876 Shares 5437 views

moglie migliore ricetta orata del pescatore

Mio marito gode di pesca e si riempie la famiglia tutto l'anno pesce di fiume. E ho una enorme quantità di opzioni di cottura. Voglio mostrare l'orata ricetta. Facciamo appena pescato frittura di pesce in una padella. Piatto cucinato in questo modo, si potranno apprezzare il buon gusto.

Una ricetta classica orate

Ingredienti principali:

  • orate (tre carcassa);
  • sale;
  • il gusto delle spezie (can speciale per il pesce);
  • olio vegetale;
  • farina.

La tecnologia di preparazione

Prima di purificare il pesce dalla buccia e disembowel. Assicurarsi di rimuovere le branchie. Lavare accuratamente, togliere la pellicola all'interno del ventre. Poi rotolare nella farina. Scaldare la padella, versate l'olio vegetale. Una volta che si riscalda, cospargere di sale e mettere l'orata. Fry su entrambi i lati per formare un colore marrone dorato. Avanti, tritare la cipolla e cospargere con orate. Ridurre il fuoco al minimo. Friggere dieci minuti. Come si può vedere, la ricetta orata è abbastanza semplice. pesce fritto è buono ed è un piatto a parte. Considerare un'altra forma di realizzazione della cottura.

La cottura in forno

orata con verdure Ricetta

Ingredienti principali:

  • orate (1 kg);
  • patate (1 kg);
  • cipolle;
  • pepe;
  • burro;
  • tre lampadine;
  • sale;
  • carote;
  • acqua.

La tecnologia di preparazione

Pulire e pesce intestino. sale Rub. Laminati in carcasse di farina e la diffusione su una teglia. Versare un po 'd'acqua e mettere i pezzi di burro lì. Affettare le patate, cipolle, carote e laici intorno orate. Preriscaldate il forno a 180 gradi. Cuocere per circa un'ora.

Orata in foglio: una ricetta

Ingredienti principali:

  • pesce (500 grammi);
  • di pomodoro;
  • sale;
  • grano saraceno;
  • pepe nero;
  • peperoni;
  • limone;
  • una carota;
  • una cipolla;
  • prezzemolo;
  • olio vegetale;
  • Foglia alimentare.

La tecnologia di preparazione

Il primo metodo. Cuocere il grano saraceno. Nel frattempo, abbiamo Gut il pesce. Esso viene poi lavato in acqua fredda. Aggiustare di sale. Tritare finemente la cipolla, prezzemolo, carote, tutti friggere in olio. Quindi aggiungere il grano saraceno fritto nelle verdure. Mescolare tutti. Farshiruem orate composto di verdure. Come finito, avvolgere il pesce al cartoccio. I bordi accuratamente serrare. Mettere su una teglia da forno e mettere in forno per circa 40 minuti. Per guarnire è possibile inviare le verdure al vapore o fresca.

Il secondo metodo. Grattugiare purificata orate sale e pepe. Lavate i pomodori e tagliateli a fette. Tritare la cipolla e aneto. Spremere il limone direttamente sul orate. Stendere su una teglia di alluminio, olio vegetale lubrificare. Successivamente, iniziare a stendere uno strato di pomodori, cospargere con le erbe e mettere in cima orate. Mettere i restanti pomodori sul pesce. Versare il nuovo succo di limone. Coprire con un foglio di carta sulla parte superiore. Collegare il bordo. Lasciare marinare per un quarto d'ora. Col passare del tempo, cuocere per quaranta minuti in forno. Pronto diffusione orata su un piatto e servire con patate e verdure bollite.

Ricetta orate alla griglia

Ingredienti principali:

  • Bream (due);
  • salsa di soia;
  • verdi;
  • olio di sesamo ;
  • sale;
  • pellicola alimentare;
  • tagliatelle;
  • cipolle;
  • pepe.

La tecnologia di preparazione

Il pesce viene pulito laico in una tazza, versare l'olio di sesamo e salsa di soia. Chiudere la pellicola trasparente. Abbiamo messo al freddo. Siamo stati messi a bagno per due ore. Nel frattempo, fate bollire le tagliatelle. Avanti, lay out sulla graticola e orate soffriggere cinque minuti su entrambi i lati. Friggere le cipolle. Preparare un piatto per servire. Mettete la pasta, cospargere cima di orate e cipolla e erbe aromatiche. Tutto fatto!

Buon appetito!