Pollo al forno con patate

Che cosa sarebbe come un gustoso nutrire una famiglia oggi? Questa domanda ripetutamente sorto ogni famiglia. Pollo al forno con patate – questo piatto è sicuro di salvare la padrona di casa, anche se la casa ha solo un minimo di cibo. Ecco alcune ricette davvero poco costoso, ma incredibilmente gustoso con pollo e verdure.

La prima ricetta: pollo al forno con patate

In questa ricetta, la preparazione di due opzioni: utilizzando l'intero filetto e la carcassa.

Se avete poco tempo per preparare la cena, scegliere la seconda opzione. Il filetto di pollo incisione è fatto in quanto il riempimento è prevista. E 'composto da cipolle e carote tritate e tostate con noci tritate, erbe e spezie. Imbottitura cadde delle tacche del filetto, tuttavia i bordi con stuzzicadenti. Seguito da pezzi rotolo di filetto di pollo in pastella, che è fatto da latte, uova e farina. Ora è necessario mettere sotto forma di filetti e tagliate intorno a lui ampliato squartato patate. Pollo al forno con le patate al forno per circa trenta-quaranta minuti. Il complemento perfetto per questa insalata ricca è facile da "Cesare".

Se si sta preparando una festa Domenica cena, non prendere il tempo per cucinare un delizioso piatto di "pollo al forno con patate" nella sua interezza. Per la sua preparazione è necessaria pollo intero e gli stessi ingredienti nella prima, una ricetta veloce. Solo il tempo ci vorrà un po 'di più, dal momento che la carne deve essere un paio di ore marinate in salsa. Pollo strofinare pepe e sale, spezie, erbe aromatiche, succo di limone e riserva marinare. Poi, nelle tasche incisi put carcassa o il ripieno della prima prescrizione o fette di limone a fette sottili. Mettete il pollo in una teglia imburrata, circondato da imbottitura su tutti i lati tritate grossolanamente patate – e in forno per un'ora e mezza.

Pollo al forno è pronto con un limone. Benvenuti a tavola con la famiglia!

Un'altra ricetta: pollo al forno ripiene

Lasciate frittelle di pollo zafarshiruem. Per fare questo, abbiamo bisogno di prendere la carcassa di un pollo, 200 grammi di funghi, testa di cipolle, uova, 100 grammi di formaggio, aglio, chiodi di garofano, due panna acida e burro. Preliminare è necessario cuocere sei frittelle.

Con tovagliolo di carta pulito e la pelle Rimuovere il pollo obsushennoy con molta attenzione, per ottenere il tipo di borsa, che verrà posato ripieno. Strofinare la pelle con sale e pepe, e inviare in frigorifero.

Rimuovere il pollo dalle ossa, poi a macinare in carne macinata. La cipolla purificato e macinata fritta nel burro, senza dimenticare il suo sale, pepe. Stendiamo in una ciotola e mettere a funghi. Nella stessa padella, dove le cipolle al forno, portare alla prontezza nel burro, lavate e tritate finemente i funghi, pepe e sale.

cipolle e funghi pronti aggiungere al pollo tritato, cercando di guidare l'uovo, sale e pepe di nuovo, poi accuratamente mescolate. Questa diffusione ripieno su frittelle, cospargere formaggio, tagliato su una grattugia fine, e girare in rotoli stretti.

Otteniamo la pelle fuori dal frigo e strettamente gettato in rulli del pancake. Collo e addome trafigge stuzzicadenti o cucire i fili. Per gambe e le ali non vengono bruciati, e in effetti il pollo è diventato forma più estetica e compatta, si lega questo filo di pezzi di uccelli. Non dimenticate di fare un pollo un paio di punture con uno stuzzicadenti, una forchetta o spiedino. Una miscela di aglio e panna polverizzato imbrattato carcassa e inviarlo a forno preriscaldato a 180 ° C per un'ora in una padella, crema precedentemente unta. Il raffreddata in frigorifero per cinque ore poi tagliati in lastre pollo e sparsi sul piatto.

Qualsiasi del "pollo al forno con patate" ricette di cui sopra nel suo stesso bene. Siate creativi, diventando ai fornelli, e ai vostri cari vi ringrazieranno per la dieta varia e nutriente.