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Carote: varietà e ibridi

Le carote sono coltivate tutto. Non tutti Cresce succosa, grande, bella e dolce. Nonostante il fatto che questa radice vegetale nativo di paesi del sud, è ben stabilì sui nostri giardini settentrionali. Carote senza pretese. Il ben fertilizzato, drenato sciolto cresce, senza la necessità di cure, ma irrigazione e diserbo abbondanti.

La scelta di varietà di carote

La cosa principale nella coltivazione di carote – selezionata correttamente varietà di carote e semi sani. centri Seed offrono una vasta gamma di semi di carote. Per selezionare quelli più efficaci, è necessario, prima di tutto, determinare gli obiettivi.

Carote, che sono le varietà più comune e popolare, non possono sempre soddisfare le aspettative di un buon raccolto. fattore climatico qui è di grande importanza. E 'meglio per acquisire le varietà rilasciati. Sono resistente al freddo, adatto per la semina frequente podzimnego.

Ci sono varietà che possono essere chiamati universale. Tra questi "Nantskaya 4", "Karotelka", "Santanu". Carote queste varietà hanno le proprietà applicative necessarie, tassare, poco sensibili alla malattia.

Per la stagione di crescita si consiglia di utilizzare diverse varietà di carote allo stesso tempo. Così, per la raccolta anticipata è buona varietà di carote "Santanu". Ha tenuto il passo presto – per 95 giorni, ben custoditi in inverno. Il "Karotelki 'intorno alle radici della forma originale, è meglio usare fresca.

Carota varietà "Nantes 4" è un bene per la semina autunnale prima dell'inverno, soprattutto dal momento che ha una lunga stagione di crescita – circa 4 mesi. Questa varietà è noto per un gusto eccellente, ma non utile per la conservazione a lungo termine.

lo stoccaggio a lungo termine di carote

Date le caratteristiche di varietà, un giardiniere esperto e in grado di fornire una vendemmia anticipata, utilizzando semi di varietà precoce maturazione, e fare che raccoglie le carote per l'inverno. varietà raccomandate di carote questo tipo di conservazione come "vitamina 6", "Losinoostrovskaya 13", "Flacco", "gigante rossa". ortaggi a radice Proprietà mantengono le loro proprietà di consumo e lunghe coltivatori succosi hanno determinato un termine professionale "mantenere la qualità". "Red Giant" eccellente qualità, la conservazione è diverse varietà di carota. Va ricordato, non importa quanto buona varietà, promettendo una buona conservazione, stoccaggio a lungo termine di tuberi è possibile solo a determinate condizioni: condizioni di temperatura, umidità, mancanza di copie di scarsa qualità.

dolci carote

Nell'antica Roma, la carota è stata considerata una prelibatezza e servire per il dessert. Nelle moderne carote di cottura utilizzati nell'alimentazione dietetica, piatti di carne, insalate, dolci. carote appetibilità sono di grande importanza nella preparazione di un piatto particolare. Così, in alcuni casi è preferibile utilizzare le carote a basso contenuto di zucchero, ma più spesso in domanda dolci varietà di carote.

Grade 'Cranberry polare' differisce un alto contenuto di zucchero. Un altro vantaggio della varietà – dalla semina del seme alla maturità aveva bisogno di solo due mesi. Questa precocità rende molto conveniente per la coltivazione nelle latitudini settentrionali.

Già citato "Red Giant" conserva un sapore dolce durante lo stoccaggio prolungato fino a marzo.

Molto succosa, polpa morbida e dolce dalle varietà di carota "Samson". Così come il "gigante rossa", è consigliato per la conservazione a lungo termine.

Elevati livelli di carotene e di zucchero rende il grado "Viking" alimenti per l'infanzia indispensabile.

Il più dolce di tutti gli allevatori proposte di varietà e ibridi – la varietà di carota "Sugar Gourmet".

La gamma di semi di diverse varietà e ibridi di carota grande. La diversità delle loro proprietà e le combinazioni di caratteristiche consente di selezionare le varietà che meglio si adattano alle esigenze.