Torta con i pesci tritati: ricette con foto

Noi tutti vogliamo a volte alcuni deliziosi pasticcini, ma spesso i contenuti del nostro frigorifero non sempre corrisponde ai nostri desideri, e colluttazione con il test non è affatto ammirevole. Tuttavia, ci affrettiamo a farti piacere: ci sono ricette che non richiedono una lunga preparazione e non è molto costoso.

Inoltre, v'è una percezione che la pasta non è molto utile. E 'certamente vero, ma a volte, al fine di mantenere un buon umore, abbiamo solo bisogno di un pezzo di fragrante torta gustosa, un momento ci riporta all'infanzia spensierata. E se utile per mettere il ripieno, allora questo dolce è difficile essere chiamato dannosi.

Oggi parleremo di queste delizie culinarie come la torta di pesce tritato.

Il cotto bene con il pesce?

Quindi, cerchiamo di discutere i pro torta di pesce.

• Il pesce è molto utile, ma non tutto il suo amore. In tandem con deliziosa pasta da esso non darà anche il pickiest gourmet.
• La torta di pesce può essere combinato con altri alimenti nutrienti, così un piatto che fornirà una cena elegante per tutta la famiglia.
• Se siete in procinto di ospiti indesiderati, e non si sa che cosa trattano, si salva il preparato per l'uso futuro sfoglia o pasta lievitata e conserve di pesce: di loro si sarà in grado di giocare un miracolo come culinaria come torta con ripieno di pesce (ricetta con una foto che potete trovare in questo articolo).
• È possibile utilizzare prodotti a basso costo, che riduce significativamente il costo di tali torte da forno per la maggior parte dei pesci.
• Alcune ricette che sono descritti in questo articolo, in modo rapido e senza pretese in esecuzione, che anche un principiante fronte loro.

È possibile variare gli ingredienti torta di pesce in base a una serie di prodotti che sono nel vostro frigorifero.

In questo articolo vi daremo alcune ricette di cottura per tutti i gusti. Seguendo le nostre master-classes, si può cucinare una torta con carne di pesce di qualsiasi complessità.

la pizza di pesce

torta di pesce con la carne, la ricetta di che verrà ora descritta, si chiama "la pizza di pesce." Naturalmente, un tale prodotto ha poco a che fare con questa pizza. Molto probabilmente, si chiama così solo a causa della somiglianza della forma con il suo omonimo italiano, ma state tranquilli: questa torta porterà ad una completa si delizia, i vostri ospiti e per la casa.

Tra l'altro, questo è uno dei retseptov- "pyatiminutok", che vi farà risparmiare, se improvvisamente disceso sugli ospiti.

Gli ingredienti che avrete bisogno per una "pizza":

Per la pasta (il numero di prodotti in due o tre volte superiore al minimo necessario per una pizza pesce residui di pasta possono rimanere per tre giorni in frigorifero e congelatore in dodici settimane):

• Farina di grano tenero – 1 kg.
• Il grasso del latte – 1.5 Art.
• 1 piccola borsa – Lievito ad azione rapida.
• Lievito in polvere – 1 pacchetto.
• Uovo – 1 pc.
• Zucchero ordinaria – 2 cucchiai. l.
• sale grosso 1,5 ore. L.

Per inciso, questo impasto può essere utilizzato per questo pizza o qualsiasi altra pasticceria salata.

Per il ripieno:

• Pesce scatolato in olio (ad esempio, sgombri e suri) – 1-2 banche (a seconda di quanto grande si vuole la pizza di pesce).
• Grande cipolla – 1 pc.
• Maionese – 1 confezione.
• Olio di girasole raffinato deodorato – 2-3 cucchiai. l.
• Chicken egg – 1 pc.
• Qualsiasi latte – 2 cucchiai. l.
• pepe nero macinato grossolanamente – a piacere.

Cooking!

