Sgombro nelle coppie multivarka – gustoso e piatto sano

Sgombro in multivarka cotta molto rapidamente e facilmente. Per fare questo piatto più magra e utile, pesce azzurro si raccomanda di non friggere e trattati con vapore. Ci vogliono solo 20-26 minuti di tempo libero.

Passo dopo passo la cottura multivarka sgombro

ingredienti necessari:

• limone fresco – 1.5 frutta matura;
• porri, prezzemolo, aneto – metà del fascio;
• Freschi o surgelati sgombri – 2 pezzi;.
• pomodorini rossi – 2-3 pezzi;.
• sale iodato – ¾ dieci parti. l.;
• fragrante pepe nero e paprica – il gusto facoltativo e;
• L'olio d'oliva – 30 ml;
• cipolla fresca piccoli – 2 pezzi;.
• semi essiccati di finocchio (da ombrellone) – cucchiaio ½.

La lavorazione del pesce

Allo sgombro in multivarka rivelò deliziosa e succosa, si consiglia di acquistare prodotti freschi solo. Se uno non si trova, è prodotti fini e congelati. Dovrebbe essere scongelati, lavate accuratamente, rimuovere le viscere, tagliare la coda, testa e pinne, e poi tagliare a pezzi spessore non inferiore a 4 cm.

Processo di preparazione della marinata

Sgombro in multivarka, al vapore, fragrante e succosa è solo se la sua pre-marinato in salsa acida. Ciò richiede una stretta mezzo limone in una ciotola, aggiungere il sale iodato, pimento nero, paprika, olio d'oliva e semi di finocchio secco. Ulteriori prodotti devono essere mescolati e messi a pezzi di pesce lavorati. Per rendere al massimo assorbito i sapori di spezie e condimenti, si consiglia di immergere nella marinata per almeno 2 ore. A questo punto, si può fare l'elaborazione dei rimanenti verdure, limone ed erbe aromatiche.

Preparare pomodoro, cipolla e limone

Sgombro in multivarka sarà più abbondante e saporito, se è cotto a vapore con verdure e limone. Per fare questo, i prodotti citati devono essere lavati, pelati (se necessario), e poi tagliateli a fettine sottili e anelli.

corsi di formazione

Prima di mettere il dispositivo in modalità di cucina "La cottura a vapore", è necessario mettere tutti gli ingredienti in un contenitore. Ciò richiede di prendere un contenitore per battelli a vapore, si sviluppa sulla superficie dei pezzi di pesce marinato, inserendoli tra le fettine di limone e anelli di cipolla. Sgombro sopra si raccomanda di coprire interamente i pomodori maturi tagliati, e quindi chiudere il coperchio e mettere il programma di trattamento appropriato prima di versarlo nella ciotola principale un po 'di acqua filtrata.

Trattamento Termico e servire i pasti al tavolo

Sgombro nelle coppie multivarka prepara circa 20-26 minuti. Durante questo tempo, i pesci diventano sfumato e in parte privata del suo grasso e verdure al vapore completamente, dandole un ottimo aroma e il gusto del prodotto principale.

Flipping è utile e piatto alimentare al tavolo è desiderabile calda. Così sgombro con verdure e limone deve essere generosamente cospargere con aneto fresco tritato, prezzemolo e porro. Anche per questa cena, è possibile effettuare una semplice contorno di riso o grano saraceno bollito.