"Coco Bar" (Togliatti): descrizione, menu, foto

"Coco Bar" (Togliatti) – l'istituzione nella quale poche persone potrebbe pensare di stringere sulla questione filosofica antica di chi tra loro sono ancora nati prima – l'uovo o la gallina. Venendo qui, i visitatori di solito il tempo dimenticare i loro problemi e semplicemente godersi la parte di loro precipitato felicità. In base alle opinioni, il "Coco Bar" (Togliatti) – questo luogo dove una piacevole combinazione di cibo delizioso, l'atmosfera democratica, i piatti originali che servono, così come le soluzioni dell'autore per la cucina, con amore sviluppato dai creatori dell'istituzione, non lascia nessuno indifferente.

conoscente

Gastronomico "Coco Bar" (Togliatti) ha aperto nel dicembre 2015, al culmine della crisi valutaria scoppiata. E 'noto che in quel momento triste chiuse la porta una dozzina di ristoranti e bar locali.

"Coco Bar" (Togliatti) è l'unico gastrobarom in tutta la regione. Secondo le recensioni, qui, oltre a un impressionante lavorazione carte di birra, presentato anche menù di un autore interessante. Gli esperti dicono che interior design non è una citazione senza cervello alcuni Stolichnaya Brooklyn-tendenza, e ha il suo stile.

creatori

Le istituzioni sono creatori Sergey Pavlov & Olga Nesterova. Essi non sono una novità per il settore della ristorazione – di proprietà di altre due istituzioni iconici – il famoso ristorante "Manor", così come il boutique hotel Familia, che si trova nel villaggio di Yagodnoye.

Il nome e lo stile

Il nome "Coco Bar" diventa chiaro a chiunque che guarda verso l'istituzione – al suo interno e per tutto lo stile aziendale è anche il pollo, che simboleggia il concetto di gentilezza e l'ospitalità. Slogan "Coco sa come nutrire" il bar crea una cattiva pubblicità.

interno

L'interno è decorato stabilimenti designer Samara Elena e infastidire i Krasavinoy Riemann. Ambientazione interna Bar Tutti i equip unbanal ed eclettici: piastre suoi ospitare spazio conviviale e posa di legno, e decorativi, e un grande bar. Convenzionalmente, la camera è divisa in 4 parti: una barra di contatto, zone blu, verde e rosso.

Nella zona rossa attirare l'attenzione su se stessi in primo luogo i poltrone scarlatto posto lungo le enormi finestre ad arco imbottito. Durante il giorno, anche in tempo nuvoloso, l'intero spazio è pieno di luce. Dalla finestra del visibile prato ben curato pulito. La zona blu è di solito un periodo di riposo grandi aziende: qui festeggiare compleanni o semplicemente bello parlare. Qui ci sono i tavoli per due: sono progettati per incontri romantici o riunioni di lavoro. Nella zona verde stanno per gli amanti della birra e trasmissioni sportive.

Corporate Identity

L'istituzione del "Coco Bar" recensioni (Togliatti) Ospite di notare la presenza di una corporate identity memorabile. Nella progettazione del entourage – biglietti da visita, scatole per i piatti d'asporto, camerieri vestiti di marca – tutto calibrato nei minimi dettagli. Nel corso stile "Coco Bar" hanno fatto del loro meglio al meglio il team di studio di design della città Lemonfish.

"Coco Bar" (Togliatti): Menu

formato Gastrobara prevede un menu dell'autore, e in questo senso, chef locali, ovviamente, è riuscito. L'elenco dei piatti del menù non vuol dire che il grande, ma ben pensato e abbastanza intrigante.

• "Mangiare con un cucchiaio" – una sezione dedicata ai naturalmente zuppe.
• "La colazione inizia con Coco" – descrive una colazione locale in "Coco" è servito per tutta la giornata: una porzione di cheesecake con mousse di panna acida vale la pena di 145 rubli, una porzione di croccanti croissant francesi – 120 rubli, una porzione di yogurt fatto in casa con frutto della passione – 150 rubli …
• "Il cibo del mondo" – una sezione che è il fiore all'occhiello del capo. Si compone di sette piatti di diversi paesi, in un modo o in un altro un gioco di ricette con uova strapazzate o in camicia. Ad esempio, Mexico qui rappresentato uova strapazzate con mais, che viene alimentato ad una tortilla esotici salsa "guacamole". parte del costo – 280 rubli. rappresentante gastronomico della Thailandia è un pollo noodle "Pad Thai" servito con una salsa piccante e gamberi alla griglia. parte del costo – 390 rubli. uovo degli Stati Uniti è "Benedetto", che viene applicato alla patata crescere prosciutto o spinaci e salmone. parte del costo – 320 rubli.
• "Per dessert" – questa sezione è, naturalmente, è dessert. Gli ospiti sono invitati a godere di cialde belghe con salsa di "Passion" o formaggio "pops alla crema" desserts "Egg Coco", a base di latte di cocco e mango tuorlo, cioccolato e torta di mirtilli. Un vero successo è la torta "torta di miele". E 'servita in una forma smontata briciole di biscotti, a parte la crema completamente senza peso e la pallina di gelato.

Nontriviality servire

Chef "Coco Bar" Evgeniya Osipova consapevolmente credono un vero e proprio sperimentatore giocando su combinazioni inaspettate di sapori e l'applicazione di un non banale: Aringa è servito su bruschette con vinaigrette barbabietola e senape. Il piatto va bene con Kraft. Al momento di servire il pollo pâté di fegato utilizzato cipolla marmellata, insalata francese "Nizzarda" serve tonno medio arrosto, condito con olio di oliva con una piccola quantità di sciroppo d'acero.

impressioni di visitatori

nuove offerte stagionali sono costantemente aggiunti al menu. I nuovi prodotti stanno attirando sempre più visitatori. Autore di servire piatti ospiti chiamano la vista gradevole e lo stomaco – a loro avviso, è sobrio ed elegante. Prezzi ospiti chiamati abbastanza democratico: la dimensione del controllo di media qui (niente alcool) – circa 500-600 rub.

bar

Bar collabora con tutti i principali birrerie indipendenti russi. Non solo quale istituzione può vantare una ricca scelta così. Oltre al sidro e mestiere, c'è una lunga lista di birre e cocktail classici di fantasia. Esso prevede una lista di vini, che offre anche i liquori di specialità. Comandi speciali sono tinture orgogliosi: tequila sulle fragole (180 rubli.) al rum blackberry (180 rubli.) E cherry brandy (150 rubli.). Le bevande analcoliche vengono presentati milksheykami "cookies Tiramisu", "Tropical con confetti al cioccolato" limonate marca alimentati in vasetti di vetro. una tale diversità di molti visitatori chiamato raro che una piccola istituzione, che è il "Coco Bar".

Tutti gli appassionati di insolito e neizbity Street. Sverdlov, 35 in trepidante attesa per cene creativa "Coco Bar" (Togliatti). Il telefono può essere trovato sul sito web dell'istituto.