Sedano, una ricetta sana insalata e gustosa

Il sedano è uno degli alimenti più amati e popolari in molti paesi, anche se la Russia è solo veri buongustai e intenditori di rara sensazione di gusto viene utilizzato nel processo di cottura è fragrante e piante succulente. Oggi, i gambi e le radici di sedano può essere trovato in quasi qualsiasi negozio di alimentari. In questo articolo parleremo in particolare su come è possibile utilizzare i gambi di sedano, una ricetta con questo prodotto sarà dato seguito.

Il prodotto è estremamente utile per il corpo umano e relativamente a buon mercato – il suo valore non superi i 60 rubli per pacchetto, come una regola. Sedano hanno proprietà uniche che permettono al corpo di mantenere la salute durante tutto l'anno. Essi contengono un sacco di vitamine, sodio, ferro, magnesio, calcio e molte altre sostanze responsabili per il corretto funzionamento dei vari sistemi e organi. Se si decide di cucinare una zuppa o insalata con sedano, quindi stare tranquilli – questo pasto vi porterà grandi benefici, perché il sedano è non solo utile, è utilizzato anche per scopi medicinali. Sin dai tempi antichi, questa pianta è stata usata per curare le ferite, ustioni, tagli, e così via.

Particolare attenzione deve essere prestata gambi di sedano quelli che vogliono rapidamente e facilmente gettare qualche chilo in più, in quanto questa pianta ha delle qualità alimentari uniche. I gambi giustamente avere il riconoscimento acquisito di nutrizionisti di tutto il mondo grazie alla sua capacità di purificare il corpo dalle tossine, mentre bruciare i grassi e normalizza il metabolismo. E 'molto gustoso – gambi di sedano, una ricetta con questo prodotto permette di cucinare piatti incredibilmente fresco e buono, quindi questo ortaggio a dimagrire molto bello.

Considerate alcune ricette utilizzando gli steli delle piante.
1) L'uso più popolare dimagrante insalate che grande aiuto pulire l'intestino, e satura di vitamine e sostanze nutritive. Per preparare il piatto necessario, naturalmente, gambi di sedano, una ricetta è costruita su questo ingrediente. Quindi, 2 gambi, polkochana cavolo di media, cipolla, un paio di cetrioli, olio d'oliva. Cavolo finemente shinkuem e filata a dare un succo vegetale. Cipolla tagliata ad anelli e mezzo, e cetrioli e sedano può essere tagliato in qualsiasi forma – non importa. Tutti gli ingredienti tritati aggiungono al piatto con i bordi alti, cospargere con succo di limone, aggiungere un pizzico di sale e qualche cucchiaio di olio d'oliva. Il nostro piatto è pronto!

2) Da questa pianta è anche possibile preparare una zuppa sorprendente che è divertimento per tutta la famiglia – il suo sapore assolutamente incredibile! Avremo bisogno di due steli, un paio di patate medie, prezzemolo, carota media, due tuorli. Tutte le verdure vengono tagliate cubetti di medie dimensioni, bollito in 2 litri di acqua salata. Tuorli aggiungendo acqua. verdure bollite macinare in un frullatore o mosto tolkushkoy direttamente in padella. Abbiamo messo le verdure di nuovo nel brodo e cuocere a fuoco medio, mescolando ogni tanto zuppa cucchiaio. Cuocere per un breve periodo di tempo – circa 15-20 minuti, cercando di sale. Se tutto è OK, quindi spegnere il fornello, versato in piatti conditi con il nostro zuppa e densa panna acida e cospargere con le erbe aromatiche. Tutti zuppa può portare al tavolo!

Come si può vedere, la cottura con questa pianta medicinale non è è facile e richiede un minimo di tempo. Oltre al cibo, questo è molto utile. Se il piatto usato gambi di sedano, la ricetta può essere trasmesso di generazione in generazione – i vostri nipoti lo apprezzeranno!