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Come cuocere il pollo in frutta multivarka?

Cuocere il pollo in multivarka una varietà di modi. Oggi guardiamo il metodo più semplice e più insolito che prevede l'utilizzo di carcasse di pollame integrali e frutta matura succosa.

Pollo al forno in multivarka: una ricetta per un piatto gustoso

ingredienti necessari:

  • grande mela cotogna fresca – 1 pc;.
  • refrigerata pollo intero – 1 pc;.
  • piccolo aglio – 2 chiodi di garofano;
  • mela verde – 1 pc;.
  • peperone rosso – 2 pizzichi;
  • basilico secco – 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
  • sale iodato, fine – un cucchiaino;
  • maionese contenuto di grassi medio – 2 grandi cucchiai;
  • miele fresco – '15

Lavorazione della carne

Prima di pollo cuocere in multivarka, deve essere acquistato nel suo complesso e integre, ben lavato all'interno e all'esterno, e poi tagliare tutti gli elementi necessari (coda, le punte delle ali, il collo, etc.).

lavorazione della frutta

Pollo al forno (intero) ottenuto in multivarka molto più succosa e soddisfacenti se pre discarica frutta matura. Si consiglia di utilizzare cotogne e mela dolce. Essi devono essere lavati, tagliati in quarti e togliere tutti i semi, gambo, elementi rigidi.

marinata di cucina

Per cuocere il pollo gustosa multivarka, dovrebbe stare in piedi per diverse ore in una salsa aromatica. Per cucinarlo dovrai prendere una piccola ciotola, mettere al sale iodato, maionese contenuto di grassi media, lime fresco o miele di grano saraceno, l'aglio grattugiato, basilico secco e pepe rosso. Tutte le spezie e prodotti sono tenuti a mescolare un cucchiaino, e quindi procedere alla formazione immediata di piatti.

pollo farcito

Prima di eseguire il dump la carcassa del volatile con frutta fresca, deve essere buono striscio salsa precedentemente preparata. Questo dovrebbe essere fatto sia all'esterno che all'interno. Quindi, abbiamo bisogno di un modo per spingere le carcasse massimo tibia e poi posto il frutto triturato nel suo alloggio. Per ulteriori sapore possono essere pre-coat con il miele. Dopo di che, un buco nel pollo stuzzicadenti zashpilit desiderabili che durante girando la frutta a base di carne non è versato.

trattamento termico

Per cuocere il pollo in multivarka, la superficie ciotola non è necessario essere lubrificati con olio o grasso. Aggiungere il brodo di carne non è valsa la pena, perché deve essere preparato nel succo proprio. Così, la carcassa ripieni di frutta devono essere attentamente messi nel contenitore, piegando la gamba e le ali, se necessario. Cottura del pollame preferibilmente in modalità batch. Per iniziare multivarku desidera installare esattamente 30 minuti, e il dispositivo deve essere aperto dopo questo tempo, girare la carcassa verso l'altro lato e cuocere in esattamente allo stesso modo per un'altra mezz'ora.

Come fare domanda per la cena

Dopo 60 minuti il pollo farcito con frutta dovrebbe essere pienamente cotta e leggermente ricoperta da una crosta dorata. E 'necessario per ottenere attenzione dalla ciotola e mettere in tutto il modulo su un piatto di grandi dimensioni. Servire questo piatto desiderabile caldo con pane e un contorno di verdure, che sono stati collocati all'interno della carcassa.