• Scaldare il latte a 40 gradi.
• Versare in esso lo zucchero e il lievito.
• Lascia il lievito vzoimodeystvovat con latte e zucchero per 5 minuti.
• In un mix recipiente separato farina setacciata, il sale e il lievito.
• Aggiungere il composto di latte e ingredienti secchi martello uovo.
• Impastare la pasta fino al punto in cui non si attacca alle mani, ha una consistenza densa, ma non ostruito.
• Lasciate riposare in un sito di test senza correnti d'aria 40 minuti, dopo aver coperto con un canovaccio.
• Impastare di nuovo.
• Mettere la pasta a forma di diffusione abbastanza sottili, aumentando così 2cm sporgenze (a meno che non si dispone di una forma circolare, usare una padella con un manico in metallo).
• Mettere in una ciotola di pesce in scatola con il liquido, e schiacciarle con una forchetta fino ripieno stato.
• Tagliare la cipolla a dadini.
• Versare l'olio in una padella e soffriggere la cipolla fino a doratura.
• Mescolare le cipolle con pesce in scatola e pepe nero.
• Mettere il ripieno sulla torta e pennello su di esso non è molto spesso strato di maionese.
• Sbattere l'uovo e il latte e spazzolare questa torta di massa (e la pasta e ripieno).
• Mettere in forno preriscaldato a 180 ° C la pizza per circa 30 minuti (prova di disponibilità può essere controllato forando con uno stuzzicadenti o una partita, se partita è asciutto – la pasta è pronta).

Torta con il pesce tritato dalla pasta lievitata è pronto! Naturalmente, è possibile utilizzare un test disponibili in commercio, ma ha reso le proprie mani, con l'amore, è sempre gustoso e utile.

torta di pesce con pasta sfoglia tritata

Chi non ama un gustoso, croccante, la pasta laminata? Ricette cucinare molto, ma è piuttosto complesso e lungo processo, quindi vi consigliamo di non soffrire e acquistare un prodotto finito nel negozio.

Avere un paio di confezioni di prodotti semilavorati nel congelatore – piuttosto una decisione stupida, a causa della pasta sfoglia può essere cucinato un sacco di deliziosi cottura in minuti, tra cui la torta di pesce tritato.

• Pasta sfoglia – 0,5 kg.
• 0,5 kg di pesce (preferibilmente prendere quello che non contiene un sacco di ossa, ma qualsiasi altro approccio in sua assenza).
• Uova sode – 3 pezzi.
• Grande cipolla – 1 pc.
• uovo crudo – 1 pc.
• Pepe al Limone – 1 cucchiaino .. (Opzionale).
• Sale – qb.
• pepe nero macinato grossolanamente – a piacere.
• Maionese – 4 cucchiai. l.
• Olio vegetale.

Metodo di preparazione

• Tritare finemente o macinare in un pesce tritacarne, disossato, pelle e visceri.
• Cubetti di cipolla tritata.
• Passeruem cubetti di cipolla, fino a quando non acquisiscono un colore bruno dorato, aggiungerli al pesce tritato.
• Friggere tutto in calore intenso (è necessario per ottenere costantemente nel modo).
• Tagliare finemente uova sode e aggiungere al pesce con le cipolle.
• C'è anche inviare la maionese, sale e spezie (se si vuole risparmiare, si può prendere 300 grammi di pesce e 200 grammi di riso bollito).
• Ripieno mescolare bene.
• Mette pasta sfoglia in modo che un quarto del foglio disteso sul secondo.
• Medio diffondere la striscia di riempimento in modo che la larghezza delle strisce di prova disponibili con uno e l'altro lato è pari alla larghezza del riempimento.
• Tagliare lembi liberi attraverso circa 5 mm prima di raggiungere il riempimento in strisce di 2 cm.
• Piegare la parte superiore della loro carne, per ottenere un modello simile a una falce.
• Olio la pasta uovo battuto.
• Mettete la torta di pesce tritato con bruciore 200 gradi forno per 15-20 minuti (prova la prontezza di controllo stuzzicadenti).
• Prendiamo le torte finiti e dare a "riposo" per circa 10 minuti.

