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Manna con uvetta su kefir: cuocere in forno e multivarka

la manna Delicious sulla yogurt (con uvetta) può essere preparato in due modi – tradizionale (al forno) e più moderno (in multivarka). L'articolo presenta le ricette con elenchi di ingredienti e una descrizione dettagliata del processo di cottura. successo culinario!


Manna con uvetta: una ricetta con le mele

ingredienti:

  • 100 grammi di burro che serve;
  • uvetta – abbastanza per un pugno;
  • due agrodolce di mele (di medie dimensioni, è auspicabile per selezionare varietà "Semerenko" o "d'oro");
  • prendere una farina di vetro, semola e yogurt (3,2% di grassi);
  • disgregante – non più di 1 ora L.;.
  • zucchero bianco – ¾ di tazza;
  • due uova;
  • ¼ h. l. vanillina e 1/3 ore. l. sale.

La parte pratica

  1. Da dove cominciamo? Diffusione sul tavolo tutti i componenti che infine manna con uvetta su kefir.
  2. Prendete una ciotola di vetro. Versare il tutto in semola. Riempire lo yogurt. Mescolare. La massa risultante viene lasciata a riposo per 1 ora. razmoknet groppa durante questo periodo.
  3. In una ciotola a parte rompere le uova. Ci Versare anche lo zucchero bianco nella giusta quantità. Battere componenti utilizzando un miscelatore o battitore.
  4. L'olio è stato messo in un piccolo piatto, poi mettere nel forno a microonde. Ci si fonde in meno di un minuto.
  5. Montata con le uova di zucchero aggiungere alla ciotola, che è intriso di semola. Immediatamente versi l'olio. Un buon mix.
  6. farina setacciata viene prima mescolato con disgregante, la vanillina e il sale. Poi invia nella pasta. Assicurarsi di mescolare gli ingredienti. Secondo la densità della pasta dovrebbe avere come frittelle.
  7. Due mele sono lavati con acqua del rubinetto. I frutti sono tagliati in quarti. Eliminare i semi. Ma è possibile lasciare la buccia. Ora, un quarto ciascuna tagliata in piccoli pezzi.
  8. Cerchiamo di trasformazione uva passa. Scorrere essa, rimuovere i detriti e code. Lavare sotto l'acqua corrente. Spostiamo di un tovagliolo di carta per vetro liquido in eccesso.
  9. fette e uvetta Apple ha messo in una ciotola per il resto degli ingredienti. Opzionalmente, si aggiunge un po 'di cannella, miele liquido (a meno di 2 v. L.) O buccia di limone grattugiata ½ parte.
  10. L'impasto per il futuro della Manica è stato ci ha preparato con successo. Ora tirare fuori la teglia. Può essere qualsiasi – almeno una circolare, rettangolare però.
  11. diffondere delicatamente l'impasto nella teglia. Uno strato massetto con una spatola di silicone.
  12. Formare insieme con i contenuti messi in forno già caldo (180 ° C). Quanto manna sarà al forno con uvetta? Ricetta indica che 45-55 minuti è sufficiente. La volontà è determinato utilizzando una torcia se è pulita, è possibile spegnere il fuoco. Che cosa succede se la manna con uvetta (kefir) coperto con la crosta rosolato, ma dentro ancora bagnato? Per diminuire la temperatura a 140-150 ° C e temporizzato per 10-15 minuti.

Manna dal forno. Noi non rimuoverlo dallo stampo fino a quando non è completamente fredda.

Manna con uvetta su kefir – in multivarka

Elenco degli ingredienti:

  • zucchero bianco – 6 cucchiai. l.;
  • 250 g di yogurt (grasso consigliato – 3,2%);
  • 1.5 h. L. soda (può essere sostituito da 1 ora lievito con un cucchiaio.);
  • vaniglia e uvetta – qb;
  • tre uova;
  • decoy – solo 200 g;
  • 2 cucchiai. panna acida (contenuto di grassi dal 15 al 20%).

istruzioni dettagliate

Passo numero 1. In una tazza rompere tutte le uova. Riempire con lo zucchero. Iniziamo il processo di battere con un battitore convenzionale.

Fase numero 2. Il kefir versare in una tazza del composto di uova-zucchero. Aggiungere la panna alla quantità giusta, vanillina e soda (o lievito).

Fase numero 3. Resta da aggiungere una tazza di uno degli ingredienti principali – semola. Delicatamente Egli lo gettò. Non dimenticate di mescolare.

Fase № 4. L'impasto risultante viene versata in un precedentemente multichashu. Lasciare agire per 30 minuti, non è incluso il dispositivo. Questo deve essere fatto per il semolino gonfiore. Poi dolci saranno più morbido e delicato.

Passo numero 5. In nave uvetta multichashu lavati e asciugati in un asciugamano. Se lo si desidera, aggiungere la frutta candita, un po 'di miele liquido e noci tritate.

Passo numero 6. È possibile includere multivarku. Nella "cottura" la nostra manna futuro con uvetta (kefir) sarà non inferiore a 60 minuti. Assicuratevi di controllare la propria disponibilità, utilizzando uno stuzzicadenti o scheggia. Se manna umido ancora all'interno, quindi esporre nuovamente la modalità "cottura", ma ora per 15-20 minuti.

Abbiamo avuto una torta al gusto con la superficie dorata. In primo luogo Lasciate raffreddare, poi servire. Manna cospargere con zucchero a velo o cocco. Tagliare a pezzi, intrattenuto il marito ei figli. Auguriamo a tutti un piacevole tea party!

insomma

Manna con uvetta su yogurt risulta non meno gustoso e soddisfacente che dolci, farina cotta. Per lui, necessari i prodotti più comuni che hanno in frigo ogni famiglia. E per risparmiare tempo, consentire il miracolo della tecnologia moderna – multivarka.