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cucina terapeutico: proprietà utili di gambo di sedano

Il sedano è da tempo in prima linea più utili prodotti di alimentazione. C'è anche una dieta di sedano. Tra l'altro, si è già guadagnato la popolarità. Dopo tutto, questa dieta non solo aiuta a ridurre il peso, ma anche un bene per il metabolismo. Ma quali sono le proprietà utili di gambo di sedano si distingue? Questa pianta può essere usata per cucinare i pasti? Le risposte a queste domande saranno riportati di seguito.


proprietà utili di gambo di sedano

La struttura di sedano gambo comprendono vitamine C, E, B1, B2, V, PP, così come colina, acido acetico e acido butirrico, amminoacidi, zuccheri, glicosidi, magnesio, potassio, calcio, ferro e pectina. Il più delle volte, si raccomanda come un diuretico.

Chiamato la pianta è utilizzata nella lotta contro le malattie del sistema nervoso e l'alcolismo. Sedano aumenta il tono del corpo, migliorando l'attività sia fisica che mentale. Inoltre, ha un effetto positivo sul metabolismo acqua-sale. Questa funzione è particolarmente utile per le persone anziane. Due quantità sufficiente di vitamine, minerali e proteine, detta cella pianta migliora la forza e anche rallentare il processo di invecchiamento. E 'interessante che è ancora in grado di purificare il sangue.

Per scopi terapeutici, spesso usano l'infusione di sedano. Per la sua preparazione è sufficiente per insistere cucchiaio di piante tagliate in un bicchiere d'acqua per 5 ore. Questa tintura usare circa 3 volte al giorno. Aiuta a che fare con le malattie cardiovascolari.

Brodo di sedano può essere preso per il trattamento di asma e pleurite. Chiamato anche tisane possono aiutare nella diluizione di calcoli alla vescica, fegato e reni. Inoltre, essi sono utilizzati per l'orticaria, diatesi e le allergie. L'impianto ha raccomandato per la prevenzione della sclerosi multipla. proprietà utili di gambo di sedano possono essere utilizzati nel diabete. Dopo tutto, aiuta a ridurre la quantità di zucchero. Un decotto di artrite è in grado di rimuovere il dolore. Dalle foglie del gambo di sedano, mescolato con burro fuso, fare un impacco per il trattamento di ulcere, abrasioni e altre malattie della pelle. Ma l'uso di questa pianta è meglio dare alle donne in gravidanza e in allattamento.

Gambo di sedano migliora la condizione dei capelli e della pelle, così come buona per la vista. Per evitare l'affaticamento e prevenire disturbi metabolici hanno bisogno di tutti i giorni prima di un pasto di prendere 1 cucchiaino di succo della pianta descritta.

Cosa cucinare il sedano?

Il sedano è spesso usato per dare al piatto un sapore piccante. Con questo impianto si può fare assolutamente tutto: brasare, bollire, aggiungere il sale e marinare. Ma è meglio usarlo in forma grezza. Si è così mantenuta proprietà benefiche di sedano. Quindi, essere sicuri di provare a cucinare da esso un'insalata rinfrescante. Per fare questo, tagliare gambi di sedano, aggiungere a loro olive nere, lattuga, peperoni, mais in scatola, carota grattugiata e l'aglio. Vestita con un'insalata con olio d'oliva. Egli sarà più sano se si aggiunge al formaggio feta.