipo, quindi riscaldato a temperatura ambiente. Sbattere uovo frullare con sale e zucchero. Se non si desidera frittelle erano dolci, viene aggiunto lo zucchero. Poi a poco a poco entrare nella farina e mescolare bene per evitare grumi. Se avete tempo, poi la farina vagliare attraverso un setaccio dovrebbe, in questo caso, cuocere frittelle particolarmente delicato e morbido. L'impasto per frittelle dovrebbe essere tale che sia facile da stendere sopra la pentola.

Ora aggiungere alla soda impasto cottura, tre cucchiai di olio vegetale, tutto mescolare bene. Olio, naturalmente, può essere versato direttamente nella padella, ma è meglio nelle frittelle – in modo che sarà più veloce. Prima di versare la pastella nella padella, scaldare vivamente.

Con l'aiuto di un cucchiaio versate nella padella una piccola quantità di pasta e permettono di diffondersi in modo uniforme. frittelle Fry, a patto che ciascuna delle parti sarà dorata. Dopo aver tolto dalla padella, frittelle di ready-made ungere con il burro. Così sarà ancora più gustoso.

Cooking modo frittelle di N2

E ora proviamo a cucinare frittelle con kefir. Per questo abbiamo bisogno di prodotti come ad esempio:

due uova,

Trecento grammi di farina,

tre cucchiai cucchiai di olio vegetale

mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio, zucchero e sale.

Preparazione: versare lo yogurt nella padella. Pre sbattere le uova, aggiungerli al yogurt. Tutti mescolare bene, mettere sul fuoco e un po 'di calore, ma non portate a bollore. Aggiungere il pasto caldo yogurt, che è la cosa migliore per vagliare attraverso un setaccio. Impastare fino a consistenza di panna acida.

Prendete un bicchiere di acqua bollita, cospargere di bicarbonato di sodio e mescolare. La miscela risultante era entrare nella pasta. Anche nella pasta è necessario aggiungere l'olio vegetale. Non iniziare subito frittelle, attendere fino a quando l'impasto si configurano per un'ora.

E 'meglio per preparare le frittelle si verifica in una padella in ghisa. Ma se non ce l'hai, poi, naturalmente, si adatta qualsiasi. Quando la pentola è riscaldato, versare su di esso la giusta quantità di pasta, si è diffuso in modo uniforme lungo la parte inferiore e cuocere su entrambi i lati.

frittelle di cottura modo insolito

Se si decide di cucinare frittelle in bottiglia, sarà accelerare il processo in modo significativo. Inoltre, salva te stesso da dover lavare i piatti. Ho questo metodo di frittelle chiamati insolita la cottura, perché colui che ha inventato, era veramente un uomo straordinario.

Prendere due uova, dieci cucchiai cucchiai di farina, tre cucchiai cucchiai di zucchero, la stessa quantità di olio vegetale, seicento grammi di latte, mezzo cucchiaio di sale.

Preparazione: Prendete una bottiglia di plastica. Usando un imbuto, versare lo zucchero, il sale, la farina, l'uovo e riempire, olio vegetale e latte. Stringere la bottiglia e agitare vigorosamente iniziare. Questo per garantire che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.

Scaldare una padella e versare direttamente dalla bottiglia sulla sua giusta quantità di pasta. Questo è tutto, frittelle sono pronte! Piatti sporchi là, e che avete ancora un sacco di tempo libero che si può spendere utilmente.