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Piatti di lingua di maiale. Insolito e utile

Spesso, ai piatti di lingua di maiale si è rivelato di successo, è bollito 3-4 ore, e solo allora iniziare ad aggiungere alle insalate o in umido. Tra l'altro, dopo quattro ore di desiderio in acqua con questo sottoprodotto, rimuovere la buccia, altrimenti non funzionerà a causa di una superficie dura.

Cucinare con il linguaggio salsa

È necessario pulire l'aglio e cipolle dalla buccia e mettere su una padella calda con il burro e lasciate cuocere fino a doratura, quindi immettere le foglie di basilico tritato e un po 'di spezie. Sobbollire 30 minuti coperto con un coperchio, per macinare la miscela risultante attraverso un setaccio di metallo. Già bollito linguetta messo su una teglia unta o in uno stampo e versare un arco e salsa verde. Mettere cuocere per 40 minuti, gli ingredienti hanno bisogno per irrigare periodicamente fluido dal contenitore in cui si trovano.

Piatti di carne di maiale lingua Ecco un'altra ricetta per una cena molto soddisfacente e interessante, o il pranzo. Tagliare il prodotto bollito e funghi lavati. Sbucciate la cipolla e l'aglio, tritare. Friggere in una padella con i funghi. Non appena iniziano l'acqua, aggiungere la lingua un paio di cucchiai di panna acida, 50 ml panna da montare e due tazze di brodo di manzo. Sciogliere la farina cucchiaio una piccola quantità di liquido e versare nella padella. Simmer salsa 25-30 minuti, mescolando ogni tanto. Nel frattempo, è necessario per cucinare le patate e lui un frullato fare. In una teglia put purè tuberi, formando sporgenze, quindi versare la salsa lì e coprire con formaggio grattugiato. Forno 25 minuti Servire con i verdi.

Piatti di lingua di maiale in cinese

Subproduk mettere in una pentola e coprire con acqua, attendere ebollizione, ridurre il fuoco e aggiungere le spezie. Inserisci un cucchiaio di vino di riso e salsa di soia, un paio di cipolle sbucciate, sale e pepe, un paio di gvozdichek e qualche piselli pimento, un pizzico di cannella e un po 'di erbe tritate. Cooking circa 4 ore. Poi un'altra lingua calda messo in acqua fredda e la buccia. Affettare e servire con qualsiasi salsa secondo i propri gusti.

Friggere in pangrattato

Piatti della lingua con foto sembrano sempre appetitoso. E 'necessario, per esempio, leggermente bollito in una padella e un bel tiro, a lavorare sulla presentazione. Quindi, far bollire tutte le regole del sottoprodotto con cipolle, aglio e carote. Poi pulito e tagliato a fette. Ogni rotolato nella farina, poi nell'uovo sbattuto e nel pangrattato. Cottura in olio wok vegetale caldo o altri grassi. Servire con cereali, patate o verdure. Decorare con verde.

Piatti di lingua di maiale

sottoprodotto bollito tagliato in strisce sottili (). Sbucciare le cipolle e lavare i funghi e friggerle fino a cottura, aggiungere il formaggio e mettere la lingua a rotolare rotoli. Si può pugnalare uno stuzzicadenti, ma non dimenticate di tirare fuori dopo la sua. Mettere i rotoli finiti in forma unta e cuocere per 15-20 minuti. Si può cospargere il formaggio e attendere per la sua fusione, se lo si desidera. Al momento di servire decorare con erbe fresche e carni provenienti da verdure fresche.

conclusione

lingua Ricette molto. E 'servito con varie salse, anche con la frutta. Al forno con verdure in vasi, tagliato insalate. E si può semplicemente mettere un piatto di pane e bere il caffè. Si scopre molto abbondante e sana colazione.