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Ostrich Farm. Chelyabinsk e uccelli esotici

Meteo e temperatura le condizioni del clima russo è meglio regolare i neri struzzi africani. Sono molto produttivo, e vivono fino a 70 anni in condizioni come allevamento di struzzi. Chelyabinsk, Barnaul, Kemerovo, Krasnodar, Novosibirsk e molte altre regioni del paese possono vantare del fatto che i loro abitanti hanno provato le uova nella dieta, e la carne di questi uccelli esotici.

Che producono struzzo fattoria?

La prima azienda, che allevato questi giganteschi uccelli non volatori apparso in Sud Africa – nei primi anni del 19 ° secolo, piume di struzzo erano molto richiesti. Nel nostro tempo, della domanda, e la carne, e le uova, e la pelle e le piume di questi uccelli. Anche il guscio è l'uso di: artigiani dipingono e fatto grandi doni pasquali. E 'difficile dare un nome al pezzo di terra dove non c'è allevamento di struzzi. Indirizzo dell'economia locale è sempre facilmente accessibile e la Russia non fa eccezione, per esempio:

  • campo villaggio di regione Sosnowski Chelyabinsk;
  • "Ostrich Farm" nel villaggio del distretto Beloostrov Vsevolozhsk della regione di Leningrado;
  • "Struzzi in Pine" nel villaggio Vlasicha nei pressi di Barnaul.

Come cucinare una frittata di uova di struzzo?

uova di struzzo – è il valore commerciale della fattoria. Quasi tutti di essi sono utilizzati da cova, con l'eccezione di non fecondato. uovo medio pesa 1,5 kg, ed ha un guscio molto robusto e leggero, il cui colore dipende dalla coda della femmina e può essere di un giallo-rosa al verde scuro vicino al nero. I contenuti di tali uova possono saturare dieci persone. Da un uccello per la stagione estiva, che ricevono più di 80 pezzi.

Al fine di preparare una conchiglia frittata gigante forato da entrambi i lati. Poi apposito perno diventa contenuti interni allentati e versata su una grande padella. Se si vuole cucinare un uovo sodo, dovrà bollire per due ore.

Struzzo in pelle, del valore più che il coccodrillo, fatto borse e scarpe, pezzi di mobili e accessori. Questo materiale è resistente all'acqua, ha una naturale elasticità e consistenza speciale.

Come vivono e cosa mangiano questi uccelli giganti?

Plain allevamento di struzzi (Chelyabinsk) – si tratta di una vasta area abbastanza. Ogni famiglia di uccello costituito da un femmine maschi e diverse di vite in un recipiente a parte, dove c'è un luogo per passeggiate a piedi. Se l'azienda non è un incubatore, strausiha si educa giovani. Ma le uova si schiudono la femmina fa il maschio. Prende il posto di sua amica quando lei va a mangiare o camminare.

Gli uccelli amano mangiare le carote, mais e cavolo. In estate è possibile fare a meno della alimentazione complementare, si nutrono solo di erba medica. Tenuti a dare le penne bevitore con acqua.

Questo è ciò che rende il villaggio Beloostrov. Ostrich Farm non è solo per la produzione di carne e uova, ma offre anche un interessante tour della zona. Qui vivono faraone e la seta cinese polli, conigli, tacchini, pecore e cavalli. Si può passeggiare lungo i sentieri, rilassarsi nel gazebo, di comunicare con gli animali e gli uccelli, nutrire gli struzzi, e, naturalmente, gustare i piatti di carne e uova di struzzo.

Che sapore è la carne degli uccelli africani?

Piatti da carne di struzzo, se sono in grado e preparare adeguatamente, hanno uno speciale, dal sapore molto delicato, ricorda un po 'del fegato. Filetto Assolutamente magra con scarso contenuto di colesterolo e ricca di proteine è in grado di assorbire idealmente i sapori delle spezie. nutrizionisti carne di struzzo credono e più saporito tacchino. Nei mercati di molti paesi in Asia, Europa e America a poco a poco si verifica spodestando manzo e di maiale carne, che fornire tali servizi, come l'allevamento di struzzi. Tour, una graduale introduzione al processo di uccelli in crescita e nuovi piatti per aiutare la gente della Russia per abituarsi a mangiare questo cibo delizioso e sano. Una caratteristica positiva dei giganti africane può chiamare ciò che gli struzzi non si ammalano. Una volta che l'uccello è sempre in buona salute, e prodotti della sua carne è molto utile.

Ostrich Farm (Chelyabinsk o altro) è considerato piuttosto un business redditizio, nonostante l'alto costo di produzione. Il numero di allevamenti di pollame in Russia sta crescendo rapidamente, rendendo la carne e le uova sono competitivi nel mercato. Gli analisti suggeriscono che in un prossimo futuro sempre più sarà la sostituzione del solito e tradizionale produzione di prodotti di carne, che offre non solo già allevamento di struzzi (Barnaul), ma anche altri servizi simili.

Neve e africani uccelli

Nonostante il fatto che lo struzzo è la patria di Africa, che con successo si abitua al freddo inverni russi. Uccelli con piacere immersi nella neve e le temperature zero a piedi. Case per loro devono essere isolati, come il ghiaccio nelle gabbie per passeggiate bisogno di cospargere di sabbia. Struzzi corrono veloci e se non lo fai, può scivolare e rompersi una gamba.

Ostrich Farm – Chelyabinsk, campo villaggio – organizzato in questo modo. Anche in inverno è possibile visitare l'azienda e nutrire gli uccelli con le mani amorevoli, fare foto divertenti, da trattare con un pezzo di filetto.

Quali cose interessanti possono essere in una fattoria di pollame?

Naturalmente, in un periodo caldo del tour della fattoria si svolge molto più interessante. Potete guardare gli altri abitanti della fattoria, nutrire gli uccelli e gli animali che fanno grandi foto. L'area appositamente organizzati per il riposo e il pranzo si possono gustare uno dei piatti preparati del menu di struzzo. Lo stato d'animo di questi viaggi è aumentato in maniera significativa e ricordi abbastanza per tutto l'anno, soprattutto se si acquista una piuma di struzzo o di altri souvenir.