Vodka "Borsevka": assortimento, composizione, recensioni

Distilleria "BryanskSpirtProm" con più di un secolo di storia produce una vasta gamma di bevande alcoliche e alcoliche. Questo elenco comprende diversi tipi di vodka, tinture dolci e amarognose e balsami "Bryansky", preparati secondo una tecnologia speciale. Un posto speciale nell'assortimento della pianta è occupato da vodka gastronomica "Borsevka" – la prima in Russia e l'unica al mondo. Ideale per il gusto della cucina russa e progettato appositamente per rilanciare le tradizioni secolari della festa slava.

Caratteristiche della vodka "Borsevka"

Come è stato detto sopra, "Borsevka" – vodka gastronomica. Ciò significa che la produzione di questo prodotto utilizza ingredienti caratteristici delle tradizioni di una certa cucina del mondo. La Vodka "Borsevka" è fatta sulla base di alcoli aromatici, per la tintura di cui vengono utilizzati i prodotti della cucina russa: cavolo, aglio, pepe, foglia di alloro. Grazie a loro, gli alcoli sono arricchiti con polisaccaridi e sostanze minerali, aromatici e altri composti passano in essi, il gusto diventa saturo, luminoso e pronunciato. Questo processo di infusione delle piante con una miscela di alcool e acqua artesiana viene chiamata macerazione. L'uso di soli ingredienti naturali nel processo produttivo determina l'unicità della composizione vodka Borsevka.

Dopo la macerazione, gli alcoli aromatici subiscono una doppia distillazione e otto fasi di filtrazione. Questo ci permette di dire con certezza che "Borsevka" è la vodka più pura. Dopo l'ultima filtrazione, il prodotto finito non viene immediatamente imbottigliato. Diversi giorni si distinguono per la maturazione del vodka nel piano gastronomico. In questo momento si forma un sapore e un bouquet aromatico del prodotto, che permette di rivelare il gusto dei piatti della cucina russa.

Vodka "Borsevka": una gamma di prodotti

A seconda di quali prodotti sono stati utilizzati per tintura di alcoli, esistono tre tipi di vodka:

• "Borshchevka original" è una composizione di cinque alcoli profumati. Il pane di segale e il cavolo sono chiaramente sentiti nel gusto con un leggero retrogusto di foglia di alloro, di pepe e di aglio. Può essere servito con borsch con panna acida, barbabietola, crauti, lardo con aglio e pane nero. Si consiglia di utilizzarlo nella forma raffreddata ad una temperatura di 15 gradi.

• "Borshchevka con freddo" – vodka con il sapore di sedano, cumino, coriandolo e aneto. Dopo aver mangiato lascia un piacevole freddo di menta. Si adatta perfettamente ai piatti estivi, come la zuppa di cavolo, le patate giovani, ecc.
• "Borshchovka con una scintilla" – riscaldando vodka, nel gusto di note distinte tra pepe speziato e fragrante, aglio, cavolo e pane fresco. È ideale per piatti di carne e cetrioli leggermente salati.

Per sentire tutta l'unicità del bouquet aromatico, bisogna bere Vorska Borshchovka non più di tre volte al giorno per 25 grammi.

La composizione della vodka

La composizione della vodka "Borsevka" è la più naturale. Nel gusto possono essere chiaramente tracciati appunti distinti di alcuni prodotti sulla base della quale la macerazione è stata prodotta. A seconda del tipo di prodotto, l'elenco degli ingredienti può variare in modo significativo.

La composizione della vodka "Borshchevka original" include acqua preparata purificata, alcool etilico rettificato da materie prime alimentari, sciroppo di zucchero, alcol aromatico al pane di segale, liquori infusi di cavolo, aglio, foglie di alloro, pepe. Il resto dei prodotti dell'assortimento di marca (con freddo e scintilla) differisce in composizione in quanto, invece di questi ingredienti, vengono utilizzate tinture alcoliche di altre verdure e spezie piccanti.

La Vodka "Borsevka", indipendentemente dalla specie, ha la stessa forza nel 40% delle rivoluzioni. Il contenuto calorico del prodotto è di 220 kcal in 100 grammi.

Vodka "Borshchevka": recensioni dei clienti

Le impressioni derivanti dall'utilizzo della vodka "Borsevka" dagli acquirenti rimangono duplice. Da un lato, piace la naturalezza della composizione e il sapore morbido della bevanda. D'altra parte, gli acquirenti domestici che non sono abituati a un gusto bizzarro e non convenzionale confondono la composizione del prodotto e il retrogusto. Ciò è particolarmente vero per una bevanda alcolica chiamata vodka "Borsevka con freddo".

Le risposte di questi compratori sono per lo più neutrali o negative. Inoltre, la maggior parte di loro nota che il prezzo della vodka è impostato ad un livello molto alto. La maggior parte degli acquirenti doveva assaggiare "originale Borschevka".