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Periodo di validità della proteina dopo l'apertura

Protein – proteina è. Sì, la stessa proteina che abbiamo bisogno di mantenere la salute e per la crescita muscolare. Un sacco di atleti e le persone che vogliono osservare la forma, bere frullati di proteine.


Ma è che hai trovato un prodotto dimenticato. Shelf-life della proteina sembra essere scaduta, e la vista e l'odore sembra essere accettabile per l'uso. In questo articolo, vi diremo circa la scadenza di proteine in polvere e in che modo può essere esteso.

Come rendere una proteina?

Come abbiamo detto, la proteina è una proteina naturale. D'altra parte, altri componenti naturali possono essere contenuti nella proteina tranne che polveri. Se parliamo dei più diffusi tipi di proteine e cioè, vale la pena ricordare la proteina del siero di latte (denominato Whey Protein). Inoltre, non meno popolare e latte di soia, soia e latte, rispettivamente tipi di proteine. Per inciso, una proteina che viene prodotta dai latticini, deterioramento più veloce ma rimane popolare, in quanto viene rimosso dall'acqua produzione.

Se si tenta di espandere il processo di produzione di tali proteine in polvere sui gradini, si arriva qui è una lista:

  1. Nella prima fase delle materie prime acidificazione. I latticini sono una fonte di proteine del siero di latte e caseina. Questa composizione, tra l'altro, è diverso di proteine del siero di latte.
  2. Inoltre, le proteine del siero di latte è frazionato.
  3. concentrarsi fase di essiccazione, dopo di che la proteina è pronto per la vendita e il consumo.

Si dice che una polvere proteica può avere una diversa percentuale di contenuto proteico.

Il solito shelf-life della proteina

Proteine – un prodotto naturale. Se non contiene additivi speciali che utilizzano proteine in polvere può essere all'interno non tanto tempo. In genere, la durata di conservazione con il coperchio chiuso è da sei mesi a un massimo di tre anni. Naturalmente, questa cifra varia a seconda del produttore. La data esatta di fabbricazione e la data di scadenza può essere visto direttamente sulla confezione.

Se vi capita di aver acquistato proteine in ritardo, molto probabilmente, non è veleno. D'altra parte, se si mangiano cibi consentiti in cui l'applicazione è venuto fuori, il produttore non garantisce l'efficienza.

Periodo di validità della proteina dopo l'apertura

Fondamentalmente banca proteine aperta vale per l'uso di circa due settimane. Inoltre, l'effetto della somministrazione di proteine, molto probabilmente, non lo farà. Ma alcune ricerche e l'esperienza di persone che fanno uso di proteine indica che la confezione aperta di proteine in grado di mantenere le loro proprietà e per tutto l'anno. Ma questa affermazione è contestata. Pertanto, è più facile non torturare il corpo e per la gioia dei muscoli ottenere un nuovo pacchetto.

Il periodo di validità del cocktail

Ora è necessario prendere in considerazione un'altra domanda. Periodo di validità della proteina in una banca aperta o mal chiusa – è una cosa. Quanto tempo rimane stabile per una bevanda proteica già pronti?

Se avete intenzione di preparare un cocktail in anticipo, il massimo che può essere fatto in due o tre ore al massimo. In caso contrario, per esempio, cinque o sei ore, cocktail scompaiono con precisione. In poche ore i componenti utili, tra cui proteine, vengono distrutti. Ricezione di proteine corrotto non ha molto senso. Inoltre, ha il sapore qualità varia notevolmente. E l'odore cocktail piuttosto sgradevole, in modo da bere è in arretrato impossibili.

Non è del tutto corretto opinione che se si mette la proteina predigerito, in frigorifero, quindi tutte le proprietà utili della bevanda sono memorizzati. Questo, naturalmente, non è il caso. Se un cocktail si raffreddi, allora è fino a un'ora si fermerà la degradazione delle proteine. Rispettare la durata di conservazione della proteina dopo la cottura è anche necessario.

Come conservare la proteina?

Keep proteina è correttamente molto importante. Dopo tutto, se non si presta attenzione alle condizioni e fattori ambientali, il prodotto può deteriorarsi molto più velocemente rispetto a quanto indicato sulla confezione. A proposito, a volte se conservato correttamente può leggermente estendere la data di scadenza ufficiale.

La cosa più importante in deposito – per mantenere un contenitore della polvere in un luogo asciutto. Al batteri umidità elevata che cadono accidentalmente in un prodotto, cominciano a proliferare attivamente. Le proteine non può essere immagazzinato in luoghi umidi – è necessario ricordare.

Si deve anche evitare la luce solare diretta. La temperatura ottimale è di circa venti gradi.

Quando si tratta di showdown, il piatto o il pacchetto, si dovrebbe sempre accuratamente sigillati i contenitori. Ogni volta che un tappo di controllo, perché altrimenti, in polvere può ottenere tutti gli stessi batteri e altri microrganismi potenzialmente dannosi. In tali casi, la shelf life di proteine dopo l'apertura drasticamente ridotto.

Se ha superato la data di scadenza?

Determinare la proteina in ritardo non è sempre facile. Naturalmente, quando si tratta di cocktail finito, è possibile comprendere il gusto – una bevanda diventa estremamente sgradevole. In altri casi, in sede di valutazione più facile fare affidamento su alcuni fattori. Non dimenticare di dove e quando si tiene un contenitore della polvere. Date un'occhiata alla consistenza del prodotto, attenzione per il proprio benessere.

Per inciso, l'attività dei microrganismi colpisce quasi istantaneamente lo stato del prodotto. Cambiando la consistenza (e talvolta colore) in polvere, modificare il gusto e l'odore del cocktail finito.

Se si beve una proteina in ritardo?

Se avete mai avuto una proteina ritardo bere, non si deve preoccupare troppo. Molto probabilmente, l'uso di polvere rilasciata shelf life semplicemente non ha effetto.

Se notate improvvisamente muffa o di cambiare il colore della polvere (per esempio, è diventato giallo), allora si dovrebbe immediatamente eliminare il prodotto. In tal caso, se si beve un cocktail, con segni di contaminazione da batteri, vale la pena di contattare il medico il più presto possibile. Dopo aver mangiato prodotto avariato può portare a conseguenze irreparabili. Gli esperti dicono che la proteina utilizzata dopo il tempo non è necessario.

conclusione

Naturalmente la proteina – un prodotto naturale. E 'noto che le sostanze proteiche naturali si deteriorano molto più veloce di "chimica". Quando è stato aperto il vaso di polvere, allora dovrebbe essere utilizzato entro due settimane. Successivamente, la proteina (dopo la data di scadenza) è improbabile che dare alcun risultato, e la salute non vale il rischio.