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Aringhe in salsa di senape: ricette, calorie

aringhe salate è probabilmente la merenda più conveniente e versatile di tutti i tempi. Sono contento di vederla come un pasto di festa rumorosa, e ad una cena di famiglia modesta. In questo articolo cercheremo di rispondere alle domande dei lettori su come cucinare aringhe in salsa di senape. Ricette di piatti originali di pesce salato sarà utile per tutti coloro che hanno a cuore gli snack salati e gusti insoliti.

Aringa in Finlandese

Aringhe in salsa di senape (senza aceto) sarà una vera e propria decorazione e l'orgoglio della vostra tabella di festa. Per risparmiare tempo, si può cucinare dal pesce salato pronto in olio.

Così, aringhe in salsa di senape (ricetta):

  • Separare il filetto dall'osso, togliere la pelle e tagliate in piccoli pezzi.
  • Per preparare la salsa originale, rompere in una ciotola un uovo e strofinare con un cucchiaio di zucchero. A questa miscela, aggiungere un cucchiaino di senape vostro preferito, un po 'di succo di limone, e di nuovo mescolare bene. Se il pesce precedentemente giaceva nell'olio, prendere le lattine di cinque cucchiai di marinata e collegarli con salsa di senape.
  • Nella parte inferiore di utensili profonde messe strato aringhe, versarlo pronto per la colata. Poi mettere il secondo strato di pesce, anche annaffiare marinata. Invia aringhe in frigo per due ore e poi servire.

Aringa nella senape banca salsa

Coloro che hanno provato il pesce, marinato in casa, non potrà mai accettare di comprare il suo omologo negozio. Soprattutto nella preparazione di questo piatto è un grosso problema. Provate a farlo da soli. E presto si sarà convinto della correttezza di questa affermazione. Inoltre, si consiglia di acquisire familiarità con un approccio leggermente diverso per la creazione di tali piatti come aringhe in salsa di senape.

La ricetta di:

  • pesce puliti e puliti, rimuovere le ossa e tagliare il filetto in piccoli pezzi.
  • In una ciotola a parte, mescolare tre cucchiai di maionese e un cucchiaio di senape. Aggiungere un po 'di zucchero (non più di due cucchiai da tavola), un cucchiaio di acqua, pepe nero e il succo di mezzo limone. Miscelare il prodotto manualmente finché non si trasformano in una massa omogenea.
  • Peel una grossa cipolla e tagliatela a striscioline.
  • Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungendo ad essi qualche foglia di alloro, spostare delicatamente il tutto in un barattolo di vetro.
  • Mettete il pesce a marinare per un giorno (in un luogo fresco).

aringhe originale può applicare alla tabella in alcun modo. Ad esempio, con patate bollite. O sotto forma di un panino con burro e pane nero.

Aringhe marinate in salsa di senape

Questa ricetta si rivolge a coloro che preferiscono per marinare il pesce se stessi. Per fare questo:

  • Prendete un aringhe fresche (due pezzi), lavarlo e pulita dall'interno. Ripulito il pesce in filetti, completamente privo di pelle, ossa e tagliate a pezzi di media grandezza.
  • Pulire le tre lampadine e affettarle sottili semicerchi. Coriandolo (cucchiaio) libra in un mortaio. Mettete in una ciotola con due cucchiai di senape e zucchero, un cucchiaino di sale e mezzo bicchiere di aceto devyatiprotsentnogo. Collegare tutti i prodotti e mescolare bene.
  • Posizionare l'aringhe con salsa in una ciotola di vetro pulito e lasciate marinare per due giorni in frigorifero.

Questo aringhe in salsa di senape, la ricetta che vi abbiamo offerto, si salvare prima che la festa imminente o incontrare gli ospiti. Il prodotto finito può essere utilizzato come un piatto separato o come base per insalata salate.

Aringhe in salsa di senape di Digione

Pesce cucinato in senape marinata da sola, non può restare indifferente ai vostri ospiti. Al fine di spuntini appetibilità all'altezza della situazione, provare a scegliere per i suoi solo i prodotti più freschi. Quindi, l'ennesima variazione sul tema: "Come cucinare le aringhe in salsa di senape."

ricetta:

  • Prendete un grande pesce, pulirla e tagliare a filetti, che viene poi tagliato in piccoli pezzi.
  • Una cipolla tagliata in sottili semicerchi.
  • Per collegare la salsa in una ciotola a parte un cucchiaino di senape russo, un cucchiaino di Digione granulosa, due cucchiai di olio vegetale e un piccolo Usignolo aceto.
  • Lo stampo di vetro lay out diversi strati di pesce con cipolle, senza dimenticare di versare la marinata sopra ciascuna. Mettere a bagno in un luogo fresco per almeno un giorno e poi servite subito con il sugo.

aringhe salate in salsa di senape

Per preparare questo piatto non sarà necessario troppo tempo, perché useremo le aringhe salate:

  • Comprare al supermercato pesce da produttori di fiducia, a tagliare a filetti e dividerlo in parti uguali.
  • Per la salsa, mescolare un cucchiaio di senape in grani con un cucchiaino di zucchero. Aggiungere mezzo bicchiere d'acqua e un paio di cucchiai di aceto (9%).
  • Tritare finemente la cipolla, metterla in un piatto insieme con aringhe e versare il getto finito.

Snack pronti per essere servito immediatamente. E 'particolarmente bello per essere insieme con patate calde, cosparsi di cipolle verdi. Tra l'altro, si può cucinare il pesce e per il futuro. Per fare questo, metterlo in un barattolo di vetro, riempirla con salsa e olio vegetale. Mantenere le aringhe in frigorifero non più di due settimane, ma meglio utilizzare il più presto possibile.

Aringhe in salsa di senape: calorie

Domanda sul cibo tutte le caratteristiche di uno snack preferito spesso eccita le persone che hanno a cuore la loro figura. Fortunatamente, il numero di calorie ogni cento grammi di prodotto relativamente piccolo – tra 200 e 220. Così può appassionati di pesce salato su cui appoggiarsi vostri piatti preferiti senza preoccuparsi delle conseguenze? Nutrizionisti ritengono che si può. Tuttavia, tutti dovrebbero ricordare che, non appena il piatto aggiungere l'olio o maionese, diventa immediatamente più grasso e quindi più alto contenuto calorico. Ma la maggior parte dei medici hanno invitato a diffidare della combinazione dannosa di grassi e carboidrati, in quanto sono responsabili per i chili di troppo. Così, fatte salve le misure non sarebbe male aringhe in salsa di senape. Ricette stessi marinate contenute in questo articolo vi aiuterà a diversificare il solito menu e per favore gli ospiti con nuovi piatti salati.