Cucina stufato di verdure con cavolo e patate – viziarvi con un delizioso piatto di vitamina
Stufato di verdure – un piatto è molto utile e popolare. Per renderlo adatto a quasi tutti i doni del giardino: cavoli, patate, fagioli, carote, zucchine. Il vantaggio principale di questa prelibatezza – un enorme quantità di vitamine e oligoelementi nella sua composizione. Se non avete ancora imparato a preparare questo piatto, allora questo articolo è per voi. Qui ci sono le descrizioni per il quale sarete in grado di cucinare le verdure stufato, cavoli, e le patate e altre verdure. Vi invitiamo a familiarizzare con le ricette e portarli su una nota.
stufato di cottura "Summertime". Preparare gli ingredienti
Al fine di compiacere se stessi e tutta la sua famiglia vitamina piatto appetitoso, sono necessari i seguenti prodotti:
- 4 patate grandi;
- 1 carota;
- 300 g di cavolo giovane;
- prezzemolo e aneto;
- 200 g di zucchine;
- di semi di girasole o olio d'oliva;
- spezie a piacere;
- sale.
verdure stufato (cavolo ricetta): descrizione del processo di preparazione,
Il modo più comodo per cucinare questo piatto in una padella profonda – padella. Versare l'olio vegetale in esso e riscaldarsi. Le patate sono pelati, tagliati in piccoli pezzi e metterlo in padella. Fry, mescolando, fino ad allora, fino a quando non forma una crosta di colore marrone dorato. carote straccio in strisce sottili, aggiungono le patate e cuocere 5 minuti. Ulteriori cavolo shinkuem (non sottile), e riempito in un contenitore per le restanti verdure. Dopo 7-10 minuti di estinzione qui stiamo gettando le zucchine grattugiate a terra. stufato di verdure Solim con cavolo e patate a piacere, aggiungere le spezie. Fate bollire a fuoco basso finché sono teneri. Se la padella non è abbastanza fluido, allora si può versare acqua bollente o brodo vegetale. Quando il piatto è pronto, togliere dal fuoco e cospargere con aneto tritato e prezzemolo. Coprire la padella con un coperchio e dare il prodotto per 10 minuti. Servire delicatezza di verdure con crema acida e pane.
Spezzatino "Holiday". La fase preparatoria
Questa opzione pasti possono a buon diritto fregiarsi del titolo di più belle e gustose prelibatezze verdure. Come cucinare una festa stufato di verdure con patate e altri doni dal giardino, imparare dalla successiva istruzione.
Per preparare i piatti hanno bisogno di questi ingredienti:
- 5 giovani patate;
- 6 grandi cucchiai di olio vegetale raffinato;
- 1 zucchina;
- 2 bulbo cipolla;
- 2 grossi pomodori;
- 1/4 cavolo cinese;
- 1 mazzetto cipolle verdi;
- origano, basilico, prezzemolo, aneto;
- sale.
Fasi di piatti di cucina
Pulire le patate e tagliarle a fette. Mettete in una casseruola con olio caldo, sale e friggere per 5-7 minuti. Cipolla brandello semianelli e aggiungere alle patate. Quando i prodotti diventano dorati, metterli pomodori, tagliati a pezzi e le zucchine. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere un po 'di sale a piacere. piatto spezzatino a fuoco basso fino finché il liquido è evaporato. Shinkuem cavolo cinese, cipollotti tritati finemente. Stendiamo le verdure alla padella. Cucina stufato di verdure con cavolo e patate, e altre verdure, un quarto d'ora. Prova il gusto del prodotto risultante. Se tutti gli ingredienti sono morbidi – il piatto è pronto. Spegnere il fuoco e la padella aggiungere l'origano, prezzemolo, basilico e aneto. Copriamo il prodotto risultante con un coperchio e lasciare in infusione per 10-20 minuti.
Stew in italiano
Questa prelibatezza vegetale è un piatto nazionale in Italia. Oltre ai regali tradizionali di giardino, cuochi di questo paese in esso aggiungere la carne, rendendo il piatto non è solo utile, ma anche nutriente. Imparare a cucinare lo spezzatino sulle ricette dei cuochi italiani. Per fare questo abbiamo bisogno del seguente set di prodotti:
- melanzane – 6 pezzi;.
- pollo – 0,5 kg;
- patate – 8 pz.;
- carote – 3 pezzi;.
- Ginger – 1 cucchiaino;
- cipolle – 2 pezzi;.
- cavolo – 1 testa (piccola);
- pomodori – 5 pezzi;.
- di semi di girasole o olio d'oliva;
- sale, spezie a piacere.
Come cucinare un delizioso stufato di verdure in italiano? Imparare la ricetta
A base di carne, patate e melanzane tagliate a fette e aggiungere un po 'di sale. friggere Separatamente i prodotti in olio vegetale. Successivo tagliuzzare carote e cipolle. friggerle fino a doratura. Poi aggiungerli alla salsa di pomodoro sfilacciata e lasciate cuocere finché sono teneri. Nella forma di strati lay out tutti gli ingredienti: cavolo, patate, carne, melanzane, pomodoro spogliatoio. Sale e pepe piatto. Il forno viene riscaldato fino a 180 gradi. Preparare un pasto in esso per mezz'ora. Dopo stufato di verdure cospargere con cavolo e patate e altre verdure ed erbe darlo per 10-15 minuti.
Ricetta per buongustai: frutta e verdura spezzatino
sapore piccante e un aroma gradevole vi farà felici piatto preparato dal seguente ricetta.
In proporzioni uguali prendere cavolfiore, zucca o zucchine, peperoni e mele. Tutti i miei prodotti e secca. Zucca (zucca), pelati, privarli dei semi e tagliati a fettine. Crolla nella farina e fritte in olio d'oliva o di semi di girasole. A parte, cuocere il cavolo, in precedenza smontato in cimette. Pepe bulgaro viene liberato dai semi, tagliate a striscioline e friggere. Mele macinare piccoli piatti. In una ciotola, mescolare tutte le verdure. Essi aggiungono le mele. Tutto raccolta del sale a piacere. La forma si sviluppa tutti gli ingredienti e cuocere per un quarto ore ad una temperatura di 170-180 gradi. Invece mele etoge in un piatto, è possibile utilizzare mele cotogne.
Dalle informazioni fornite in questo articolo, si è appreso come cucinare un ragù di verdure. Ricetta con le foto dei piatti proposti in quattro varianti. Ci auguriamo che tutti voi come loro, e molto presto si compiacere i loro cari un delizioso vitamina delicatezza.