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Fagioli: Come congelare, e quindi utilizzare

Dopo aver raccolto un ricco raccolto di verdure dal vostro diagramma, molte casalinghe giacevano nel congelatore una piccola parte di quelli che non può essere conservazione a lungo termine in una sorta fresca. Questo elenco non è all'ultimo posto, con la possibilità di cucinare piatti deliziosi, è fagiolini. Come congelare destra, poi a l'inverno coccolare i loro cari e deliziosi piatti sani, che ricorda l'estate? se è richiesto un trattamento di preriscaldamento? Devo dare un prodotto semilavorato per scongelare prima della posa effettiva della preparazione? In questo articolo troverete tutte le risposte alle domande sul tema "Come congelare fagiolini", così come la ricetta originale da lei. Provate a seguire i consigli e le raccomandazioni.

Come mostrato per la memorizzazione di fagiolini? Come congelare il prodotto in modo semplice?

La selezione di lavorazione della frutta dipende dal grado di maturità. Per prima cosa consideriamo come mantenere giovani fagiolini. Come congelare in modo da mantenere la massima sostanze nutritive? baccelli In primo luogo, raccolti o acquistati devono essere verdi pallido o un bel colore verde chiaro. tonalità più scure indicano overmaturity frutta. In secondo luogo, i giovani bucce di fagioli succosa e morbida. Prova a mettere pressione su di lei unghia, e lei rapidamente Pierce. massa verde che corrisponde alle esigenze, può essere congelato senza alcun pre-trattamento termico. Baccelli può porre nella fotocamera nel suo complesso, nonché per tagliare in piccoli segmenti di lunghezza 2-4 cm. Lavarli prima in acqua fredda, leggermente asciutto e solo allora mettere in contenitori o sacchetti monouso polietilene. Il preferito l'ultima opzione, che si distingue per una particolare dividendo la massa totale dei à la carte.

Fagioli: Come bloccare la massa verde dopo la scottatura in acqua bollente?

Questo metodo deve essere utilizzato quando si posiziona il deposito di diversi frutti perespevshih. Lower baccelli dense in acqua bollente e problanshiruyte per 3-4 minuti. Dopo di che, togliere i fagioli con un mestolo forato e risciacquare velocemente sotto acqua corrente fredda. La massa viene ulteriormente trasformato nel modo sopra descritto, fasuya in sacchi o contenitori.

fagioli congelati Fagioli: cucinare piatti da esso ha alcune caratteristiche

Eventuali estratti vegetali direttamente dalla fotocamera possono essere immediatamente posti in piatto bollente. Questa regola vale anche per i fagioli. scongelamento rapido avviene in acqua o brodo, che evita prodotto rammollimento. Poiché i baccelli sono strutture piuttosto delicati, essi sono preparati molto rapidamente e facilmente.

Insalata di aringhe con fagioli

prodotto surgelato semilavorato (500 g) in due (con una piccola quantità di sale) acqua e far bollire bollente fino pronto. Quindi rimuovere il peso dal piatto mediante skimmer, e lasciate raffreddare completamente scarico. Aringa (media 3 pz.) Cancellare di shkurochki, ossa e tagliare in pezzi corrispondenti alle dimensioni dei fagioli. Questi due componenti sono miscelati con 1 tritato lampadina fascio verde fresca o penne. Per aggiungere il peso di assaggiare un po 'di zucchero, erbe prezzemolo comune e 2 cucchiaini colmi di greggio, olio vegetale profumato. Cospargere l'insalata con succo di limone o aceto e servire!