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Come cucinare torte con cipolla e l'uovo

Grafici a torta con cipolla e uovo possono essere cucinati come con l'uso di yogurt e a base di lievito. Vale la pena notare che questo piatto si ottiene doppiamente delizioso, se le uova di acquistare solo fresco e rustica.


Torta da uova e fiocco: gli ingredienti giusti per la pasta

  • kefir tre per cento – 750 ml;
  • Uova di gallina – due pezzi;
  • bicarbonato di sodio – un cucchiaino incompleta;
  • Farina di frumento – fino a quando la pasta di spessore;
  • confezioni metà – margarina;
  • sale – un piccolo cucchiaio.

Torta con cipolle: Ricetta pasta

Per la torta con l'uovo-cipolla ripieno si è lussureggiante e delizioso, come base delle migliori yogurt da portare a casa o katyk. Dovrebbe essere versare in una ciotola di metallo e di calore a fuoco basso fino ad una temperatura di latte fresco. Poi, nel kefir è tenuto a rimborsare una parte-cucchiaio di bicarbonato di sodio, aggiungere il sale, margarina, burro fuso e due uova sbattute pollo. La miscela preparata è necessario mescolare e versare le mani setacciati attraverso una farina di frumento. L'impasto deve avere elastica e piuttosto ripido. Quindi dovrebbe iniziare a preparare il ripieno.

Grafici a torta con cipolla e uovo: gli ingredienti necessari per il ripieno

  • porri – tre grandi fascio;
  • uova – sette pezzi;
  • Cheese – 140 grammi;
  • sale – cucchiai da dessert mezzo;
  • Dill – un piccolo fagotto;
  • pepe – sulla punta di un coltello;
  • di burro – 80 gr.

Grafici a torta con cipolla e uovo: preparazione ripieno

Sette uova dovrebbero essere bolliti bollire in poca acqua salata. Quindi hanno bisogno di pulire delicatamente dal guscio e tagliare a dadini. Dopo questo è necessario lavare porri verde e aneto, e poi macinare con un frullatore. Entrambi gli ingredienti preparati devono essere mescolati in una ciotola, aggiungendo ad essi un mezzo cucchiaino di sale, un po 'di pepe e formaggio pre-grattugiato su una grattugia grossa. Poi, in una padella a parte fate sciogliere il burro necessaria e versare loro tutto ripieno di uova-cipolla. Prima di ripieno uova piatto con le erbe dovrebbe mescolare bene.

formazione della torta

Per preparare questo piatto si consiglia di utilizzare una grande teglia. Pasta kefir essere divisa in due metà, una delle quali è necessario per implementare uno o due centimetri di spessore, e poi delicatamente lo mettono sul foglio, pre-unta con olio di girasole. Vale la pena notare che le basi da tavolo devono estendersi oltre la vaschetta di circa un centimetro. Sul primo strato di pasta dovrebbe essere preparato per disporre tutti riempiti cipolle e uova. Deve essere distribuito sulla superficie del substrato uniformemente, e quindi per chiudere da un foglio di pasta simile. I bordi della torta si vuole intrecciare in un codino bella e completamente spalmare con l'uovo sbattuto.

Grafici a torta con cipolla e uovo: corretta alimentazione a tavola

Preparazione di un piatto con uovo cipolla ripieno intorno trenta a quaranta minuti. Dopo che la pasta è morbida e completamente propechetsya, la torta deve essere rimosso dal foglio e tagliato in pezzi uguali e identici. Serve a separare i plateau piatte in forma a caldo, insieme ad un tè forte e dolce.