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Diverse variazioni sul tema: "Stufato di verdure con carne in multivarka"

L'inizio dell'autunno – un momento in cui stiamo attivamente iniziando a cuocere le verdure: friggere, galleggiante, in umido, in scatola. Uno dei piatti più colorati e sani – uno stufato di verdure con carne. In questo multivarka dolci aromatizzati cuoco non è difficile. Diamo un'occhiata ad alcune ricette semplici.

Stufato con carne e funghi

Prepareremo un ragù di verdure in multivarka "Panasonic". Ingredienti prendono nelle seguenti proporzioni:

1) zucchine – 1;

2) prua – 1;

3) Pomodori – 1;

4) carota – 1 unità;

5) carne di maiale – 0,5 kg;

6) potato – 5 parti;

7) i funghi – 300 grammi;

8) aglio – 4 chiodi di garofano;

9) Il condimento per le verdure (opzionale);

10) Pepe nero, sale;

11) olio di girasole o fuso.

Stew iniziano a cucinare con la carne. Lavare e tagliare a fette di media grandezza. Situato su multivarka programma "Bake", versare un po 'd'olio e porre la carne di maiale. Preparazione a base di carne per 20 minuti. Non dimenticare di tanto in tanto per mescolare. Ora è possibile inviare in una padella la cipolla tritata e la carota grattugiata. Mescolare gli ingredienti e lasciar riposare per 10 minuti per preparare. Quindi, è possibile caricare multivarku verdure e funghi pelate e sbriciolate. Aggiungere a piacere tutte le spezie e condimenti, mescolare bene e riempire i loro prodotti con l'acqua. Girare il timer a 50 minuti e cuocere ragù di verdure in multivarka con carne nella stessa modalità. Se vi piace il cibo con un gusto piccante, aggiungere l'aglio schiacciato può già dopo lo stufato è cotto.

Verdure e agnello in birra

A partire dalla classica stufato di prescrizione di verdure, passare a un metodo meno tradizionale di piatti di cucina – in stufato di verdure multivarka di carne e birra. A partire con agnello tritato (500 grammi) e la cipolla tritata (2 pezzi). Diffondere il cibo in olio caldo e friggere 10 minuti, impostando la modalità "Multipovar" (temperatura – 180 gradi). Ora gettare le verdure e le erbe tritate:

  • Patate (sei pezzi);
  • sedano (4 picciolo);
  • carote (2 unità);
  • aglio (3-4 spicchi);
  • rosmarino (1 rametto).

Aggiustare di sale e pepe. Stew mix, e versare 500 ml di birra non filtrata. Stufato di verdure di carne di lasciare multivarka prepararsi per 2 ore ad una temperatura di 120 gradi.

Stufato con carne di tacchino

In questa realizzazione, la preparazione di verdure al vapore ne aggiungeremo carne di tacchino. Prendete un chilo di carne, e lo stesso numero di patate, su un pezzo di carota e la cipolla. Tutti questi prodotti non sono tagliati in pezzi molto piccoli e mettere in una padella multivarochnoy ciotola, pre-bay piccola quantità di olio vegetale. L'aggiunta di un paio di foglie di alloro. Sale e pepe a piacere. Misurare l'acqua (1,5 tazze) e riempire di prodotti. Mescolare delicatamente gli ingredienti preparati e impostare il programma "Tempra". Non appena il segnale di pronto viene attivato, piatto saporito può essere organizzare su piastre!

stufato di verdure con pollo

Nessuna delle ricette non abbiamo usato il cavolo. Ora, però, l'offerta di cucinare un ragù di verdure in multivarka con carne e cavoli. Nella "cottura" modalità friggere nel burro 500 grammi di carne di pollo. Dopo 20 minuti, i prodotti sono posa sbriciolata:

  • 2 carote;
  • 3 patate;
  • 1, il dolce Perchina;
  • 200 grammi di cavolo.

Foglie di alloro condimento, sale e pepe. Versare l'acqua (200-250 ml) e far bollire per 90 minuti. Lo stufato finito servito con verde. Successo si esperimenti culinari e buon appetito!