Pesca halophyte

A volte vorrei una luce e deliziosa zuppa in grado di soddisfare la vostra fame e deliziare il gusto gradevole e ricca. Tale è solyanka pesce, ricetta di cucina che può avere diverse varianti, a seconda degli ingredienti che lo compongono.

Pesca alofita – una ricetta №1

Prodotti per la cucina:

per brodo di pesce – 0,6 kg;
pesci rossi – 220 g;
cetrioli sottaceto – 3-4 pezzi;
cipolle;
Passata di pomodoro – 2 cucchiai;
olio vegetale;
olive o capperi;
Limone – la metà.

Buccia cipolla e tritare finemente i cetrioli e taglio. Pesce scottato con acqua bollente, e poi risciacquato con acqua fredda. Ora preparate la padella con brodo e mettere nel suo cetrioli a fette, i capperi, i pomodori, il sale e la foglia di alloro. Poi tutto bollire per 14 minuti. Quando la zuppa "Solyanka di pesce" sarà pronto, è necessario mettere in esso fette di limone, olive, verdure tritate.

Pesca alofita – una ricetta №2

ingredienti:

pesce (può prendere persico) – 0,5 kg;
acqua – circa 1,6 litri;
cipolle – 210 g;
concentrato di pomodoro – 1 cucchiaio;
cetrioli sottaceto – 210 g;
alloro;
sale, limone, prezzemolo.

È necessario bollire il pesce in acqua salata, poi rimuoverlo dal brodo e separata dalle ossa. Tritare finemente il pesce persico carne. Tritare le fette di cipolla e cetrioli tritati. Ora cetrioli con cipolla spasserovat. Poi separatamente friggere il concentrato di pomodoro. Quando il brodo bolle, deve essere inserito nella cipolla, cetriolo, concentrato di pomodoro, l'alloro e fate bollire circa 13 minuti. In ogni piatto alofite bisogno di mettere una fetta di limone e cospargete con le erbe.

Pesca alofita – una ricetta №3

Prodotti per la cucina:

pesce (pesce gatto possono essere utilizzati o scorfano) – fino a 1 kg;
Acqua – 3,4 l;
funghi bianchi – 7-8 pezzi;
funghi – circa 16-18 pezzi;
crauti – 1 tazza;
sottaceti – 2 pezzi;
cipolle, capperi, erbe fresche – a piacere;
farina;
pepe, sale;
olive.

Inizialmente, è necessario pulire i funghi e tagliateli a fette e far bollire a fuoco lento. Poi tritate la cipolla e soffriggere. In una padella a parte soffriggere la farina e aggiungere ad esso un po 'd'acqua. Cetrioli devono essere pulite e tagliate a fettine. Il pesce è ben pulito dalle ossa, poi tagliato a fette. Ora mettete in pezzi di funghi di brodo di pesce, seguita da 7 minuti mettere Crauti, capperi, cetrioli, foglia di alloro, farina di spasserovat. È inoltre possibile aggiungere un pepe nero pisello. Ora tutto sobbollire per 6 minuti. In ogni piatto e poi mettere una fetta di limone, olive o olive.

Pesca alofita – una ricetta №4

ingredienti:

Pesce – 0,7 kg;
cipolle;
Patate – circa 0,6 kg;
sottaceti – 240 g;
carota – 140 g;
Passata di pomodoro – 140 g;
burro;
olive, limone, sale, spezie, erbe aromatiche.

Inizialmente, è necessario pulire il pesce e dividerlo in filetti con la pelle. Poi accuratamente separate dalle ossa. Tra le teste e le lische bisogno di fare il brodo, aggiungere le carote e cipolle. Poi filtrare il brodo pronto. Ora arco, che è stato tagliato in semianelli e friggere nel burro. Passata di pomodoro deve friggere separatamente. Cetrioli marinati sbucciate e tagliate a fette. Nel brodo bollente, abbassare i cubetti di patate, pesce pezzi e bollire tutti i minuti di 9. Dopo di che, mettere il brodo cipolla e passata di pomodoro spaserovannye. Dopo 4 minuti, aggiungere le spezie, pepe, sale e cuocere per altri 3-4 minuti. Quando Solyanka pesce, la ricetta è molto semplice, è pronta, dovrebbe versare sulla tareklkam e ha aggiunto a ogni pezzo di limone, olive, verdi.

alofita pesca con gamberetti – una ricetta №5

Ingredienti per cucinare piatti:

gamberetti – 175 g;
pesce (filetto) – 360 g;
cipolle;
prezzemolo radice:
cetrioli sottaceti;
concentrato di pomodoro;
olive o di oliva;
burro;
brodo – 4-5 tazze;
Limone – la metà;
panna acida, pepe, sale.

Inizialmente, è necessario bollire i filetti di pesce e tagliatelo a fettine. ora un po 'friggere fino a metà. Prezzemolo e cipolla da tagliare a listarelle e fritti nel burro, aggiungere il concentrato di pomodoro. Ora i cetrioli marinati tagliati a pezzi e friggere bene. Far bollire il brodo e mettere in esso ortaggi, olive e far bollire finché sono teneri. Aggiungere pepe, spezie e sale. Lessate i gamberetti separatamente finché sono teneri. Servire guazzabuglio, mettendo in ogni piatto un pezzo di pesce, gamberi, panna acida, una fetta di limoni e ulivi.