Tra l'altro, uno strato di torta con carne di pesce può essere cucinato non solo fresco, ma anche dai resti di pesce bollito o al forno.

Sul desktop incredibilmente bella e molto gustosi dolci, preparazione di che prendono un po 'di tempo.

torta gelatina di pesce tritato (con foto)

Ecco un'altra ricetta per il pesce al forno, che può essere fatto molto rapidamente. Questo piatto di pastella è facile da preparare, e tuttavia è poco costoso e molto nutriente, perché oltre al pesce scatola contiene patate. torta gelatina di pesce tritato, senza dubbio sorprendere i vostri cari.

ingredienti:

pasta:

• Sour magra – 250 g
• Farina di frumento 6 cucchiai. l.
• maionese grasso – 250 g
• Salt – mezzo cucchiaino.
• Soda – mezzo cucchiaino.
• Uova crude – 3 pezzi.

Per il ripieno:

• Saira – 2 banche.
• Patate – 3 di medie dimensioni tubero.
• Grande cipolla – 1 pc.

processo di preparazione

• 3 sbattere le uova con un pizzico di sale.
• In una ciotola a parte, mescolare la panna acida e maionese.
• Versare il composto maionese cremoso alle uova.
• Aggiungere alla farina e il bicarbonato.
• Mescolare con una forchetta o una corolla.
• Sbucciare e grattugiare le patate.
• Poltiglia pesce scatola con una forchetta fino ripieno stato.
• Tagliare la cipolla a dadini.
• Pulire la forma di un pezzo di burro.
• Versare metà della pasta in esso.
• Sulla parte superiore della confezione di test in modo uniforme grattugiato patate.
• Versare strato cipolla.
• Sullo strato di patate e cipolle laici ripieno di pesce.
• Versare tutto l'impasto equilibra uniformemente.
• Mettere in forno preriscaldato a 180 ° per 40 minuti.

Così avete cotto tenera e deliziosa torta con un ripieno di pesce tritato e pastella, che è sicuro di diventare il vostro piatto firma in caso di ospiti inattesi arrivano.

Un'altra ricetta soffio torta di pesce

Vi offriamo un altro modo, come cucinare una torta con il pesce tritato. Questo piatto sarà decorare qualsiasi tabella di vacanza, ed i vostri ospiti sono sicuri di chiedere di condividere la ricetta.

Questo piatto è più raffinato del precedente, ma non meno facile da preparare.

ingredienti:

• Pesce – 0,5 kg.
• Pasta sfoglia senza lievito – 0,5 kg.
• Uova sode – 3 pezzi.
• uovo crudo – 1 pc.
• Cheese – 100 g
• Noci (noci sono più adatti) – 3 cucchiai. l.
• Burro – un terzo del pacco.
• Sale e pepe.
• Olio di girasole inodore.
• cracker salati – 5 pz.

l'algoritmo

• Twist in un tritacarne e pesce fresatura purificato.
• Aggiungere tritare pepe nero macinato, burro e metà di un uovo crudo.
• Tritate gli anelli di cipolla e mezzo.
• Soffriggere la cipolla fino a quando non acquista un colore bruno-dorato.
• Tritato uova sode.
• Mescolare le uova con cipolle fritte.
• Grattugiate il formaggio e aggiungerlo al composto di cipolla e l'uovo.
• Con un matterello per trasformare la pasta in un quadrato piatto di spessore 0,5 cm.
• bordo Zaschepit e mettere la torta su una teglia da forno.
• Mettere la torta in forno caldo a 180 gradi per mezz'ora.

Oggi, abbiamo descritto diverse opzioni come cucinare torta di pesce, così tanti dettagli che anche l'uomo, lontano dalla cucina, passo dopo passo, seguendo i nostri master-class sarà in grado di cucinare i propri delizie culinarie.

Speriamo che, dopo aver letto questo articolo, ci si rende conto che per mantenere una riserva di pesce in scatola e pasta surgelata – una decisione molto giusta, perché è di questi prodotti che vi permetterà di cucinare una cena speciale in fretta.

Cucinare con amore e divertirsi!