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cotolette di tacchino con zucchine. ricette

Costolette di tritato di tacchino con zucchine è fatto semplicemente. Si ottengono gustoso e succoso. Prenderemo in esame diversi modi di creazione di prodotti a base di carne.

cotolette di tacchino con zucchine. La prima ricetta

Questi prodotti completano la colazione eccellente, il pranzo e la cena. Questi cotolette non si può paragonare nessun hamburger.

Per la preparazione di necessità:

  • due aglio zubochka;
  • 500 grammi di tacchino tritata;
  • spezie;
  • cucchiaio cumino;
  • una taverna;
  • cucchiaio di succo di limone;
  • due cipolla verde;
  • 100 ml di panna acida;
  • metà art. olio di oliva;
  • . 1 cucchiaino di pepe di Caienna;
  • olio vegetale;
  • 1,5 cucchiai di olio d'oliva.

Cucina deliziosa tacchino ripieno: guida passo per passo

  1. Prendete il ripieno. Sbattete l'uovo in esso. Sale e pepe.
  2. Aggiungere il pepe di cayenna e le zucchine grattugiate. Mescolare tutti accuratamente.
  3. Poi fare Turchia cotolette con zucchine. Friggere in olio su tutti i lati da quattro minuti.
  4. Quindi, accendere il forno. Calore a duecento gradi. Prima di inviare le cotolette di tacchino con zucchine al forno, friggere fino a doratura.
  5. Poi prendere una pentola, si estenderà anche la pergamena. Poi distendersi prodotti di carne macinata.
  6. Preparare cotolette di tacchino con zucchine in forno per circa sette minuti.
  7. Mentre i prodotti sono cotti, mescolare l'olio d'oliva, panna acida, il succo di limone e spezie. Tutti i membri frusta frusta. Servire cotolette di tacchino con zucchine a caldo, con la salsa. Integrare un contorno piatto di carne.

Ricetta secondo. Hamburger squisiti in una padella

Ora guardare un'altra ricetta di prodotti di tacchino. Per la preparazione è necessario:

  • 600 grammi di filetto di tacchino;
  • pepe nero macinato fresco;
  • una grossa cipolla;
  • cinque rametti di prezzemolo;
  • sale;
  • uno zucchine grandi dimensioni;
  • cracker di pane bianco (tre cucchiai.);
  • burro (. un cucchiaio);
  • olio d'oliva.

ricetta per

  1. In primo luogo, strofinare su un piccolo zucchine grattugia. Un po 'di sale. Lasciare in un colino per quindici minuti.
  2. In questo momento, la fetta di filetto. Ruotare attraverso un tritacarne.
  3. Melenko Tritare cipolla e prezzemolo. Aggiungere la carne macinata. Ci cospargere anche nel pangrattato. Quindi aggiungere il burro. Mescolare.
  4. Premere i zucchine per rimuovere il liquido in eccesso. Mescolare con carne macinata. Sale e pepe. Formare le polpette, tacchino con zucchine.
  5. Scaldare la padella, versare l'olio. Friggere su entrambi i lati del prodotto finché è pronto.

Ricetta terzo. prodotti a base di carne per una coppia

Questi cotolette di tacchino con zucchine si inseriscono perfettamente nel menù di un bambino di due anni e più. prodotti di vapore non sono solo gustosi, ma anche utile.

Per preparare le costolette di tacchino con zucchine al vapore, è necessario:

  • cipolla;
  • 500 grammi di petto di tacchino;
  • zucchine uno medie;
  • due fette di pane;
  • due uova (scegliere di piccole dimensioni);
  • sale (a propria discrezione);
  • 0,5 tazze di latte.

La preparazione di piatti gustosi e sani: un passo per passo la ricetta

  1. Preparare tutti gli ingredienti.
  2. In primo luogo, immergere il pane nel latte. Tutto versare immediatamente il latte, sarà sufficiente per 150 ml. Altrimenti aggiungere al ripieno.
  3. Scorrere un tritacarne filetti.
  4. Poi fare lo stesso con le cipolle, pane bagnato nel latte.
  5. Dopo di che, il ripieno aggiungere il sale e l'uovo. Poi mescolate bene.
  6. Quindi, come si prevede di dare ai figli piccoli hamburger, renderli di piccole dimensioni. Così mangeranno molto più conveniente.
  7. Poi versare nella pentola acqua Multivarki (uno litro è sufficiente). Dopo di che, messo reticolo.
  8. Poi si trovava cotolette.
  9. Quindi impostare in multivarka "Un paio" modalità. La durata della cottura – quaranta minuti.
  10. Servire con verdure prodotti freschi.

Ricetta per una quarta. Polpette con yogurt e carote

Ora guardate gli ultimi polpette ricetta. Il processo di creazione di questi prodotti ci vorranno circa 50 minuti.

Per la preparazione è necessario:

  • 400 grammi di tacchino tritata;
  • sale;
  • grande cipolla;
  • due uova (medie);
  • spezie a piacere;
  • zucca (grande);
  • 0,5 tazze di yogurt, e lo stesso pasto;
  • carota uno di medie dimensioni;
  • olio vegetale (richiesto per i prodotti frittura).

Processo di preparazione di gustosi piatti a base di carne

  1. In primo luogo fare il ripieno. carne macinata.
  2. Pulire le verdure, lavarsi.
  3. Setacciare la farina.
  4. Togliere dal frigorifero yogurt, così ha riscaldato un po '.
  5. Lavare le zucchine, tagliare. Quindi, togliere la polpa. Poi tritatelo. Lo si può fare in un frullatore.
  6. Il sale massa risultante, mettere in un colino. Questo viene fatto per stack di succo in eccesso.
  7. Il peso di zucchine aggiungere carote grattugiate, manzo, cipolla (lavorato), spezie e sale. Quindi aggiungere le uova.
  8. Poi versare in una ciotola di yogurt. Quindi aggiungere la farina. Poi mescolare accuratamente, in modo da ottenere una massa omogenea di consistenza.
  9. Poi la padella rovente, versare l'olio vegetale. Lay ci ripieno cucchiaio. Provate a fare bordi lisci.
  10. Poi friggere ogni cotoletta su un lato per circa cinque-sette minuti. Poi capovolgerla. Friggere sull'altro lato del prodotto per circa sei minuti.
  11. Servite i tortini pronte senza guarnire. È possibile versare i prodotti panna acida, decorare con verde. Inoltre, se si vuole, si aggiungerà braciole di pomodori e cetrioli. Buon appetito.

Infine, una piccola

Ora sapete come preparare cotolette utili di carne di tacchino. Abbiamo guardato alcune ricette. Speriamo che alcuni come te. Buona fortuna nella hamburger cottura su una delle ricette.