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Filonatrice – scopo, panoramica dei modelli

Nella produzione di ogni fornaio, pubblicato per la scala di "cuocere il pane per la famiglia e le persone care," Long formatrice richiesto. Quali sono per loro? Vi ricordate i file simmetriche di pagnotte nel grande magazzino prodotti da forno. Le dimensioni e l'aspetto – 00:59. Questo non può essere realizzato manualmente mediante stampaggio. Naturalmente, il tipo di "villaggio" di pane, molti si sentono attraenti, ma nella maggior parte dei casi si tratta di roulette russa, perché la mano è più difficile da controllare lo spessore della pasta su tutta la lunghezza e in modo uniforme obmyat qualcuno per la stessa struttura della cottura finito.


Non importa quanto delizioso, o era il pane, l'aspetto è molto importante per il consumatore. Deliziosi pasticcini, belle e lisce potranno godere di molto maggiore richiesta che semplicemente delizioso.

Circa i modelli più comuni per la chiusura di dispositivi di prova saranno discussi in questo articolo.

Filonatrice LLC "Sunrise", la Russia

Saratov marchio "Sunrise" è in grado di fornire attrezzature da forno di tutte le dimensioni. C'è tutto da piccoli miscelatori e finitura forni rotativi. Sit formatrice lungo più popolare modello TK-3M, come combina dimensioni abbastanza compatto, prezzo accessibile e ad alte prestazioni.

Giudicate voi ad un prezzo di 310 000 rubli formatrice lungo:

  • trattati a 2500 prodotti all'ora;
  • lavorare con preforme di peso da 200 a 800 grammi;
  • sono in grado di elaborare l'umidità impasto del 39-43%;
  • fornire la massima lunghezza preforma 400 mm
  • fornisce il diametro massimo del pezzo 65 mm.

Filonatrice LLC "Tver attrezzature alimenti vegetali", la Russia

Questo marchio offre ai suoi clienti una macchina per la laminazione della pasta in pani, che è adatto per medie e alte prestazioni. i seguenti modelli:

  • "Agro-Form 11" (600 000 rubli). Il pacchetto include un bordo, e due rotoli di rotolamento dell'albero. Prestazioni – 2000 pezzi all'ora. pezzi di massa varia da 30 a 1000 grammi. Peso della macchina – 350 kg. Dimensioni – 2,25 * 0,96 * 1,7 m;
  • "Agro-Form 21" (700 000 rubli). La confezione comprende due schede e tre albero cilindri di laminazione. Prestazioni – 2500 pezzi all'ora. pezzi di massa varia da 100 a 1000 grammi. Peso della macchina – 630 kg. Dimensioni di ingombro – 3,36 * 1 * 1,8 m.

Il resto della formatrice lungo sono i seguenti:

  • larghezza di banda di lavoro – 0,6 metri;
  • Potenza – 1500 W;
  • regolazione gap albero permette di ottenere la dimensione desiderata del pezzo;
  • Built-in spazi vuoti forma opzione estremità;
  • primi rulli hanno una superficie scanalata che può catturare in modo affidabile il pezzo in lavorazione;
  • Built-in opzione per ricevere l'uscita di prodotti piccoli al pezzo (ciambelle, muffin, ecc.)

Filonatrice JAC UNIC, Belgio

Uno dei più famosi marchi di attrezzature per la produzione di prodotti da forno – JAC, Belgio, combina prezzi ragionevoli e di ottima qualità. Con ogni desiderio che non troverete difetti in questi dispositivi. Considerate le principali caratteristiche del modello, progettato per formare i pani e baguette, – JAC UNIC:

  • Il principio di funzionamento è il seguente: in primo luogo, l'impasto viene steso in modo uniforme tra i due alberi, dopo di che il semilavorato viene arrotolata in una forma cilindrica. Questo è possibile grazie alla scheda di pressione, la cui pressione può essere regolata.
  • A seconda delle impostazioni Filonatrice JAC UNIC grado di fornire peso preforma da 50 a 1200 grammi.
  • Regolazione dello spessore della pasta può correggere dimensioni e web vuoto.
  • Il dispositivo è dotato di reception ripiano estraibile.
  • Fornire struttura uniforme e briciola di pane. Ciò è reso possibile grazie alla corretta esecuzione del test.

Il prezzo di questo modello fino ad oggi è di circa 470, 000 e dipende l'euro.

Filonatrice Werner Pfleiderer, Germania

Attrezzature dalla Germania, può già essere considerato un indicatore di qualità. Meticolosità e attenzione al dettaglio tra tecnologia tedesca beneficio solo per gli utenti finali. Quindi, attrezzature da forno Werner Pfleiderer supporta perfettamente la reputazione della patria, che fornisce un eccellente e senza problemi il funzionamento della macchina. Sì, le sue caratteristiche sono più limitate rispetto ad altri modelli citati in questo articolo, ma il loro compito Filonatrice Werner Pfleiderer, Germania (il prezzo – fino a 300 000 rubli) piviali perfettamente. Breve descrizione:

  • Elaborazione a 1500 pezzi all'ora;
  • possibilità di lavorare con preforme pesatura 300 a 1500 grammi;
  • Lavorare con il grano e segale grano impasto contenuto di umidità da 33 a 45%, a condizione che la quantità di farina di segale non superi il 30% del peso totale della preforma.

Filonatrice Glimek, Svezia

Filonatrice Glimek (Svezia) MO 671, il cui prezzo è di 700 000, è impeccabile. Le sue caratteristiche consentono alle piccole imprese di cementare la loro posizione sul mercato, come si garantisce un funzionamento senza problemi:

  • Processing a 3000 pezzi all'ora;
  • possibilità di lavorare con preforme di peso da 30 a 1800 g;
  • la larghezza dell'albero attuatore – 400 mm
  • Peso 420 kg;
  • eccellente qualità costruttiva e tecnologi Glimek di previsione, rendendo la manutenzione e la pulizia diventa un esercizio banale, che non richiede sforzo.