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biscotti al limone. 2 un processo di cottura

biscotti al limone fatte in casa – gioia tripla. In primo luogo, è l'aroma di bicarbonato di limone che galleggia intorno alla casa. In secondo luogo – la soddisfazione del loro lavoro e parole di gratitudine dai parenti. In terzo luogo – piacere gustativo.

Un modo per preparare i biscotti al limone

Limone pasticceria può essere cotto da 100 g di burro (burro sostituito da uno spread o margarina, se necessario), 4 cucchiai di cucchiai di zucchero, 1 uovo 1 cucchiaio di panna alto contenuto di grassi, un amido cucchiaio da tavola, 200 gr di farina, 2 cucchiai cucchiai di succo di limone, la buccia un limone, un cucchiaino di bicarbonato di sodio incompleta.

Sbattere il burro, più facile e veloce che può essere fatto utilizzando un mixer. Aggiungere lo zucchero (impostabile inferiore all'importo specificato), panna acida, uovo, amido, la scorza di limone. In un contenitore separato per versare la soda, aggiungere ad essa il succo di limone (soda con succo di limone può essere sostituito con il lievito alla prova). Aggiungere soda spento o il lievito al peso totale. Setacciare la farina e aggiungere all'impasto. Impasto impastare bene.

Preriscaldate il forno a 180 ° C. Coprire la carta da forno padella, che è auspicabile per lubrificare. palle cucchiaio pasta sparsi su una teglia, lasciando piccole distanze (la pasta si diffonde durante la cottura). biscotti al limone per cuocere in forno per circa 15 minuti Readiness è determinata dal colore cangiante del test, c'è un colore marrone chiaro. biscotti cotti possono essere lasciati nel forno a raffreddare.

Fatti in casa biscotti frollini , se lo si desidera, si può decorare con il cioccolato fuso o cospargere con zucchero a velo.

Un altro modo per preparare biscotti al limone

Componenti del test: 1 uovo, 100 grammi di zucchero, un pizzico di sale, 100 grammi di burro (margarina o spread) di una buccia di limone, 200 gr di farina.

componenti Glaze: 100 grammi di zucchero a velo e 2 cucchiai di cucchiai di succo di limone.

Limone parboiled. Togliere la scorza di limone con una grattugia. Spremere il succo dalla polpa. La farina con il sale, la miscela risultante è stata setacciata desiderabile. Per la farina con il sale, aggiungere il succo di limone e lo zucchero, mescolare bene. olio congelati (spread) su una grata grattugia grossolana o finemente tritato con un coltello. Mescolare gli ingredienti. Stendere la pasta, coprire con un sacchetto di plastica e posto in frigorifero per un'ora.

Quando il tempo per ottenere la pasta dal frigorifero, rotolare in uno strato sottile. Tagliare a pezzi, con stampi per tagliare la pasta al vostro gusto (stelle, foglie, cerchi, ecc.) Se gli stampi a mano non è possibile utilizzare un vetro (vetro).

Affettato mettere l'impasto su carta da forno, unta. Disporre su una teglia da forno e mettere in forno preriscaldato. biscotti al limone cuocere fino a cottura fino a doratura.

Fino a quando la pasta è cotta, preparare la glassa. Per fare questo, mescolare lo zucchero a velo e il succo di limone.

Pronto shortbread friabile, rivestimento striscio che migliora sia l'aspetto e gusto. Per gli amanti del cibo biscotti al limone più dolci possono essere cosparse di zucchero.

Se invece di scorza di limone a mettere l'altro ingrediente, e tutti gli altri componenti rimangono invariati (questo vale per entrambe le versioni della ricetta), è possibile cuocere i biscotti con un sapore diverso. Scorza di limone può essere sostituito da arancione (mandarino), cioccolato o cocco.

Siate creativi e lasciate che tutti gli esperimenti sono così fortunati a cui ispirarvi per il prossimo!