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Zucchini, al forno con formaggio e pomodoro, due diverse varianti della preparazione

Zucchini, al forno con formaggio e pomodoro in armadietto duhovochnom, possono essere preparati secondo varie ricette. Tuttavia, in ogni caso, questo piatto risulta molto succosa e fragrante.

Variante № 1

Zucchini al forno con pomodoro e formaggio: gli ingredienti necessari

  • ad alto contenuto calorico maionese – centocinquanta grammi;
  • aglio – tre spicchi di medie dimensioni;
  • varietà di formaggio – un centinaio di grammi;
  • sale – una coppia pizzica;
  • squash – una grande cosa;
  • olio di girasole – Venti millilitri;
  • pomodori cantate – tre grandi pezzi;
  • melanzane giovani – due piccoli pezzi;
  • Dill – un fascio;
  • porri – cinque frecce;
  • Prezzemolo – un fascio.

Zucchine e pomodoro cotto nel gabinetto duhovochnom: il processo di cottura

Tali verdure variante di cottura è conveniente dal fatto di essere realizzato in forma di piccole porzioni individuali. Pertanto, prima di servire piatto caldo non v'è alcuna necessità di tagliare in pezzi.

Quindi, è necessario lavare in acqua calda tutte le verdure preparate. Dopo questo richiede di prendere una grande zucchine e tagliare a fette, il cui spessore non deve superare uno e mezzo centimetri. Vale la pena notare che per questo piatto vegetale non possono essere puliti dalla pelle, come durante la cottura diventa più morbido e più morbida.

Quindi, dovremmo prendere tre grandi pomodoro maturo, e anche tagliarli a fettine. Facendo questo si consiglia prima della formazione effettiva dei piatti come il pomodoro in grado di "fuga". Allo stesso modo, la necessità di gestire e un paio di giovani melanzane. Dopo questo, in una ciotola a parte mescolare la maionese con aneto tritato, prezzemolo, porro, aglio grattugiato e formaggio.

Zucchini, al forno con formaggio e pomodori: la formazione di piatti

Su cottura, grasso, deve essere ben distribuito fette di zucchine, che precedentemente raccomandato il sale. Allora dovrebbe anche mettere pomodori e melanzane. Top piatto à la carte è necessario per coprire la salsa di aglio-maionese. Cotto una cena nel forno circa mezz'ora.

Variante № 2

Zucchini, al forno con formaggio e pomodoro: gli ingredienti giusti

  • grasso maionese – cento grammi;
  • aglio – due spicchi di medie dimensioni;
  • formaggi fusi – tre pacchetti;
  • sale – una coppia pizzica;
  • zucchine – due pezzi di grandi dimensioni;
  • olio di girasole – Venti millilitri;
  • pomodori cantate – tre grandi pezzi;
  • Dill – un fascio;
  • porri – cinque frecce;
  • Prezzemolo – un fascio.

Zucchini, al forno con formaggio e pomodori: il processo di cottura

Tutte le verdure hanno bisogno di un buon lavaggio in acqua calda. Successivamente, è necessario prendere due grandi zucchine e tagliatele a metà per il lungo. La parte interna del vegetale da rimuovere con un cucchiaio e coltello, lasciando solo non parete spessa. Si può quindi procedere alla preparazione del ripieno. Ciò richiede pomodori maturi tagliati a cubetti, aggiungere a loro maionese, formaggio grattugiato e l'aglio e porri ed erbe aromatiche tritate. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati e roba cucinati con loro quattro "barche" di zucchine. Al forno un piatto profumato in forno per circa 40 minuti.