cotolette ricetta del pollo per coloro che perdono peso

Che il pollo è considerata una dieta, lo sanno tutti. E 'inoltre ben noto delle sue proprietà a basso contenuto calorico. Pertanto, per coloro che stanno per perdere peso, ma non può fare a meno di specialità di carne, offriamo una ricetta per cotolette di pollo, che non influenzeranno l'aumento di peso. Ma la qualità il gusto di tali pasti può dare a una persona una sensazione di pienezza e il piacere della buona tavola.

Cooking cotolette di pollo ogni famiglia ha le proprie varianti. Per i nostri pasti ci prendiamo un po 'più di un chilo di carne di pollo. Due fette di pane bianco in ammollo per un breve periodo di tempo in mezzo bicchiere di latte. Eppure, abbiamo bisogno di uno di medie dimensioni cipolla, 100 grammi di burro e un uovo. Sale e pepe, come pure tutti i tipi di spezie vengono aggiunti al ripieno a piacere.

Questa ricetta per cotolette di pollo diversi che quasi non contiene grasso di manzo, perché togliamo la pelle di pollo. Bow può essere leggermente fritto in olio vegetale, ma può tritare pollo crudo con pane e imbevuto di latte. Pre aggiungendo gli ingredienti aromatizzanti per formare piccoli tortini, paniruem impanati e friggere a fuoco basso per circa 10 minuti. Si scopre semplice e delizioso. E come loro, anche quelli che hanno un pollo normale non può tollerare.

Ricetta cotolette di pollo – è un tema con molte varianti. Per esempio, in molte famiglie felici di cucinare pollo cotolette con funghi. Potete preparare questo piatto con funghi freschi e secchi e. Gli ingredienti secchi (circa 100 grammi) dovrebbero essere messi a bagno in acqua fredda per alcune ore di anticipo. Quando i funghi ammollo, vengono fritti in una piccola quantità di olio vegetale, aggiungendo cipolla e, opzionalmente, un uovo crudo. Si ritiene che ammorbidisce il sapore dei funghi nella carne di pollo. Cottura cotolette di pollo di questo tipo è considerato originale, perché la carne viene fatta passare attraverso un tritacarne e finemente tritato. Ora, tutti gli ingredienti sono mescolati e salate e pepate. Tale ripieno richiede impasto più approfondita, per circa 5 minuti. Per durante lo stampaggio hamburger alle mani non ha attaccato tritati, dovrebbero essere periodicamente messi a bagno in acqua fredda.

Cotolette di pollo con funghi cuociono più rapidamente, e ha ottenuto un sorprendentemente gustoso.

Un'altra ricetta per cotolette di pollo, che contiene un piccolo segreto del perché chef maestri piatto un particolarmente succosa. Per tali braciole necessari solo i petti di pollo, anche, senza la pelle, circa mezzo chilo. Mentre noi tagliarli a pezzi, immergere il pane nel latte. Per il ripieno, che si ottiene da questi componenti, aggiungere mezzo cucchiaino di sale e pepe e mescolare bene. Così siamo venuti al nostro piccolo trucco. Quando si forma tortini prima scolpire pezzi di carne macinata in piccole torte sottili. Al centro di ogni tortino mettere un piccolo pezzo di burro. Ora attenzione avvolgerli, plasmare le polpette in modo che l'olio è completamente lasciato all'interno. Allora avete bisogno di rotolare cotolette nel pangrattato e immergetele nell'uovo sbattuto. Poi – sempre in briciole e padella. Le monete d'oro sono ottenuti gustoso e succoso.

Provare a cucinare pollo cotolette in forno. Per questo piatto di ripieno sarà necessario aggiungere un po 'di panna – circa un quarto di tazza (potrebbero essere i resti di coloro che sono stati utilizzati per prendere il pane) e il burro in una quantità di 100 grammi. Dopo le polpette saranno roba è fatto, hanno bisogno di essere sugli avannotti di calore veloce fino a doratura, quindi dopech in forno. Il piatto è pronto. Guarnire come patate e verdure fresche piatto di insalata porterà alla sua logica conclusione. Buon appetito!