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Cosa bere amato Hemingway? Cocktail del grande scrittore

Hemingway durante la sua vita ha viaggiato in tutto il mondo. Il risultato di questi viaggi è diventato nuove storie e romanzi. Ma una visita a diversi paesi gli ha dato non solo un sacco di storie interessanti. In tale occasione, l'autore ha raccolto una collezione impressionante di ricette per le bevande alcoliche misti. tutti portano il suo nome, ma si differenziano per la composizione dei singoli. Prendiamo, ad esempio, "Hemingway". Cocktail con lo stesso nome è familiare baristi diversi paesi.

Il ricordo di Cuba

Essere su Liberty Island ha portato il produttore di creare una nuova storia. Si è dimostrato un tale successo che un anno dopo la sua creazione è stato insignito del premio Pulitzer. Tale valutazione alta del suo lavoro non è stato l'unico di acquisizione. Hemingway nel corso degli anni di vita a Cuba ha dominato la preparazione di una vasta gamma di bevande alcoliche. Uno di loro era un miscuglio di cocktail "Hemingway" con questo nome molto un ospite dall'America. A volte anche se stesso lo preparò, rendendo le regolazioni necessarie. La bevanda è molto interessante, ma non complicato.

Per sarà necessario avere a disposizione 45 millilitri Roma white, 25 ml di succo di pompelmo, 20 g di ghiaccio tritato, 10 ml di un liquore ciliegia e una coppia di lobi di calce.

"Hemingway" (cocktail) è necessario preparare nel modo seguente:

  1. Una fetta di lime è prima necessario spremere il succo.
  2. Versare tutti prodotti preparati in un agitatore e sbattere bene.
  3. Il prodotto è pronto. Ora può essere versato in un bicchiere e bere, pre-decorato con il restante fetta di lime.

Questo assomiglia al famoso cocktail cubano "Daiquiri". Infatti è lui è nell'interpretazione di Hemingway.

Una versione simile

Sostituzione di taluni ingredienti o loro rapporti a volte porta a conseguenze inaspettate. Così, uno degli amici dello scrittore, secondo le loro preferenze di gusto, ha inventato un nuovo cocktail. Egli è, in linea di principio, ricorda l'opzione principale. Tuttavia, la composizione era così buono che ha apprezzato l'Hemingway se stesso. Cocktail preparare il solito modo dei seguenti prodotti:

100 millilitri di Bacardi Superior succo di un lime e due cucchiaini di succo di pompelmo e liquore Maraschino.

Nel processo di preparazione tutti uguali ci sono alcune sfumature:

  1. Tutti gli ingredienti insieme con ghiaccio (5-6 pezzi), raccolti in un frullatore.
  2. prodotto battendo deve consistere di due fasi. Prima di tutto bisogna venti secondi per torcere prodotti a fuoco basso.
  3. Dopo che le apparecchiature dovrebbe includere a pieno regime e continuare a mescolare per altri trenta secondi.

Usarlo come una bevanda presa in un bicchiere da martini. Lui è più adatto per questo.

volo di fantasia

Tenendo conto degli ampi interessi del famoso giornalista, può assumere uno qualsiasi dei metodi di preparazione della sua famosa bevanda. Ernest era un uomo di creativo, visionario e una grande esperienza. Ha sempre cercato di imparare qualcosa di nuovo.

quindi facile presumere che egli potrebbe piacere e non del tutto la versione standard. Per avrà bisogno di rum bianco, sciroppo di zucchero, succo di pompelmo e ciliegie sotto spirito in un rapporto di 4: 1: 2: 1. Fare questo cocktail "Hemingway" è necessario per:

  1. Pompelmo tagliata a metà e rimuovere il coltello da una parte della carne.
  2. Mettere in un frullatore.
  3. anche lì mettere il resto dei componenti. Per sapore è possibile aggiungere calce quarti di succo.
  4. Alla miscela, aggiungere un po 'di ghiaccio e frullate bene tutti.
  5. La massa risultante viene versata in buccia utilizzandolo come vetro.

