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Pesticidi in agricoltura.

Attualmente, al fine di aumentare parassiti ed infestanti produttività e combattimento, chimica agricola fa ampio uso di diversi pesticidi: fungicidi, erbicidi, insetticidi defolianti, e così via. Scientificamente provato che una parte considerevole di queste sostanze e dei loro prodotti di degradazione che in ogni caso nel cibo. Pesticidi in agricoltura – una sorta di nome collettivo di agenti biologici e chimici che sono ampiamente utilizzati per combattere le malattie delle piante e parassiti di grano, legno, cuoio, lana, prodotti di cotone, erbacce, vettori di malattie negli animali e nell'uomo, ectoparassiti tormentare gli animali.

Prodotti chimici utilizzati in agricoltura, metodi che hanno obiettivi importanti, ampiamente diffuse tra tutti i paesi del mondo. Questo termine implica una serie di attività che si basa sui risultati e le conclusioni del agrochimica e chimica della scienza. Si trova nel l'uso sistematico e diffuso dei metodi e degli strumenti chimici. Innanzitutto, questo è fatto per aumentare la resa, migliorare la qualità della produzione e proprietà suolo agricolo. Inoltre, si ritiene che le sostanze chimiche tossiche in agricoltura, aumentare la produttività del bestiame e proteggere organismi benefici da avverse condizioni ambientali, così come malattie e parassiti.

Pesticidi in agricoltura usano ancora per migliorare l'aspetto di cereali, frutta e verdura, nonché per aumentare la durata di conservazione di varie piante. Il problema è che i pesticidi, quando arrivano nel corpo umano con il cibo, cambia nel corso processi biologici, in tal modo violati molte funzioni fisiologiche. Questo processo patologico è difficile diagnostirovat.Pestitsidy grado di esercitare effetti tossici sul corpo, perché sono sostanze estranee per lui. Essi influenzare gli organi interni e il sistema nervoso centrale, e anche avere effetto mutogennym.

I pesticidi utilizzati in agricoltura, nonostante il fatto che è estremamente pericoloso per la salute umana. Ma le loro proprietà tossiche sono direttamente dipendenti dalla concentrazione della struttura chimica, durata dell'esposizione e il modo in cui sono stati ricevuti nel corpo. Più comunemente utilizzato organofosfati e organoclorurati pesticidi in agricoltura. Il primo gruppo – non troppo persistenti nell'ambiente, tendono a decomporsi entro un paio di mesi. E i resti di pesticidi vengono distrutte quando i prodotti alimentari sottoposti a trattamento termico. I sintomi di avvelenamento dipendono i modi in cui entrano nel corpo. Se tali pesticidi penetrano la pelle, può provocare la fibrillazione muscolare, attraverso il tratto GI – vomito, nausea, diarrea e crampi intestinali, con l'aria – la sconfitta del sistema nervoso autonomo e del sistema nervoso centrale, difficoltà respiratorie. A differenza fosfororganichekih pesticidi organoclorurati indugiare nel terreno anche per decenni. Si accumulano nei prodotti animali e vegetali. Gli effetti nocivi di questo gruppo di pesticidi si riflette solo nel sistema nervoso centrale.

Pesticidi e loro prodotti metabolici si distinguono principalmente per via renale, ed i pesticidi volatili – attraverso i polmoni. Aumento della sensibilità a queste sostanze chimiche tossiche sono le donne in gravidanza, anziani, bambini e madri che allattano. Spesso nessuno può capire quello che i pesticidi sono diventati la causa di processi patologici nel fegato, polmoni, sistema cardiovascolare e molti altri malattie.