Guarnire con un cocktail "Hemingway" può essere un pezzo di arancio. Devo dire che il suo uso non è molto conveniente. buccia mobile può in qualsiasi momento da perdere la forma, in modo che il giornalista può difficilmente sarebbe cucinarlo. Avrebbe preferito versato il contenuto in un bicchiere.

La ricetta originale

A volte i grandi partiti, dove c'è una vasta scelta di bevande, fanno un cocktail insolito "Hemingway". La ricetta della sua preparazione può sembrare molto interessante.

Per il compounding richiesto per 50 ml di rum bianco e succo di pompelmo, 25 ml di sciroppo di limone e due liquori: ciliegia e "Triple Sec", 20 millilitri di succo di lime, 8 grammi di zucchero, 150 grammi di ghiaccio tritato e ciliegie da cocktail e fette di pompelmo .

Preparazione della bevanda è realizzato in tre fasi:

  1. Tutti i componenti sono elencati nella ricetta, tranne la frutta, si riuniscono in un frullatore.
  2. Sbattere fino impasto omogeneo.
  3. Versare il liquido risultante dal vetro, e poi decorare ciliegia e pompelmo (o calce). È possibile scegliere l'una cosa.

La bevanda dà una molto aromatico e piuttosto gustosa. Questo non è proprio l'opzione al solito è adatto per una grande azienda, si è tutto pronto per il positivo e voglia di divertirsi. Tuttavia, lo scrittore si sarebbe difficilmente bere. La sofferenza in questi ultimi anni da diabete, ha evitato di zucchero nelle bevande.

Bere per bohemien

Assenzio è considerato una bevanda aristocratica. Si ritiene che sia più adatto per gli esteti e gli artisti. Forse questa opinione si è formata a causa della inusuale odore di bevanda. Perché oltre ad alcol e vari oli in esso ci sono un sacco di erbe profumate ed aromatiche. Tra questi assenzio, finocchio, camomilla, coriandolo e anice. Si può solo immaginare come ciascuno di essi è descritto nella bevanda.

C'è una ricetta per la preparazione di un cocktail insolito "Hemingway" con assenzio. La sua particolarità sta nel fatto che per la preparazione richiede solo due componenti principali – 100 grammi di champagne "Brut" e 30 grammi di assenzio.

Preparazione cocktail è anche molto veloce. Bere solo bisogno di girare, lentamente, versare in un bicchiere pieno di ghiaccio. Si dovrebbe iniziare con l'assenzio. A bollicine di champagne saranno poi gradualmente rivelare il suo gusto e l'aroma. Hemingway era rispettoso di assenzio. Ma l'abitudine di questa bevanda non era così forte, come ad esempio Van Gogh.

bevande individuale

Che soffrono di diabete, Hemingway non poteva permettersi un sacco di cose diverse. Ad esempio, le bevande zuccherate. E 'noto per i suoi amici e compagni. Pertanto, una volta in uno dei pub suo amico il barista con il nome di Constantino Ribalaygua preparato per lui una bevanda personale, che è stato successivamente nominato cocktail "Hemingway speshl".

Originariamente formulato compreso lo zucchero, ma è stato sostituito da succhi di frutta e liquori. Il risultato è stato il seguente composizione: 50 ml Roma "Monte Guy Argento", 40 millilitri di succo di pompelmo, 25 ml di liquore "Maraskino" succo di ananas 20 millilitri e 15 millilitri di succo di limone fresco.

Preparare una bevanda in un modo familiare:

  1. Tutti i componenti devono essere compilati in uno shaker riempito di ghiaccio. Meglio se sarà tagliato pezzi piuttosto che cubetti di cocktail.
  2. Mescolare fino fino shaker è sufficientemente fredda.
  3. Scarica lentamente il composto in un bicchiere.

Beverage la decorazione si può usare goccia di limone (se si desidera).